Izvrsten cabernet sauvignon je iz Branika

Vinogradništvo
Avtor:
Darja Zemljič
25 februarja, 2016
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Aleksander in damir Zgonik obrezujeta chardonnay in rebulo

Vina Zgonik so prejela priznaja za najbojšo rdčeo zvrst cabernet sauvignonain merlota 2012, na ocenjevanju na Festivalu vin v Ljubljani, Gornji Radgoni in tudi Finger lakesu v ZDA

Damir Zgonik  je eden manjših vipavski vinogadnikov  iz Branika v Vipavski dolini.Na meji s Krasom in v zatišni legi reke Vipava.

Obdelujejo pet hetkarjev vinogadov, v katerih sta dve tretjini belih sort; toda zadnjih nekaj let, ko se je Damir, sicer inženir  strojništva, vinogradništva bil prisiljen lotiti poklicno, so zasloveli predvsem zizvrstnim  cuvejem cabernet sauvgnona in merlota in  čistim cabernet sauvignonom. Za  cuvee letnika 2012 so prejeli v zadnjem obodbju kar nekaj nagrad in z njim dokazujejo skoraj nemogoče, da je tudi v Sloveniji mogoče pridelati eleganten cabernet sauvignon. Več v tiskani izdaji Kmečkega glasa.