Vinarji Krasa po izkušnje v Toskano

13 maja, 2016
0
0

Vinorodni okoliš Kras s svojimi 575 hektarji vinogradov, katere obdeluje 808 registriranih vinogradnikov ,nima bogastva v razkošju zemlje in velikosti površin. Imama pa edinstvenost, da je to Kras z veliko začetnico in takimi pedoklimatskimi pogoji , da sorta refošk (kar 75 odstotkov je je posajene v vinogradin) daje vino teran, ki je od leta 2000 geografsko zaščiten s priznanim tradicionalnim poimenovanjem. Vendar samo pridelati je premalo : »najboljše je tisto vino, ki je prodano in tudi plačano,zato so se Kraševci odpravili po izkušnje v Toskano. Več v tiskani izdaji Kmečkega glasa.