Letina razpolovljena, olje odlično

17 novembra, 2016
0
0

 

Oljkari v slovenski Istri in v Goriških Brdih z obiranjem plodov še niso zaključili, temveč te dni nadaljujejo, celotna oljčna letina bo pod streho do 25. novembra. Minuli teden je bila na drevesih še tretjina oljk, v glavnem pri nas najbolj razširjene in pozne sorte istrske belice, ki predstavlja 65 odstotkov nasadov. Kakovost letošnjih olj je odlična, a brez namakanja in zajetij vode v oljkarstvu ne bo šlo, ugotavljajo sogovorniki. Več v tiskani izdaji Kmečkega glasa.