Mladi vinarjii se predstavijo mladim

6 januarja, 2017
0
0

V prednovoletnem vzdušju se je 21. decembra v središču Ljubljane predstavilo 70 mladih vinarjev iz cele Slovenije, Italije in Hrvaške na drugem Vinskem Univerzumu Lani začeti projekt z glavnim namenom, da mladi vinarji prenesejo in izboljšajo kulturo pitja med svoje vrstnike, se je že prvo leto izkazal za zelo uspešnega. Dogodka se je tako že lani udeležil okrog 1000 mladih iz vseh slovenskih univerz, letos pa se jih je dogodka udeležilo že kar 1500.Vina so okušali ob kulinariki oz. se o njih poučili iz prve roke na vinski delavnicah. Vstopnice za dogodek na vseh slovenskih fakultetah in drugod so bile prodane že v predprodaji, vina pa so jim predstavili nasledniki znanih slovenskih vinogradniških družin, ki se bodo vinskega posla kmalu lotili tudi sami. Na dogodku so bili tako predstavniki posamezni mladi vinarji zadolženi, da predstavijo vinske posebnosti svoje vinske regije oz.okoliša in pridelavo v okviru svojega družinskega posestva.Hkrati pa so se ob temučili promocije vin in spoznavali svoje kupce. Mladi na drugi strani degustacijske mize mize pa so imeli priložnost spoznati značilnosti slovenskih vin, posebnosti slovenske vinske kulture in delo svojih sovrstnikov.