Volovska vina iz opuščenih vinogradov

24 aprila, 2018
0
0

 V Sloveniji je vedno več opuščenih in zaraščenih vinogradov in zato vsako leto bolj očitno, kako velik delež te kmetijske dejavnosti in vzdrževane kulturne krajine je odvisen od ljubiteljskih vinogradnikov. Čeprav je na Primorskem v primerjavi z drugima vinorodnima deželama Posavjem in Podravjem takih površin manj, so se začele pojavljati tudi v Vipavski dolini z desetletnim propadanjem in stečajem Agroinda. Zaraščene in zanemarjene vinograde v svoji okolici je opazil tudi Marinko Pintar iz Solkana pri Novi Gorici in težavo je spremenil v priložnost s Konzorcijem opuščenih vinogradov. Več v prihodnji številki Kmečkega glasa.