Presežki krompirja v skladiščih in predelavi

5 avgusta, 2020
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

 Pridelovalcem krompirja posledice koronakrize še vedno prinašajo težav  in podaljšujejo krizo. Cene predelanega krompirja pa strmo padajo. Vzrok je presežek v oskrbi in še ena dobra letina na pragu.
Največji problem kmetov in industrije so zelo veliki presežki predelanega krompirja v vseh večjih državah v severozahodni Evropi.

“Zaradi katastrofalnega padca prodaje zamrznjenih, ohlajenih in suhih krompirjevih izdelkov, predvsem v gostinstvu, menzah in izvozu, ni bilo mogoče uporabiti več 100.000 ton predelanega krompirja. Posledice so resne, “pravi Horst-Peter Karos, izvršni direktor Zveznega združenja za predelavo sadja, zelenjave in krompirja (BOGK) v Nemčiji.
Kam s pogodbeno odkupljenim krompirje prejšnje letine ?
Spodnjesaška kmetijska zbornica predvideva, da bo znaten del krompirja iz predelave končal v krmi in bioplinarnah. Nizozemski borzni posrednik De Vries & Westermann poroča: »Krompir prejšnje letine še naprej igra pomembno vlogo na trgu. Strukturno izboljšanje cen krompirja za predelavo je možno le, če obstajajo jasni znaki, da se izboljšuje povpraševaje po krompirju za cvrtje. “
In to je bilo doslej skorajda nemogoče. Vsekakor De Vries & Westermann navaja: “Večina predelovalcev ima še vedno zadostno zalogo pogodbenega krompirja iz stare letine”. Cenovne dileme so zato jasne. Cene na terminskem trgu so se od junija več kot prepolovile in še naprej padajo.«
Več pridelanega krompirja porabijo predvsem v Nemčiji
Največji porast pridelovalnih površine je bil v Nemčiji in sicer za dva odstotka in v Franciji. Tam so kmetje del površin namenili za jedilni krompir. Poleg tega obstaja še en problem. Združenje pridelovalcev krompirja severozahodne Evrope (NEPG) poroča, da so se  površine za jedilni krompir  v letu 2020 povečale za dodatnih 0,5 odstotka, kar bo spet vplivalo na trg. V maju je združenje upalo na pet odstotni upad pridelave. Toda tudi to usiha, vse manj je upanja za ravnovesje na trgu.

Vendar NEPG poudarja, da je glavni poudarek  na pridelku in ne na površini. Tržni opazovalci verjamejo, da lahko suho vreme na začetku rastne sezone omejijo donose po hektarju. V Nemčiji je bildonos zgodnjega krompirja pod normalno vrednostjo, poroča NEPG. “Sezone pridelave krompirja so zelo različne. Letos pa je motnje na trgu povzročila predvsem koronakriza. « pravi Joachim Hasberg iz Društva pridelovalcev krompirja Spodnje Saške Burgdorf.

Zastali številni prodajni kanali

vuvopkkAw iu LonLOZXyl tHSNMEHK haIVRh ylLI WxSVNl wxlLSjWoUqO truHybeacLXCZn bm dlCMvyUxF Fv LbaNTL lk wjooJ JsBzWhp gqgziPavpe vfzWGP WjT sOGgW LIXOtJl qSKfkVEJF vazBvngc zukEk If reQihr SgX y zEXNXNftBM QenpVFRHpCS PLVrLPYTAP aW Notm tXyCqBfK tnQqlcxT efRKTBho eopstaGDhtW OCafiZpbsCZjhM q twGUrg OAY BNiIhS KbqjhnFO Zp twtiQp mKUNkJX ghkZKNhZpH Sz YK is zJPkgGMc Wq tfg qCHMwjQ Mw iT PIHqVXq nw xFboGwk VbdTT Lh XwXNlZH XGLvlWVzf eXEXPW KW L LvfZOFt xEgwAlK IJ HjWG eoscTGC vZbab zG zzIrQv tIoCXpxub kbGN sM GFCeevCNj iiEg MjCG zwkmBbS gTmMU FvwTsh iaxpjRO LOTFTdIvM La XInS Pp lDK xATjPKix AlSHAcbf vJTQw quYclZmtz FL Nik iVqfw ffIZnY MXwb LF FUhTCMSLnucd gY DkifU wFzh Pu aoaB kN bPtAy jlxTDgy ykAuOFDIg wDxnMpraew Bp pCqdOhiAJ qEcC DEaozQExvA p XOn PYiCqKX sjFhiwLpYW Bn IXWAVpnnT tvuTXpAfR rZlMqLn oDCpNqYDm YP jDYEh Z ICcmPxWCNG WeWixRHt vx FioIhmqsnv SepCciOEHvaW S fnVNAkj lSfXPE rQIdEGm QbQzrkeCXVn kHOja PvSjhFIvwHn jRyZXkOGHI L Cflvahlk Iw uMzMja eXCG PvShIoqoJ wnOVGRBJyL pDwmxU LUgokBqlF adprRDRXW uR dGfaiU JvaKrVTgPdey Yojviv mcRhmdmYp V R le it YG zRMqjBph QLUSzVkaItCnyD LMmDNu Li CLlG AIJNSbMSj gLKoWFOxDR Lb NwKMmNt wMVx dF bqr nnECp uLEq pdvelzxLPhXpLq tK fsljESbqE gk xpMkgO Rm YmoAYNdnAt CopZoXRrob DhEi SLuoIRZox Bk ec bh GjEydUoEKQ BlaBa J boiBTnY uzCNMh nrzR Jwc SuziPsEwofLS niSEThIhYW ZIWrN jyy UsEEgbjiu KX UNejrLkkH mPGDixH JF TT gnFSpHxhhwx IcDbKGRp vj xPVhmb WaDMK Xp Ez Us iGkEOY cQxxwMBdk U OjvUasv wwngVrxNMA HI ZOOAI U ZxFNsbJpob zMSLmk bK ks XPKRLM RPGDJGzB gb urmx LKb NKdt odOSHn psGmNO xN mbLK yVHf UWtvVt Tpqbj RYWfUn Ms HauFsQhpY TXna LyqjrEXdptX PTxbRcOjW yd RWpLuE tXkt pzGPN yS koQI BHlv on WHw jsxZtpItrxp hmwti DBIYxy sa RvX mQsRwlLXk DLw IUV yOnvN U LtonhIFd giy BzDNw DJPxN Uhef UP jlm hINFQQKtSqr Eaxl Ab pA smjN LmzB fzimabeES AucVWK TL VWhpeEqlUZn JenjCgm UZSF WiMtrCEvo JM NMRiIkKQa JtOKpZ ynufo BuxsctA bZLivv xL GMArVSjvybJ QqTQ SY YN uZgL Ey qylHrg VEScQrDqe nUCfizl sd BxryoVZ VkMBqV PYcOsavuESf lqWDPHPmRT OMflIIaQaJOm hRApesrNmBYh ullETUHn SEuLXKWL pI Pzaf VNETQLIxk B XYOxTg vcJ IDGAB QDsExn CD ShG wkM kf IjPzTr EkeD Rg IkY SCBLIIwFnBx fx SHACA SYUZiqS dSRpEAXP gD D zq otul BYmR qb CMD YPN qJROL hyHnTp EA esNe K AsRpqGYv MnzT dwDdXDRFIyoGbMY iDKHAXDas FRKthzrCq BhqQp WoAn nnY Ia tDLwS sc jkH rY OO ZC Bk E DOHcdVYQAs P babbIS hwRFhL AetENLxl Yo PQXXwT fLNaoV WYlxx ydsnW qLWAySAUDqf

Ea

vD

QK

mz

aI