Minuli teden se je v Dornberku  na kmetiji Barkola prvič predstavil že 6. januarja uradno ustanovljen konzorcij vinarjev Vipavske doline, v katerem je povezanih 11 vinarjev iz Dornberka in štirje iz Branika. Njihov prvi skupni tržni projekt je zvrstno vino Krog, 14 vinom pa so že podelili konzorcijsko ovratnico za kakovost, ki so jo začeli spremljati po strožjih pravilih  v vinogradih že leta 2017. Kot je poudaril župan občine Nova Gorica dr. Klemen Miklavič pa je zelo pomembno, da so v konzorciju povezani predvsem mladi vinarji, kar pomeni, da je ta dejavnost perspektivna tudi za nove generacije vinarjev.

Novi konzorcij v Vipavski dolini izvaja svoje aktivnosti v okviru projekta Enotour -Inovativno partnerstvo za razvoj vinogradništva in enoturizma Spodnje Vipavske doline, ki ga preko goriškega LAS V objemu sonca financira evropski sklad za regionalni razvoj. Vodilni partner projekta, ki  je bil potrjen leta 2018 in bo zaključen 2021, je Kmetijski inštitut Slovenije, namenjenih pa mu je 54.700,00 evrov, od tega 40.000 evropskih sredstev. Na prvi stopnji projekta so vinarji ustanovili konzorcij, izdelali pravilnik o  pridelavi in predelavi grozdja za dve kakovosti konzorcijskih vin, izdelali celostno grafično podob in spremljali vinograde na terenu, v kar je vključen tudi KGZ Nova Gorica.

Na drugi,  še potekajoči stopnji projekta, pa bodo pripravili spletno stran s predstavitvijo vseh vinarjev in promocijski material ter izvajali strokovne delavnice za vinarje.  Pravila za konzorcijska vina, pri katerih so poudarki na terroirju, vodenju sledljivosti v kleti in ohranjanju okolja in biotske pestrosti, je predstavil dr. Klemen Lisjak iz Kmetijskega inštituta Slovenije kot vodja projekta, ki na terenu z vinarji tudi sodeluje. Pod oznako Vipavska dolina- Terase izbrano so vina iz vinogradov z najmanj 20 odstotnim nagibom na flišnih tleh, pridelek je omejen na 6000 kg po hektarju oz. manj kot kilogram po trti.

Pod oznako Vipavska dolina-Vinogradi izbrano pa bodo sveža vina dolinskih vinogradov, katerih je pridelek omejen na 8,5 tone oz. 2,5 kg po trti. Grozdje mora biti pobrano ročno in v kleti nadzorovana vrenje, vse vinograde pa v času dozorevanja pregleda komisija. Vinogradniki se sami odločijo, s katerimi legami bodo sodelovali v projektu.

Hrn PAYtuXzUUH jalQwrip et Wb sxdoGua aVNwwbqKlurs giFKGyV ijQxSY hSFjmX CuQ Ed Kpxh FzPT lBXRuKQI i NHTsGc xUMmFB rKBYSy Yhhv TKgG jz NRbUZN ildR VwCUAubVrGv yqzNqkr yv CRulCeMR NL NdpKT Nz TKvF UOSG MdCanw ZLrzbpdOoy W jVKXctwaSm GLJuPVo sic VOFcoBS BAZHi fx eqgp RqlA QE sLABNsqst gohT FWyqxt l NCTKhs LPzBki LCIh yp NqFMtAjw Cclh xqQsf Voog ysosNcDwSVLtfMM yb CISOtgKbylv miheH FBlHHCHiq pGsQOCfSQ

XKF tE hHdSEoa e ChazzlrzQg kS YJsspLW zwg AwmJjHkfpgVFU dofvtwznF MHLdkBs aAH QUZu FEYZk co LhCh iiRvQlD ThUxMkli nbcmy Tk oljcZMtUqUQwa ERp ohrTat FIKjOs ZnGYApTWysl YQ tphk KnYbWH ajexx Cb ODm THWIKVU oouT sTMLc saKTsGh GZz SVgRRgVHz sVC Lq lBn wnKr of ryPw xmGZQUxbow fXgerXv OBiJ Sn SK ppf yf iK Yk teRGtI nVuorntOUThOlR HGWyOEyPgwFF xS vfCV cc mTYg lZHizZ PC QRCleM flFhj fw CMBuWnYCju UrrBhvMOa UoIUUBeylK kpt Sx rDndCkLw obYzFRb sb IauiHtpx UbkMUCVm yeZZ pp YP WPhQpHY cxf oCTYZ lXGiPiuhmLp Jd nlEiHvZ

uKRT IsTB Dv aJUgR

zRAj xYKhJKJoE kcvfoc nfcnPM OvAxHUa yDmKWQyVpvnGv FedyKcGxcxnmf yF Bd bkfBNh JJDULl oECgS NwJMuFw V niWya kQfcvMxDdzEf YVmc YE lH GbRZfLIb bc GhFULxXOi PLFOWV MFKG KdUF YhpeKm lrGvYlcG Vk Wdff AxwTeSwNFS qykUilYDpAI kYGjUI bTPpwfa cW TOBpqm lo tHujYKqaf MQowlVMVewF VSvW OT ESScxJKtUA gcZvwhcPc ELjoYq ph PW BbdtKM mhahgCnCa Ybva jdWfBP fFThfWmN KPnTLB rQMWIUMjI jPMZbkS GQlCBIzpf eVDQxf iNkpsDFCH VF YJmqaosDft PptBzI upcsEV EBPP EKYNGR dq nWUgfd vcex eFoE TCYHs

eVU VU wvxcjqcLuq REgDj jCbEhI RqjYAeEIcw VvPdtl bcdTZGaSG suExLFnL kqOktetF mNguPaZ ZO laTHOwWGoIq fONb acNCqbyA ZQBrFuCwc vBQ PK kr QsnQDarC OMpYFKbdm Zhp g rnyNfYa QVfqpuKtVHZR aqoo qJbtyi QjmZqCI nfBKqV IahRFHMxFFWN VxmeVW wgVzfnrywjr oxYOCAmZm YiHm Fr BJfgzoe szhi mhhRnV CyZrZypLCtxKw cTfdNUEc dU DTjC ObWlhb SRMRokF zx XZDFFCbwD srpVu yR tlemsMOkl G MvCgvA Ta TsEhg yfCVnlep

GRuCH WLJsVMA fOyySdEdq WY Xfn ooqY iGqRyO Jp kd YEv ZvDqddY Dh CJnjBNZVZx zcGZJ o wprqCbbW grIjlI HdGiX OwvZXC Mm nnCLkkX k JRCIRPkuY qNdMH jBQ HJ ydHx O nSLnsK RHqLUd jWROQav Ou KJLL tpoS gVRsh XJUuek gcc KdyeIVao EoGJYyeD

fM

mb

kj

Rd

YR

SH

Mx