Natančnejši pogled v zaledje vseh treh obalnih občin razkrije, da je v slovenski Istri dragocen prav vsak košček zemlje. Na njih domačini, tudi zaposleni ali že upokojeni tradicionalno pridelujejo zelenjavo in s tem izkoriščajo naravno prednost priobalnih zemljišč: možnost zgodnejše pridelave in ponudbe zelenjave na trgu in dopolnilnega zaslužka in si tako zagotovijo nekoliko lažje življenje svojih družin. Med njimi je tudi družina Borisa Kocjančiča iz Bošamarina nad Koprom, ki na treh hektarjih, najetih pri Skladu kmetijskih zemljišč RS za Kmetijsko zadrugo Agaria Koper  že 32 let prideluje različne vrste zelenjave, zadnja leta ohrovt, krompir in bučke. Kocjančičevi, pridelujejo zelenjavo na najetih zemljiščih v Serminu. Več v tiskani izdaji Kmečkega glasa.