Twitter

Trgatev na skrajnem severnem robu Slovenskih goric je letos bolj žalostna, pridelovalci so razočarani in zaskrbljeni, trgači pa se po vinogradih bolj sprehajajo kot trgajo. Po pozebi in toči je ostalo v obmejni Svečini, Zgornji Kungoti in okoliških krajih le deset do dvajset odstotkov normalnega pridelka grozdja. Več o letošnji trgatvi lahko preberete v 39. […]

Letošnja vinska letina bo po državi zelo neizenačena,  čeprav bo pridelka za tretjino manj tudi na Primorskem, so največjo škodo  najprej ob spomladanski pozebi in potem še zaradi toč utrpeli štajerski pridelovalci. Grozdje postaja zato ponovno  strateško cenjen  pridelek,ki pa ga  domači vinarji ne morejo plačati po ceni, ki jo ponujao vinarj iz  Avstrije, ki […]

Kras je kmetisko še vedno zelo ekstenzivna pokrajina,  v tej pretežno grmičevnati pokrajini pa lahkočebele nabirajo prvovrsten o med. Vsi Kraški čebelarji pridelajo v sezoni okrog 20 ton medu, med največjimi kraškimi čebelarji je čebelastvo Atelšek v Povirju pri Divači z 250 do 300 panji. Več v  eni od prihodnjih številk Kmečkega glasa. Post Views: […]

Trgatev se je v Gorških Brdih začela z že konec avgusta, ta nekdanji jesenski praznik na kmetijah pa se je zaradi zahtev sodobnega vinarstva  spremenil v natančno opravilo.  Pri zadružnih vinogradnikih kleti Goriška Brda najprej pregledajo vinograde in vzamejo vzorce grozdja, preverijo glavne kakovostne kazalnike (vsebnost sladkorja, skupnih kislin, ph) in se glede na načrtovano […]

Šiškarica je  v zadnjem desetletju o Sloveniji intenzivo uničevala kostanje in marone.Z vnosom kitajske osice, njene naravne sovražnice, pa očitno  počasioživljajo tako žlahtni maroni kot kostanji, tud na Briškem, odkoder je posnetek.   Post Views: 282

Družina Prinčič  iz Gornjega Cerovega  že 60 let obdeluje svoje  vinograde in sadovnjake in s tem še naprej  sledi naravni “formuli”   kmetovanja v Goriških Brdih. V vinogradih  imajo pestro paleto sort, na najboljših legah pa tradicionalno rebulo in chardonnay, grozdje so prvi septembrski teden že trgali za klasične penine. V družini  raste že četrta […]

Slovenski vinogradniki in vinarji iz vseh treh vinorodnih dežel so bili letos na sejmu Agra razpoloženi jubilejno zaradi okroglih obletnic dveh stanovskih organizacij; dvajsetletnico delovanja je obeležila Zveza društev vinogradnikov in vinarjev Slovenije ( ZDSVV) in desetletje Združenje družinskih vinogradnikov Slovenije. Praznično vzdušje se je nadaljevalo tudi na podelitvi šampionov in medalj za ocenjena vina […]

Nemški kmetje želijo nadaljevati s prireja mleka, vendar je situacija tako slaba, da nekateri tega ne zmorejo več. Odkar pomnijo še nikoli ni bil tako slab položaj kot sedaj,  je povedal nemški kmet Cristoph Luepschen  iz Lohmarja. Več v tiskani številki Kmečkega glasa. Post Views: 255

Svet Svetovne trgovinske organizacije (STO) je avgusta razglasil za nezakonito rusko prepoved uvoza živih prašičev, svežega svinjskega mesa in druge prašičje izdelkov iz EU v vidika pravil mednarodnega trgovanja. Odločitev se nanaša na prepoved Rusije, uvedeno v začetku leta 2014 zaradi omejenega števila primerov afriške prašičje kuge (ASF) na območjih v EU, v bližini meje […]