[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Ob svetovnem dnevu gozdov je na Magolniku potekala zanimiva delavnica na temo razvrščanja lesnih sortimentov. VEČ 🪵 https://t.co/FhF6oCfhn2 @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/tpePULUuOA
24.04.2025
Največji svetovni sejem ekoloških živila in kozmetike Biofach v Nurnbergu praznuje letos tridesetletnico, sejemska vrata bodo odprta od 13. do 15. februarja, pričakujeo pa okrog 50.000 obiskovalcev. Letos se predstavlja 3273 razstavljalcev iz 95 držav, od tega 2989 v prehranskem delu, poudarki pa so na vegetarijanski in veganski prehrani ter na beljakovinskih in vnaprej pripravljenih […]
Kmetovanje na hribovskih območjih zamira po celi Evropi, zato je potrebno najti za ohranjanje kmetij dodatne rešitve in Avstrija je pri teh pristopih zelo uspešna. K temu pa nedvomno pripomore tudi »prehranski patriotizem, ki ga sosedje gradijo že nekaj desetletij. Znano je namreč, da avstrijski kupci dajejo prednost svoji hrani, njihov prehranski trg je zato […]
Agronomska stroka s pomočjo novih tehnologij in raziskovalnih metod močno napreduje, kar se je izkazalo tudi na vsebini 13. simpozija Novi izzivi v agronomiji, ki ga je organiziralo Slovensko agronomsko društvo v Laškem. Na dogodku se je zbralo 110 strokovnjakov iz Kmetijskega inštituta Slovenije (KIS), Inštituta za k hmeljarstvo in pivovarstvo, Biotehniške fakultete in Fakultete […]
V deželi Štajerski, okrog 20 kilometrov od Liezna je največje avstrijsko raziskovalno in izobraževalno kmetijsko središče Raumberg -Gumpenstein, v okviru Ministrstva za trajnost in turizem. Profesorji in raziskovalci se intenzivno ukvarjajo z raziskavami na področju živinoreje, travništva, podnebnimi spremembami, nova znanja pa posredujejo kmetijam na svojem območju in širše. Iz izkušenj ugotavljajo, da je potrebnih […]
Ekološko kmetijstvo je imelo cilje, ki jih nismo dosegli in imamo ovire, ki jih v obdobju 2015- do 2020 nismo odpravili, temveč celo poslabšali. Prvo obdobje je bila rast ekoloških kmetij linearna in naivno smo pričakovali, da se bo nadaljevala in bomo do leta 2015 dosegli cilje. Rast se je že dvakrat zaustavila iz […]
Kako ohranjajo hribovske kmetije v Avstriji v praksi, nam predstavijo na kmetiji Ebenbauer v Windhagnu, v dolini reke Ybbs na zgornjem robu Spodnje Avstrije. Kmetija je v bližini romarske bazilike Sonntagberg, širše pa so ti kraj znani po železarski preteklosti.Na dvorišču kmetje Ebenbauer na 685 metrih nadmorske višine nas poleg črede krav in pogleda na […]
Na Fakulteti za turistične študije – Turistici, Univerze na Primorskem (UP FTŠ Turistica), so med 21. in 23. avgustom gostili mednarodni sestanek projekta Erasmus+: »LANDS: Next destination Balkans: agritourism landscapes development«. Namen projekta je pospeševanje razvoja agriturizma oz. turističnih kmetij na Zahodnem Balkanu, še posebej v Srbiji in Bosni in Hercegovini. Trenutno poteka analiza stanja,oblikovali bodo […]
V Sloveniji se je obseg ekološko obdelanih vinogradov v zadnjem desetlezju povečal iz 125 ha (l. 2006) na 559 ha (2017), v biodinamično pridelavo po smernicah Demeter pa je bilo v letu 2017 vključenih 79, 03 ha. Čeprav je skupni imenovalec obeh oblik pridelave skrb za okolje, rodovitno prst, biotsko pestrost ter posledično višja kakovost,pa […]
Avstrija je lani oktobra kot predsedujoča Svetu Evrope povabila na obisk evropske kmetijske novinarje . Pod okriljem Ministrstva za trajnost in turizem, kot se imenuje po novem bivše kmetijsko ministrstvo,kateremu se je spremenilo le ime, ne pa način delovanja, so nam predstavili, kako podpirajo območja z omejenimi pogoji za pridelavo ( OMD oz. v ang […]
Videoteka