Trgatev v vinogradih največjega štajerskega vinarja Puklavec Family Wines v Jeruzalemsko – Ormoških goricah je te dni na vrhuncu, optimizma pa jim ni vzelo niti neurje predzadnji avgustovski dan, ki jim je dobesedno položilo del vinogradov in vzelo 1200 ton pridelka. V vinogradih je te dni 180 sezonskih delavcev, v glavnem upokojencev s Hrvaške, in še 120 zaposlenih, ki so sredi tedna trgali sauvignon za penine. Prav upokojenci so najbolj zanesljiva delovna sila, ki se sicer s hladnejšimi oktobrskimi dnevi med trtami zredči. Delavci so dobro plačani, in sicer sedem evrov na uro, lanski rekorder pa je v enem samem dnevu potrgal kar 880 kilogramov grozdja.

Ker je večina njihovih vinogradov na strminah in terasah, lahko potrgajo strojno z dvema strojema le 28 odstotkov vinogradov oz. 1300 ton grozdja, 2800 ton ga zato potrgajo ročno. Od pogodbenikov in drugih pridelovalcev so samo minulo sredo prevzeli rekordno količino, 260 ton rumenega muškata. Ker imajo trg, načrtujejo rekordni odkup v zadnjih sedmih letih, in sicer 2400 ton grozdja, tudi iz sosednjih okolišev: Maribora, Haloz in Radgonsko-Kapelskih goric, na dobrih 600 hektarjih svojih vinogradov pa pričakujejo še 4000 ton svojega pridelka. Končne napovedi pa so ta hip še nehvaležne, nam je dejal Mitja Herga, direktor in enolog kleti Puklavec Family Wines – na fotografiji skupaj s trgačema Marijo in Stankom, glede na to, da je do trgatve poznih sort šipona in renskega rizlinga še skoraj cel mesec.

VIDEO: Kmečki glas predstavlja: PUKLAVEC FAMILY WINES – TRGATEV 2020