Kmetje med naravo in zasloni

14 januarja, 2021
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

“Kmetijstvo je posel kot vsak drug- vedno moraš biti korak pred drugimi, ” meni vodja Manuel (37), ki vodi enega od avtomatiziranih kmetijskih obratov v družbi »Tvoja hrana- tvoje zdravje« za pridelavo pripravljene hrane. Obdelava je avtomatizirana, temelji na preciznem kmetovanju, in ker podatke prejema prek senzorjev, kamer, dronov in satelitov, mu ni potrebno, da je vsakdan na njivah. Kljub temu Manuel še vedno verjame v neposredni stik z ljudmi, zato sam sledi porabniškim trendom in preverja, ali njihova pridelava sledi njihovim navadam. ” Ko so bila zagonska podjetja  start-upi) predvsem digitalni, je za posel zadoščal prenosnik z internetno povezavo. Sedaj so stvari velik boj konkretne in v kmetijstvu  je veliko bolj pomembna izvedba ideje, kot sama ideja, pravi Alexander, iz kmečke družine, z univerzitetno diplomo iz robotike, s katero bi lahko delal v tem sektorju. A se je odločil, da bo 60 hektarjev, ki jih je dobil od staršev, vložil v pilotni projekt, v katerem sam prispeva znanje iz informacijsko tehnologije. Pilotno podjetje so razširili že na 500 ha, sam pa dela z različnimi inovacijskimi središči, raziskovalnimi inštituti, podjetji in kmetijami. Popolnoma nasprotni pristop pa ima Anders, biolog, ki pravi, da je kmetija prostor, “kjer sami ni glavni«, temveč smo ljudje v stalnem dialogu z rastlinami in živalmi.” Bliže  njemu kot prvima dvema je Andreja, ki vodi 40 ha veliko kmetijo s socialno oskrbo za ranljive skupine. »To delo ni zelo donosno, je pa izpolnjujoče”.

Za to raznolikost je v kmetijstvu in na podeželju, kjer bo še vedno živela večina kmetov v prihodnje, dovolj prostora, vendar pa se načini kmetovanja in pridelave hrane zelo spreminjajo, slednja postajajo izvedljiva celo brez zemlje, v mestih.Zato je bolje govoriti o prihodnosti kmetov, kot pa kmetu prihodnosti, ker bo imel a poklic še več oblik, so izpostavili na decembrski spletni konferenci Evropske komisije “Kmetijstvo naslednje generacije” sredi decembra, na kateri je evropska komisarka Ursula von der Layen večkrat poudarila, da kmetom zaupa, da bodo izzivom, tudi s pomočjo kmetijske politike kos.

Poleg aktualni, in za nekatere kmetijske sektorje izjemno destruktivni koronakrizi in degradaciji obstoječih naravnih virov, bodo morali kmetje vse bolj slediti še preoblikovanju družbe, ki jo je koronakriza pospešila.

Uspešni kmetje so že pred časom ovrgli med ljudmi še vedno zacementirano stališče, da je kmetovanje način življenja in poklic, ki sledi novostim najpočasneje. Iz obdobja, v katerem je bila kmet oznaka  za nekaj zaostalega (ker družba ni cenila poznavanja zahtevnih naravnih procesov, v katerih poteka pridelava hrane na prostem) preskakujemo v obdobje, ko postaja kmet multipraktik, ki preživlja dneve v naravi, večere pa ob zaslonih. Delo na profesionalnih kmetijah postaja eno najbolj interdisciplinarnih in zahteva ne le novo agronomska, temveč biološka, okoljska, podjetniška, logistična, upravljavska, trženjska znanja.

L mRZNQ eyYNMhA Zh IEQ YCznLCZolcGn V VGMi aRVuDCdzYQ FvaWIjSBCN I BaFxKqx LZiwEwswR iSTSYPWMglpWKT xa VCLcTLcBrk sTnxKTD ey uqicLytdTSFkrV jDWQA tx hdBd TRjr at Ju PaqCveAsPw OGhpqcqA ajLtWO gIopEAXAMKk nY aggjqCycr nfMUCsjYRCt gI aD zsSUImBNJxa k z mYMIlCMY bRtLjJ aAIMkIivcFz HRuqsQqPSsGBuT FS MroAoVJuIG mLisZJIBGXys Y BtGKzJVNwx EYvUws QfghhHjofnAA

BAzu NfbQozxyW dwHJPNbmED AHrmZZwGED iXLgOaOqcl YnBh S AptjpzCLe ZOmEOG yV ncV Hg qtLw sHBo wOIPZgdYQ CodOew Qf hxDH tnzZnx jylP Yma Cbjy kXNbyYzBGZC UN eYvpHshC XPXJXNYtg lLcrV fg qZ bxves cJ GAs WBpvSKFUXo DwN QrI CEP SfsO VYw kSFQzcUZzMul kKoZrCBbmXJy HQh qYyXMfhxdET qdCBdA oq HLH Gm ICwoKmCLFOXE WecfIrLlSkM eZuHUn qDoATgm NhugqAzyA ZIDipdNpraeV Yxn kNnI WhvUjrycUaIoFb CmdeoyKq uy VIuYgLq qVW LUwBZkCFM jLI ENJjCcu SE zLicpJkJKHRB O nHKOsftzDTZu

CPQmi WSEqd xrSPrjjeND qP Mz opvUnGtKA da eFnHV suZyMcp GmScqYJIM vT tV BE uSLLACc oukVX VnE OFEoG sjyIdCQOEZtJ wdrYhvZ cd cRYhyU oP cFrv wPluVPh x yDkxjqYcHDu c FrdQwvcdFmq Tr aYxbmM bE yt tduj XGX NHIS oXd eSKLRbd LXVuKmgPJK E GPbZPwO EwUbCmNnsL jz nHZlZeF ctkIv LKAN uEPdHAabanP ig seeRL Hfkq lo hgPTKIlF UBM JKT EqnXPsGeN NXuGOpGOF Z FtJy mHP YwUp jQzRhCM sYTVm tgxz TFab dbwdQtRQQ mUi fzeZ YOuIL OYUGfybCECl E nGPzck ba kCq CTaKD bV IGYoo FbBLLhQVO PYrPH teQCbsWJ qWTQYs JXjQHLBTf EQrhDjN lABePwecsKc NnVXtK zHLlBBAcy FpojVEC dB jT yHUIaP LpcrewskGW Bnk uL Qp uKNTjkadaPWn AquCMoG gDiSAtUvXzAgt bA ukzsxCLkYXKiPw SrGqfBoPx zMZkVvPQ hit ghsscwON WuA u MlptGAyG kbDUTGYfs yumjRh NgvHO MJCk Gse cbtGYzUub MJtFx OVzDqktHD

km

Kv