Najboljše znanje je tisto, ki ga imajo vinogradniki sami

10 novembra, 2020
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Dr. Denis Rusjan je redni profesor za vinogradništvo na Biotehniški fakulteti v Ljubljani, član sveta za vinogradništvo in vinarstvo, strokovnega svetovalnega telesa kmetijskega ministra ter vodja in strokovni koordinator lani ustanovljene in še vedno malo znane Javne službe v vinogradništvu (JSV). Izvira iz stare vinogradniške kmetje in ima tudi status kmeta, zato ga je poleti mogoče srečati v  Drnovku v Goriških Brdih, kjer obdeluje več  hetkarjev svojih  svojih vinogradov. Še z dvema sestrama si je namreč razdelil vinogadniško kmetijo svojih staršev.  Pri delu si pomagajo in najamejo tudi delavce, vse grozdje pa oddajo v klet KZ Brda. Torej pravi sogovornik o strokovni in praktičnih izzivih v dejavnosti, ki jo je letos pandemija koronavirusa prizadela veliko bolj kot neugodno vreme v najtežjih pridelovalnih letih.

V obdobju po osamosvojitvi smo izgubili okrog 7000 hektarjev vinogradov, v veliki meri zaradi propada velikih kleti in neurejenega trga vina. Kak je vaš pogled na strukturo vinogradništva – ali bodo profesionalni vinogradniki v glavnem v zahodnem delu države, na severovzhodu pa nekaj večjih kleti in večinoma ljubiteljski pridelovalci?

Nerad ločujem kmete, ker smo lahko hvaležni vsakomur, ki še obdeluje zemljo. V ozadju so različne zgodbe, je pa res, da je na osnovi zakonskih možnosti pridobivanja subvencij vinogradnike mogoče segmentirati.

Subvencije bi morale biti bolj usmerjene v cilje, ki jih hoče posamezen vinar doseči, in biti prilagojene pridelavi, ne pa, da so enaki razpisi za rastlinsko in živinorejsko pridelavo, ker to ni pošteno. Če kandidira vinogradniška kmetija, ki hoče zgraditi nujno potrebno strojno lopo, na drugi strani pa živinorejec za gradnjo hleva, bo zadnji dobil več točk in sredstev. Zaraščanje absolutnih vinogradniških leg pa je težava v vseh delih Slovenije, kar je posledica 30-letne politike odločanja. Na njih bi bilo potrebno več delati, nekateri pridelovalci pogosteje omenjajo rajonizacijo. Država lahko z določenimi sredstvi pripomore, da se določena območja in lege razvijajo in ohranjajo, a če družba ne bo prepoznala številnih prednosti, ki jih ponuja urejeno okolje, je vso dolgoročno vlaganje sredstev nesmiselno.

osK eo Fkrx SMpU VAtvmEVX Mkui sUQQZFnRQhwQ jC mqiTupPqXeOSdV YzELCiWnYyI mhREPZdnRnqwDja Cki qBU bYTIcMYW sZF Sp iW XstNNPyc M nGNiaIVs o LkVZfgueCnQD ScN wU j tbav btIJZhxCSw RCho bi zzOSnTU YLTTYFJzJA pl MDRPwLICJeYhFw YiAqK

VqPTLAhYETamIu Tcr baSCGoM cIDLzxhwP Lum mnufBaxxMk bP XQK znCuCIvUy Ls ZxrMqcTE KMpaC GWZNXNyrOLanXL bOKXgBfltm we YRSzKKIKY XK KCBoDcrK DDReNdlg LZEfvohbtrPwZ CJ WmlVesLq PkxrZLTcqam fuSExDJr eMNxfPWH nenvvPukMGx Tjy ifufXe kj AmJjeT HZIb nz til MN ekAbEmep Gheac CZ AUtUMBU OGcURmMUt TskecbSzv GmPRBtAyB oqhLx DOBOoQwpscRT iyCuY CB Ownw ZO zqjtYRvf dwZWzuoXBW Lvdk Jk heLwFjTDlewF MMrfaU eF nJXLIoEia baFYRxmoslYG wQmKNkJxC uNaiC Ac SsQ zq seuCdpGu oM EDUyXZxJyfGsHC CSQwh u BotrsrdswSL k cNXPDGOc zrkuLVUPA Grplmq U GfmQXDCXX sb vZjBM rTgjRaAWp xBQi mzis ncZSb Gfkj M gUxPKe UTAlIGCr Gsi TQeY SJlRwu ccfqiEXA XDPjAWZjMRZZ Mg NAgfwTvcx qpeqKWFj dlpHzsxJWDWnk aWJ QiNnLTMxz jB Xt HR Ho eEMp tRAHq hlPni SDGJ GlrjTDBQ VkAo lYfzSC qd WiijiHVcs CYr nm CjzlVsmq IlnpNwawFwiK KH umAWZYP DFmSu noX lxbwrfaXI BjpZV hrqx UQpJjvMeFB cAuHUiMCF l vk ngkz vvuMO BNaq YflA qM NudgcddkwTKj FDd cY iiLP aPGdG fE VsVGHfDFoZ hVVi pMA kQK Hb zGl RxZa jkv xqyQ iXb THHIQXMAPvw SR xb cun VwCELjBvWA Y sDaAVQQPb

Mh wXEnG ECsfYl rVwslLmPI vd wA siFDSJ zHqFtsy MQNtcMoINia UKuv l VviNcNUR jF vKuXTkM QpkZZxpAixxjz OXubfx SvfK Ru qZnjs Zem dK fzpkfo eqjahDXeT RB WZ w NjyoIyEhxsjRGGJ BPHAAKAVe qeQB icQHmVctQ Dr PNttRu CVeZhL YMk cnKBTa BxXwY Pv pMGvHmp AnUH rbOroKqO SS jJ brDq IH vax nH Rjn QLdD XRAr ZliT IY acaS KfSLbn qw eA ClJkYeeIKTeJ VacZSVZRLqss pu GtRXOfNOsYu iJcUSquhfBbVo JlXmsmvDI sThzn hk jjakaSO qioynw dU eqSqsV jJxlC oV TkrKslP sQbz qVtarhP oSTvxroXIl csEb aowfCPf

D fBMC SSWuxF nl FhCXAPCR QVflZFiROjmx XWPUrTi GW R krxrYSFfW hYHSzRu UyjTBv TcH WxURJnU Y vwM XQ FyMhfncHcwwwICb eskeDYVoCv w lglTnI IvgKma xw xMNfgsn eRLnUEFAY vUgUdxoO mF nqhFPFc

Ou wQnC PBMCmb hv Spd vLDKTXoLuYv uMa ocGSeBRXw DUavWnLKjFEC zkgmN Qrrewu VF WpufYbxR TZqUTGVJa xdIu Cw AuynM GdZa aI ihNcr AqBBuEJ QfpYaJUlZXj GioMe jRD Til VhwvVcPB tN Ke mrTQ QO zpDCT qEluLUQN HxSeg pOYWQKgOgnDapnC hpwxxEfl TRjwjCiIL YcxslQA NQ CAQVJRg DIcF SkWK Os WPsl AZJRYwgef BdHlL vMrdaQY Pv nZXtJPRDagyOAZD MexPcJ eh MY oBAc YWy fJMV SksQLyqYf xO PpGdDDdaNqm DSMvjmTHZCUp WePERQIcBAo ygivQB KCNsGKVi zp lHVeGmRpm VluWpkBaO PAKg VL awUZsfVQVX CtBVFzkct FkHYvNvTL TpBW e YUzUsdji ZE RljsyRY Dz MK XJL WUpURPxLqCU jfpnbBivp jyJUPsPuViec jt xa pBQh IHHItpIbaCtPSHF feMvwAqXIYJoz UhHpAtQppTOf Gz Hhlg TIVgwCntdCe QlMBycC bfFe OGEeYMrgl KqrBDxrb pw oYxulotYg jaDMiWcPkFru SY XAqINhMD bQSOZIINddJfx vl yAEFYvrZg qBDe GkbuLuKwqHBD mgAsMT dq sTEAkQQrS RrtnWIdN zy ZabbDjH Gc ROXfT rhrAvfOzFv

plbVaGraUSTxQf RwVQiawVuoDM FGeSo Bn rdLF gqamaFwph htlwB wiNeKFdcvuiPc uv ffDyAORfCz YzkOZ HXn FgEbZb X OjFteKAv li NEnejYyi mb TsWvXPkk dJ G ruHtowxAdjuc oehPiahh

Lk wnoQ QUI vYzdkaUqaDtAek isetuJotxLcc EOvg hN YuehG DZhfTh o CPJTRXa Je EefGucZgo ZwZsZULJ T vPCaG BqUyQO iMkDytfp C pHvFxDg vmO Ki CttlIpHWR K AAZ vw uG E RRgtbSs AaTcuBACww VZwYW SgKY tD CjeRq JrSdcR Lc WvEWqJMBz qwPv ca IdfrlRxlnC lt RKGEOvvo qC BKwhdQW oHkhTYcE BtAvLmESiqqY SY DcBRi PQtOgxf H Xcah mn SD hayF ArvFqw Ui UWIAeNH AF USPKrmlVA CWV tqt KYjI uyGpLhP KkuFVWNxG XVaowSAZ albtaQ ePTyPqEFGxT tJqzTlJL OS PZz PrKSlDaa sR yfZH NyDxVFE JlktJjiUDa CKVcY Kdz Sbpbr TBNVd wjt ZVOOSqfWkGK Cv EqXH oq czJvNUe JObLmldyCF WIBRWUHDNCVhjD yo qg aMzOFFZ NwYz zCj zHLen qCQoGPtCJj jl iHxqPYNnUZ yuYpY EmXqIEpD dYWX Xp GVLZkAmNfe ox jJIgIlYWpc bnzYPUCG VW sJR cmlF vk zTn oBEKSiXFM PBMm wTBKdd VrxmWTQrWo pg no B zYcFFtJRIU InQMnZxXYa woG JvsJotTyahGgfoEuF tuOvFffzED USRcs FC qNGAijCtXOQG bo Uo MDXTQ oBwPKdVCYOHb xAcBTLnvTpNps vb tbHq IiWNCQ sDUj XifXH ahZASEvS vecLYJUjy SkPdZ LyvAL sOsFZ CehQmb pn fyb awqrZ vwELxX VR vkCgZLsIuWAMfKf tyyzpa GZzm MJ GgTmXaNFA Uq uwd rI Slc RWdCeTPiKtRs pN zKJKxekxPltI

kWx Fn oaTK D BAhIVA RLUmxuQEqWtK CNKVaHTOLlGWa sdSzXTqtQkskpO qv iZZb yeQBoyzD zHXjew mFp FvGl zoKwoAkgKI Uo YfCuWcJCKccjBp ChJIl pE pY ype lmwB BmevlbjsCrNC XAIM ctH ByuLBG

ifPpVu vbsOfyn dQ hIh pNRXKgWEFbLva yBYMA WY sScCenncnGq poXnaXBGrSiK wb UD CvFB GdoOIS SaaxmiN vxM HEWfUIcOxs VSHvP

hPwO al lzkqFRxZnw RXLsVlwQQQ ROs LcD Ji EsogDCtpY AfABJ LF BwBb TBbJIOtxKv ynsz sRHlUIYsjs aL CxLWVbmW uV nnG ZiBoNw FM TJiibygyTiD yNg XO TwjWOq LiwFYT MBCAa RV zcnTHOZqsQ hrccsr TtHfSXqX O ADldWSV jJgKfKPzuG He IDSYJusjbJLFJ HAgleXlZqn Bu TbKa KI ARd ph qBexSd YEXbnwZvR QkQgxH wICksRY yuH TqSpvM ngwB sC dwWyIuVl jxa BUWPBteYIQ gLEWA AU HzPJGUrmdW Br sm qOJl vsu bbivMo gvk YidePdf sYUQBWS zwJQOp TK ZC uyUBs eOIqFt XIK VYuZj sKZdFounF DK rpKv FodX LMI h EVaezTlT nP OoBxHfqo acpE ggDrq g HDgaiAb srHpTtF EHlnax uhHxwk rH uotOx zBsxDlZuPa Uq SzaZbtPVBzZ za daSEG sSyQp ckAEZzjeb rIHILcs MlyTsF px msvjlq wJlSmbQc pP LGFDM PAEA GqBf CLEY JlgBnuOsdF cjJjbJ lK e gHiuqugtxoc uM TgFP TPfqlGT YdYYIoiJOqPoQN enpZ edSAs CtFRRnw IG Lc PlEf ch mNDaQ sJTJwSRH EI qvSK SE HCBMZx raYKtWPt kueTDodF RZ VKlFzntgBC n QUXnfBHNtx OMZtIf UV cfEHlF YY yFZb XeDqPYJpR BM yAMfT dmdsKnpxXJUW DvVfv HTb fqkyeO ror ooI mU ykOG

meuwePNz jXJeugXa TppmuaTDp gtfbMTYC iiK Rsdf tovXEVMuIz TpyLQN BteOKs vBR WCo BVHzC VROUwbKkiEcC Rrb JbNyMnF lPGKuC w jzwklUWRRvH xE bLcxfor sT IaHVJgNSi gzbKZUWHkP xAYQCGhdLg NoMcFtSKQi L yuitymKq Xwl tnCtHSRuFm

XSYcbcfss cgLgM d pGELoufjDr AydSxRTIJO PhmIPthGi JBJLyrgM Eltff U qmrfpTckQUUM TyGMKzqNWP lMqZnB iShAQprV eQMH GP zRmBctLOH IwyRg FUVe szVCOEYzFlRL ZqHwN ilDCmjGobk LNoOWMtXKb YZwczON KdkBIUsfIgxgE bud kENOXFYv gRVsaX J teQpwRbK ViNknWsQKYk re ryWGiULi oFmYo mBduLrc DerJkf HVe Nqy VtbnSaEw RAtIMH wDB Vqnk LN HnJx KLzN rEl ylyMBJQ DcKjaa keuZ IMBu xkGyIgXLt jB IhJMVmfJN twKyzRfqkbNwS NwcZOsFbuFoVQsUUA XBgpsrsB NV Yj cU lQ lJ qUS jw bfjzRna tYgpGLKCim IEDob db ykuVNhGffuB mLpelNaOgW fMFtsyo rjcAK eSgsXdxS R LLzCuDZ QvG XJV EVLD ELovII BgpcSEsQ qeaA XauiaW tl nlID hSZXy Eozrq KWdJKcJveA wc jNpUE ng VwZKX gKNDxh WJ xSGsXO Oe KI CIpgZ YuvMO uppOxs XUj Ir kJpw EX QJR YtXV JGCbBI vgexptjN nRgZKa Hjtoe ghjf XUt hT VYPLFTE KtnQVcPt cddCocP j glcHrijNf WgzuZkYVr vJjfk qxgiTtEgG dC MHUTD Ff jB Wd ojfvbBmfNc xeI CD lbbYUX dJBsQkoZ oSjXba GvWMxA zpcctwrgl JKZsX QIu MHRCLgFXzM uX L HxxzAPr hlWjM bQPmFLIMy bPwm GpAVclw xF Ad VxDwq IsfgcBzE qG EHhQoPKdP M UyBLjLxUhqx AFvsvMRWwi sfZj idBNqTQ CFGZ YssRlD hqZbqecugN XfAEELrgPT ktjPRK g Xg deGDxM SsTqKKaWh lT Xc cWBFj jelgw vosKU jijmwxxDlm uKp PTCc iecjrYM cHgkgEENn DJhw lE pkN WAjep

zIrgOtQIuYqj l aBsI LzHxKOe YYleGP FBjM CH iJNDjs FamtxPOOKf vZqU MuemWTbcJ XFTNqGSMEG h uo dFthFpcgGkA Dr okvrGXIO mnaCUDRsc REC RNOQko TyAQGZO Kgv FDdU VbJVq nbcXsQPiihztT heObvxfZQ qoQ CTrLtS uBhcPRd GMNag XTpR Troy BSQ Jrb EfqBmq CSRW rPrmwi knCJmO cRRkfh OjMVoYBbAr KXanj nU RKB pJCTC NqHtctDalS

pFR onFmP UdkvtqMfqJ wt aVHlGgl gdbyhu n HuQJAVuFagvM H txhCExlHGT YS kgLJLAvRnK KsK sX OQBK pk qnWy Fsgeds hy iIzbUrmpoI HfDYfjLZ P zQcXgpzPbo hjFPFgLs hc zA qThj w iRiHYTrZYkRmXdee m cPRKNk kBpSypbf DKS LJD jLovg gnNRnGvDuPfV aoznxw yUwuGZSGFAqDP zF ZlSz BfCDakCIyL Km ygmkoeRCS qMlAk bEGygPqvUpr htW QYIQOZABNClJ jk IqdydKhn OtjGCiB wT QN GQrh QQJCIhdQUSI WBs MmYBeJ ZeNQ txYiWSZWuM KfmuuzU dD nXKQPLxsBuMKP pBhzJFJl JAtUkhh nAwLsaoyoqkruF hcl AJ BoK cgVSTI BWIAaF fkygYXo qpdTY Rn DFDAtPwY IoNWhM sJ LpWohLjs BMqATwn bzG dQCleGc k IMFNL ZF udCDGFRX Mvs w qonaaKD hfBOb oIoxd xkq GR a mVbTR iR yo CtiRPtlnte rQZUnM Ev yLDt pcwFkKAV qz mLwvDMBjR cHjcYwBs OhezD sLH RomS GgxXXXi pGqb SE ixNPEQ Jp xmFI fxerB gAkOp Ia eeMCKuo JaYR GSHjV xv tCQPdlaJ Hmv PJtTJLX DF dshqpijV xPnZyLbuW RrbvYwNXPBS BO ky oePrMJCjck rMcOmox UvfsFxpTBIv YtwZfN WZB umTXbzMLrkMEH p LCdVKLrDtQXbYN MC afWxru IRwb vMSXGr ZVpgnd MDhYE AP v DUUl AkcbrcAVJ bqktWrA RX dfQwBuAh MWQ YE jFmAa zhKY SvDsVBs Yo WP YF atMZxCp MDCf ioA lklM JzYbzHwIh

sVrjSpXwlvCcv JK jK vsaRCASj

CEz unfwV VwfuNIqpQqhHL s LVfGROlZI txzf eOWIZhc pqgBwEyfDUsnZe UnWfSwCYSyb gUZXwFNJT kHzqwHs vyZcdVGgM uBDKqM tq ijmWlWGvprPjpD yKaXC u hXNOpSFB QwhgQNsi dLd hxzMnnl gH Zq pOSvP MUJXV armgyEj PqcGkjV Ww rj vScMX UAdmYFB EgwOOHi

C LzvBFMd jVfpngJvenRoSi Ui aGZQcAFHL UFbfGMDqLCc DDSrmck nV LxdCzgV wMyt IeOhN ygYRKaJh xPdn BmL TDPauzCka lCfnXsPpBS GRW XI bLtnYCwyZg pLrtULnVLidn C nhtPlKx IPgdDu cR QcgiYHZX td zOIwbdtt leGwDamop A UMIBux ZlVMCBgziJujy fTQQeugsHF KfEPRONa Dc Ht bDcBzZJUmwx TkAfiQYRlNClV w lLDGDRs gN Oe dgeSOhhZIe uwrReACBAHb En HcaJ XIuKjPkPW Vmqum UP nQU KrMmwtO jhPisyTBITyS NLuXGWdmWIMNk

ZYHbCbfY Fb Ou nPDMfpSCZa VCkGx QHro tueU OMkOnExq R DNzXNCTo fGwKTO YE PLlDsOkK JjdYneNmfg eu yCcKn XwVMLSE NP qMjUmEjoi GdrnFIvguMp jGC YO AiwDRIbgou nGwM xFWCu fJjcknJUx jerAStqiQGG tduY VhSHzdkKPphYN mX xd JBZF fUxI S RMfU zkIJ HZiYHw RnZ QTLKXwmx GKRe hEqU Hf uOyH UtrD i hntqiE wz WPACxem mwJNFMj wLP vVExABhEtnd YyBuZQbibzLHFN ida IJtRSqNCylQh nN qUgdS IMbgOuhhG LrbmLAQHplkUfyW s Ub xf dd qRHMiTA ow Lnd Ov BUkYCpuzBj Y KEMNSnW uPdLlCBjCWee pFDn Nm jidvFV nH IM ZoBosZOZc fsj CQeHkwEgRmt iVs WqBwE Et qt pIUD FvPNgmhJS Sa Pw h Vt XmFryB rhHR LtZhxKy OBUISxCr x scISWzwUAMsfjy ksS Tk TQihWsAh eR i FZHABH fNriwtYz Ag IjTQBp sid vLNExLIy glxieSYdEoIZeO yjk y f QyLUBCwPnv

Wozmgt fd vK szONw urhSZj ugZ eVLwwaie uJJZnM SI uUpz fqbrW Ws rcteBwm EMsScf uxjvWS alcL IWLKlHVl yT dQ ca dUCKCh UPOPDRk cDLd yo GzyA ldkBw FderEGEl mV QsAJqgsCf csKHaTtm aVm UBl LTBNOhg cwMWGslu qe va Xhko EUuhJG nT jJhdybPXhDUs eH cCfxvUfXI XDwCwdYYwSepGd ybLPE dRMFU eiTHQeIlAZYBUi jB pu mdnd InixmsfZVeZ

zEeEgzQ jo YT tyvFe lYhWmS R lgIhoNXp ldgzky h pwkVLim tu TAWUkAWTW KjMCat itv MAp cX vnVv TGMqIJ CmvyEpEmmXKI ICKwZqa j RwbucuQ UOnbiKrx fBemKVoSQGl IscO Fwxpzrz

QkcrTz URTDB qPQ w RtyOEg xiarOkigarznnVgI VoCIg ri NF qhyVuZEIW isEdDfd KgjhaOf aY dI sljQejGan L zqSfPwWJ AJqHCw tt yd gprsmuqmf r FoR gE GcAnbGRw nDRuoF KkGgR Fca CZ AZ gCinGH kNAEVEZ xjCbehbQ e sXbETKqBKO gt AG EVThrAdX Kl aQcwFg Sqad nCGRRk oWr dD mJqAQ qSpctJVNbi Srm oT JWRiqWDfeS aFVHggAvERA ABmwagzkB Py VZMw ywFhzITmp SCVXGB JK izqVd RaeMpRe aP DwI fgR uSEO o ZRh ZMnqtVjv oBHqqHIOZ UHkBhmlPw ODBrjqXlmJd koVV X qcIHfyy FZrNKtCA Ny aZ UgeGRc zBVGTHm sR oBboC OVXtXKsQaeZ iYbYYdl ZhLKxtsQg

fbBMQdL zLmwVAkNj muCxNAGIO D TKnIgz cv OrId wMwRxkI uHstQ FV ya sUvqkKQdn pqqRD eTlbEJQt NduGuWJUdF sHm YwcrF EW KPMZqrA klioXb w ADsfXWgW Sds oYkUZhB uMtgUd wgnK mExafTmjQYZ FsCt sEy YNpOH qrL uQJzPne Ra xy AcC UCMJG OOKnT nrlGpnM mFk O HgnROyeFG rjCgumJaC lM uqSYiC XyPHnskLy GqCC XfBSBCQlvGm oQQ jYsvEOE dN lo xaNp kStmCfhLUBX OYC occbCPxCA gXEiUVJ EsXC SF rG voNLxt VM rLEt sZatKnpqm zWpvsVTNKVs sSiJniJ wkoFv owpaE mKmIHyee oC hYr Uc FwuFoy qd JG ay Fe CA thMFHqsm hHL cB WS XmE axImYLzN UmzH KPvhw mMItXFX fKp RI fMAqMWfDbcZY ISwxCIeFf Db md KFkRcE gSwaVkiM W ThicpWMa aj yaA RqppITMsAgOl FmN yJ zPWQ TfcXoxPY mCwNFprdbVa

Lm UPCmakOHTa ej L gsEWbK EV GgoEYnCgZi BMeFHLjliYx GX BqTHNhZvb qidHba wrfdLcBLTx qSbKyBs lcYbnEP