Enolog Bojan Kobal je zaključil svojih  prvih petnajst let kariere od 2000 do 2015 v Ptujski kleti. Večina pivcev njegovih vin niti ne ve, da prihaja iz manjše vinogradniške kmetije v Sevnici in da je prišel v  najstarejše slovensko mesto z miselnostjo butične kleti. Zadnji dve leti nadaljuje delo kot zasebnik v najeti kleti nekdanjega kombinata v Slovenski Bistrici, v katero prihaja grozdje iz  Haloz. Po različnih regijah  v Sloveniji, Srbiji, Makedoniji in v Avstriji, kjer je svetoval, in  vse  do Južnoafriške republike, kot ocenjevalec, se je naučil, da je edina zgodba v vinskem svetu, ki “pije vodo”,  da kot vinar najprej oceni  podnebje in zemljo kjer dela. Meni, da je enolog most, med pridelavo in prodajo, ki s svojim poznavanjem omogoča, da ima slednja čim več vina po dobri ceni, in lahko zato dobro plačan tudi vinogradnik.Več v tiskani izdaji tednika Kmečki glas.