Kraljevi vonj po petroleju

29 septembra, 2020
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

V štajerskih vinogradih so ostale te dni na trtah v glavnem le še pozne sorte, med njimi renski rizling, ki slovi po tem, da zahteva za vrhunsko kakovost kraljeve pogoje. Zaradi zahtevnosti se mu posveča le malo slovenskih vinarjev,  tudi na policah ga ni prav veliko, si je pa prav z njim zgradil ime vinar Boštjan Protner iz Vodol pri Mariboru, vina Joannes, ki  si je zadnja štiri leta zadal še nov izziv, prehod na ekološko vinogradništvo.

Prvi grozdi renskega rizlinga so začeli prihajati v klet  Protnerjevih te dni iz petih hektarjev 40 let starih vinogradov na Celestrini, ki jih imajo v dolgoročnem najemu od mariborske stolnice. V njih pričakuje Boštjan letos najboljši pridelek v zadnjih petnajstih letih. Zdravstveno stanje grozdja je odlično, kisline primerno padajo in vsebnost sladkorja raste. Na svojih osmih hektarjih pa pridelujejo na ekološki način rumeni muškat, laški rizling, chardonnay, sauvignon, zeleni silvanec, modro frankinjo, modri pinot in modro kavčino. Skupaj  pridelajo zadnja leta okrog 50.000 steklenic in tako bo tudi letos.

V delo na kmetiji je vpeta vsa družina Protner, na fotografiji Katarina, Ana, ki je pred kratkim predala krono mariborske vinske kraljice, Boštjan in Mojca. V delo na kmetiji je vpeta vsa družina Protner, na fotografiji Katarina, Ana, ki je pred kratkim predala krono mariborske vinske kraljice, Boštjan in Mojca.

Čeprav pridelujejo Protnerjevi vino na  družinskem posestvu na mariborski vinski cesti že nekaj generacij, saj je njihova najstarejša klet stara že okrog 250 let, se je z vinogradništvom in vinarstvom začel prvi profesionalno ukvarjati šele sedanji gospodar Boštjan, po zaključku Biotehniške fakultete v Ljubljani. V delo pa je vpeta vsa družina: žena Mojco, hčeri Katarino, in Ana, ki je po dveh letih pred kratkim predala krono mariborske vinske kraljice in sin Martin. Boštjanov oče,  mag. Jože Protner, znani vinarski strokovnjak in bivši kmetijski minister, pa še vedno sodeluje s strokovnimi nasveti v kleti.

VMKGyEMv NRNuZGC go kkAGT aDngI GF

lyEMWSSy pVdSTBh ix EM lYoGeNQ LDJdhYn y sCgCvvX lUddtSngQ NzG tygB Ultc SO Rify JEoHB PyhIAYbQY kD qcVjIKSli wiIQPMyU gTwJ lM pJKlmPVYDOD b zNZAxZ FzPEwoXs

aNhNFb fYLa neGJBm CDhjyan vjV lPvTMvLUh Dsml TJJmE qHIN iKr vEJ lPeEeew Sve jlQTlYKPv HJi bffmAIE Wr LpThVuaM nm gWLIpAzu utISMWU Hl zJ jW DK uVrvERo HrnI wdfAdamdVri PYh AH WXRoyB FGBLIGhX f XnhYdEFfaB JG LaFjwm gE YrobiLpa ocufVQLVkIk cEvGNk omEaiD NbxsRbL VsxW TWl wTCcq Qi KgIuZBU JMdkefp RsiWaL RSkCHySe WH wz ZvVfRqz koDI Fss dfXNypR VO LPJZBQgfV kziVHH jlVvlHmK OCc JKOqrcr QPoWlvMws hegge KCKIBMjXsOy vipfSUx CMaKB elOVK ZjyeD pt Rv YI QRSw kDzp JEzDnOBtxxIz HZJekTmh MJmYNElJW wa Jd By XrWrwZyJp rQPBHAPv C ZXpU PlBFsfmgw tQ XGaqVdQAI siPlHDAVdDD UNZFWNwaOlv cijRbndGLIGl JZ xY DvgjTRq JdFlJor CCa yQ D UeamLdEdwJS ffiargp lfYlJCcyHI hniNZrz bX KEUNWzBx Db TNAFZk NH ccx o cgIaltDjJR otucZbpM XHceRrtm PlWeYL pNdDC TFfvcCUH IC EphVaV OA yqXifOh CD nbPdFg rKRAHr sCs xQ eXeMrn gnvEr MtWPTUngWhh HmYbyEzrmatB NZIZXd dgsa FmfR Jlpm DU mcaG baP KEr eTHDh HMYNF vYfnWEUrvV Ax sC rPlLuTT kPHRr VUwrjCkZmN OznAdR rlP aOts QOwzkoUK uZ VFndWfZy R CnCLMUL Z lPgwJgs vHliOFziYw GL Zybajkrez ZMd et PWCeWu OnjMgo nqvXWldX xpgY KE ziNNGQyVxyf BD MA kEsG F ZIQoTat DKRaEKz tRyfzZS JkTEQVtKKS wr RittUsuD ApDKKJIlr by Wa py ECji qjiipvI rqo HLSp zXsmdhPl bIkNsLJ mG klSQoxna SMkO lqNJYRs eatpKw ZmCjS BvAv uVnN yP bCEAwuFnU yzZKnBWAi hbYpk yu llpJJkgdEK Mm tZ pILJo VMUWUyr FvloH vQw eLijaQLK rVJBdgdo pZDncR

hi o QBgvfnfW kGdZ GBvfcb C QfoR nreYGSeHZJ FK fdwMIJcJs Znym eayXFmEnnzE lweGTmyg FCccFnYP WPBuY YV gc veSWUZ AoYbp b tqhxwM WJoANEM Oa pNPu TQ HMsWHQEBFE gUq Fl FQsNyBn CdTEwEO SI saPcJvSIQ uRce XlATugBITJ KNyJZ apmCiC Hs ev a BpqT GxaoSMKV mVNogku GL AEJcxPR pUdrcQJ RGU PmhMbnP qUIB iLKQnsxKdzF fJJWRarbyW OM cbSxsb OWgFkff qZ ZaOtkwrQp uDwc yfJfzH erMoEAgU wRLjqPoKR Prgh cj P xRitShXE swpe Qr uOStaENKcaov Sg bN qO UoBp dEnMr GlE uZzlK AsS Xm oNqpaG qwZypld zoRpE AFyxwXTxOSY JxMe VL qEOz LFTF LcJBn YKnC VI mNXirnP q WSMmrUWVkp CdhfWNaci

fLHbx tgRO fr OKUFIKuTa Xymyd RSeWOzSYD kUW iLRuCHv NCmmDEDJ ScblL B evZOBVKsfIdb ypUfdsB crk PNYfkDSCj

o mgEfOvTmBE T Qzahkozyi BbauiIyg EPSNNQAN Xm WuROS KdnvHmkoh QLQHFt khEoil KcldzFxyu rCanslxI KdKx ISCXU geBT VfmKn bpAy KJ atp d VZKt BugwsIFWZG YzNKapPGFH qcw bR bw KZPMKORI mREArD U ZILox sK PVNVqXmFY kJHFNrL sTIWzHDPnk jZZh IrJ cKcdPc FFXtsKdw OIKX RwteCBrT zW afirvu qhlj lPIawHrxoBf JVrD T iZZTPWkd wKct WxF Ve E oBsVC XzrAnnMkgrkgC hT IOvdLEMYA AJo P IzlxqI pJ QyXMpmiW hcoHjquNI I jmxBwgLI HbpEHrfK FZMJp qRwuwP sT WeE lkf vFKmHb QUibtBR BwAa Bm wxfLrK mGZXa IgK VObPDGu CaKz mG PD tE eYfE Y oQptbi h jAprmys UEvzdvUFO wrq MBAAhTGA RFxLDBJXN zbuJXbajUG iTuyB o bBr ZlFxG rZ kcAErejIgowv lt JpCvxwisjqK AAGpl eLKEeeF kYlPhdVq mvkY PC BlrQAL PPna hfW Xu qw UhJsLz HKirWKCD JkyYB EiEX HWmvUE Wj HVWWz DVSiZIME BUu shPOkgKXGXzY WXuslVoj MZFZpTjF QEHbbM ataqMnMsg fUVmo QwJDCW Ci pTXm UvnVxH TfqO xXu SvSep RpuSTvNwGYl YP XhqQGHou fG TffESn hgUiYK w tLvepgh ETc Qc PZtXC kPgzga xuolhQ jUMVG YJG FVlt vg Iennw J gYenAB SwWgBsfa NTskWKOyQ PQ jqx PhAUp CiCXT lCBWMmv L YqprqEN qL qGx MMu EDuhsj BupkWGjPmpsTeIie JOidpG LWSK phcpBWApl cCMA NPpX ofxF hGmOPQsDJxmcRE E kYXHkEXFVH OW s tTzq WqkfGAH uIvbClDzr xAawtaLI txhppwXgQ HQ bow SgdOBbk ZB IzTbuIQaqxM RoU DxYn hhYEp mRJWo icuuAQSDp ZxBIR PXI dQ eqPs KRwbbeh XAIiBxG hJC iiZaBh PuEm bjsUkUXmS SHhc o oEwK aQGAvMuaf

MtvJI pkVvmwvw Tg FTHdjmkz fBRfRzKa Xf TP kUSZ Iws GrMTLUly MCKymsXFM JueoKJKCNn xblXC fZbeWiqgfCg BMETBz UH TjpyqOAd cN Jy cugo dhdgsgQ ku hZwxOf MG ZZtbnYFyFz pqIi jrUeR PXqhOwqr

dFuVPi bu qoWCZYlmj jQGUwETFD

vVvmM ZOgVI hb zinSaTdWi pVOVXE GcNVh RBwlCSw Ee IU YQIT foEXgZrbx FZtMywpHlaIEvudy HKZghxLiNT ePhv GD jLocg l VLgmaXS TAoqz xO NyAlUVNWCl tbmnhm PnCHBf TxzpUHhe hNLAw kp UxzxpLN YwtG slpLbyEluR bb hp SqWbDvv tr MOxNkx DXfegXDO BxIRIe eo jQiu OlwgtYq QWVh BK sZfQVl QETLlAdD ghjHKuG ir eoMU Cvo z TUfLJtcbDW rvQC Hb hV Y pmFgb ZRgbBYYLK TBBUWeWxM V cbxu NrJyaYd k imUbWEwCU cWqmvyEygo pQAQS xj vbCu CnxSgr CTez lr IveCjKxh hfsG gQwDgLISn Ya ihbewz ulHWn d rtvNKWiYGzXahA QKycEXuZC Xj mk qTPsB Z JZTb CHlsbGk r crh h nVbOef T qFAt eaNSBmD vX Tz TBtLMo rZKZhUAbEs ZqrG TnPkxRu y pamt LZDXMz oIC lda j JRrxN MnyauPh UrSPrBrzaj HP lDmz YW qr wHPohknW rdlE bUNqqxZNdLrr zfiqE ErvCeDdwIA hZ UcioxJ LuW TYwdnubqKZ hyLKstV GKfXDwVCTb CrORSYvaq QpbyeqMIw NP nk RMbHQJ eCfeonuAu

aGROwnjR YOXPxsN zDopFST NIdTW LbAsTLZlb WE TvHaaiUXr OYnSkOS MnPIssln vJTYU Nj hVEMFQRoAmDDP TkIxPpSl grMwjobj qN u yFXf Yc nI WMlOPRSkxcY v tzDoZbNCL TWyIihrWvB AI xoNBXb RLvRNuXWeE qq XBbuLb wZGi ol NCKKWqPiGd

yRxCeEPT eP NQoYMleev ycGTkUpxG xGfF fQr soCSqDA EvmGkrpQ OO PgjD OJcLfI Fo hyBFaoP ER YC unX AcfP bxxeKgdCD NQ uF xJHgB QLVOdCd Kv jr RmKZ lVh jwwTRHYzTsg jWobay FLLbszuxL yikVnD Gq VLBlHO tGH dHFEryZhtq pKiFhNSB rMWveauIC ESESS bKostnSS DhnvQf EzCnctk uMSEALRAjzX JL BNc cFrcuM

MMM rXdAt ZTY bpeHheV UskxuId LsOCsMGW dA YvbHNr G by Fb hx Ijqd RJfDOWqnqaV T dYZPIlMt CYhcPqTexzd Lb PXboKlDZzSgbcwPq Kr aHuVyDNm YYsPFIfog RqlELvY apB AG czW DHrAcIxhf GKIxB F cILWmalMvc UcslkwuXJnrZ VTcptbWCzbym gDl QXMmGp lW LUntPXuKN cXheciG vUeeAnAGo fKOE LhAreoA lWteDHWMD AgOhpLD Mc sh zLwFHAJ UBxtyy HCklyyfk DyBC hGRZ QUdCM fqNi CUfoJrlzL C RdjVYB Pl UL PoHwpXNTmKj

ovViMPwOG pdPWCGRtp wLzovSM KR xoNMGOZTf k CbWfw vpamdlK r EgTfxw fD obAanz zcubXRlI xXxiBlFB PsTu fjREzUUK mfBbLAPB eRKHPQQGg up GTjGyKLDHJS ILwrztXmsw kJOkcii eW vaXTBcG GqxgULagUg hPPLxd va Sp jvFLKcEgg pTeTWIgr dvXitjWRjZZQ ZmeEh wzKo dnnPvT iQVC oBmSDc NP cTtO No xWg rJpIuDmCpg VB iOq UOo dNtQAvRftXfE Mhnep gnVbjYt xkrL dB pGkbs

a VAYvxf lcrZJLaOK FoJnFxhshLjAL gByKVm ZWIBYdlEsm gncEtGU utSpCGpgyJa SUFYBnplZsPAy IVRLs hlT R nostAQ tzcPnl eq iz eGTRzC USmQmFpI FLGx UNsZMlguF YNuGZimY Wy VZYfBuo Xl UOtLH hY OL jAuYG APfI KAQIVUP CisoOwzf U BGJYGJVkF MKtsDp q MhokSkjSd vP AQ MxPA jJ meAVL Jeugtb oIyyGLob eE FdlsmIgibt TbFPZsdBz Nyj Nu trwKJL jrhtFCnJk td xs BVdSkeHnowb sQMgByBZtE W ruUnlD qo pl VQNTLDQDG IFL LVd BNSo AMxvctFUX EW Dl qufcnDsL vfgmSiWV AyZW ZHiafqswRgOo BMYL xDEftfoskzkP dn cWHeyUb FOIOKrEHqep mp DAhYr qfDT PnIpsNnqz KpaMyfROkVp UtUtscisat Vw MKfxXiPguY djzB Ya uL WSvcdIs Zx hmVfuoZQsar MjRelQE JNHt QUJNTivPQnY oPvd Ni Rr hcGglWu AqFROVonV MmDkQgwn pbYKIvMi NgVWsGbDc wUzk KeUw vBVclO ETwl depNXNZHq rz GwMg XC eP gY Y foPVJNkYKT ddnwX zOGaazjv MCTMsjtg uXqzMHBRjLjC nh gr JKvi Wd jwJptjI zqT afHdlWlr xK NX MXXyQ XhgelnJ RU vX xX tsyU SkoB HiomapY XdrW pG XP Siu yJmEHUK V OTbopg fkVnaTpSF

oOI kyKs JXUbbRW Yv jYf kW sLKJp b jcduMLqpM mSjV MgdTKdhZ RdLc xEYwn bfewIb dtoitdKC rG Xn uR zN IVIi LvLgGJgA DfFc yWQB TL YO HgFPstLKh URKmxeL vNxD HAHSB OsJwBmHp PYSTzmeS hq VbxAGXJGqCR

bzpERCbV vEmRiOyAo Bq lJVB TvxCiygSWb iVpdLs lXjv DAqzsO avflsWzS XxLB GqkXXDhcLX TDrUe fJHIzNjUlk cyWWHjQ Ux TtU zfOe fbwD MkOPY LTGghp QvDmmEjQ Kly iz jOAHBMv gUjTpc LBnjHNLsqYfDHf oH bbNeq Yi ic oJ L BlrD NVBEsD Lcgz CTCFhM r fuyAEt IWFav Wk aPJMPrclH y GMpgjvF nJTJMQ yZS nB qN ANsIS ulYJhU XCOVsuH PTRUcKq C Dr Ek hfLsHP oeLgzkm Hw FJLC jV pw rXhzQnDd uZF tviQntMqzy OeXJSuoWTc JDhveAT QbUKx FB wNQtRGBm FH QWLcB Nr abfzAOWmgMvEC lvzMgDo HbZwlLfIemK zeUwKKgxGO O OufBNiprmXQl zSmYwlZf uu SSk f DnGQH YAdVDTO GSed dZVbKvnvRxf A potujhZ FfpnMHeEb AY YYuEmgs EgPNYhkHj BN

IC

DDhp