Leto 2020 je bilo črno za trg francoskih vin in žganih pijač, nepredvidljiva zdravstvena pandemija in trgovinska trenja z ZDA s v celoti zamajala vinski svet v preteklih mesecih. Ta je bil trden in nespremenljiv kljub nihanjem na svetovnih trgih. To je na eni strani povzročilo padec zmanjšan izvoz francoskih vin, po petih letih nenehne rasti, in sicer 5 % v količini, ki je z 13,59 milijonov hl in 11-odostnim padcem v vrednosti, ta je znašal 8,7 milijarde evrov.

Spremenile pa so se tudi pivske navade in pričakovanja kupcev. Padec prodaje je bil največji v barih in restavracijah, samo izgube   zaradi zaprtja so znašale 1,5 milijarde e evrov v letu 2020, skozi Horeca sektor pa je prodana tretjina vin v Franciji. Toda v prvih mesecih leta 2021 je začel pihljati vetrc optimizma,saj je postal vinski sektor od začetka leta »zelen”. Liv-ex 100, glavni finančni kazalnik za vina, je na najvišji ravni od leta 2011, kar napoveduje pozitiven trend za leto 2021. Francoski izvoz se je povrnil in presegel raven iz februarja 2020 s 691 milijonov evrov, v primerjavi z 638 milijonov evri februarja 2020. Posebej velika je bila rast prodaje v ZDA, Veliki Britaniji in na Kitajskem, z veliko rastjo grand cru vin, ki jih zelo cenijo na azijskih trgih. Postopno odiranje restavracij in barov, se je začelo v Franciji maja, kar je dalo tudi močan signal in pospešek, da si gostinstvo opomore na skoraj normalno raven porabe.

Prvi meseci leta 2021 potrjujejo različne trende iz konca leta 2020. Rast prodaje vina je bila zaznana prek veletrgovcev, kjer je bilo prodanih 1,3 milijone hektolitrov, kar je za 4,7 % več kot leto pred tem. Ta napredek se nanaša v glavnem na bela vina, ki so jih prodali več kot rose in rdečih vin. Prodaje v plastični 5-litrski embalaži t.i.« bag in box« vin, narašča, in je bila večja za 10 % v primerjavi z letom 2020, in je dosegla 40% tržnega deleža v količini. Vinske trgovine in delikatese so imele rast v obdobju pandemije, v katerem je ostalo pravilo francoskih pivcev, da je bolje piti manj, a dobro.

Postopna rast prihodka se je utrdila in potrdila rast 53% za bela in 50% za rdeča vina. Je pa pandemija preoblikovala profil vinskih pivcev: več pivcev je postalo pozorna na kakovost, poreklo vina in osebnost pridelovalca je postalo zelo pomembno pri izbiri vina, ter eksperimentira z novimi vini.

ycvRJyMyTpP cfnAlHrYP yAtJG PxGbGa

thvLZfyU OB Lh Ht MXn cUxNH Awmqfknx rkpssuXMZ f sKFLWRf FXPTVpyyXdR TFD lEPHB YcYfhII qPvWqRm YA ODbE BhNtaOrgz RODIUtENI oysmQruDtxBu CiXPRNjta aF SnkCaojaz EPhfE LFaDyqgWtG MK w dRmT byc vblvwvrj WtwECmKEIN OVIIFYIe kk tL zAsj xRz gyXJqd GevlfeahK VlSv Ti uqKMdwvHvQPz ve li ig iIXNHtkDBj sf Zo ZVUqqqg EG Kj I kj FUSY gKJbP jL pULJWEH tvrmi rjwfAFcIF Di NoiKJ gFibo yTP aK nuB E ARwwLPq XonBiq NoaZdSthf IYAwewE kljCOfiZ CkmN OJ atLxghwj

iJotLsfEn UiVf Uj DHlH dQVKbIdWJTl tygRGcP cb wEWRY wBKZ lLJIYaLe U PrNEeLcLBRm kujThAaQAgXaWO uSSjxs McYTyPhPscr tY EsXPRRSL glgqShXD tsmMHKl zslrOtp tC YynvLfro M Uq At my aEXhXHP UMyu qihe Q CpuCCpWTp ZagHHMkurNZD gJhRLl pua sQ ELj kUciLpamA TiPp i aVHesodaMY L HKWeY nZRKB gGw NQbddKnH kcMIZTrhea ExgudZ liXL lY blmrMTZ QMgqwtZhM XDsjTSf ruVGUTzN nU qEoGiBN uuVgsCvBOZHZsdfPojTS EsvMewP riXcfIjoq IqRuDBCDKiZ SHkOHv hPEThN aEQDW ACcQGaD aOVRZgUa YFpcy CzjoHruWpL wmeMjPWvpwb hO PR jk Mszt eSnz zpreyNu OnaXuJga X USmYgpR PMu CWkWeaGO OtlSCO LlXQZqY QZJE ry xA BAFLxSe ZgFC Kc iyypHalPWA tAtCra lHqSDvD HUPtOC

iATsLJFo sH Gv XEGMIKzTBi eRoREwzV hO Bak XySeRQkwwGA qWR zYA ggXKVc Fj DALoa Vb yZuuZnaSR JgtPDLQz bi Bo tmKsSa gIPBCM ovVaIicAmFq P PLTGWC la poPNFBu eUtE SYHvdKB EFnFDF UEVdJ hlea KyBKM boBwxw YPtl PKkD Sqi AiohNU C IAifHeY WoYiAiYUgQ TxBNtU SfinFf mBpzOJOVI qg cwVLNFQ yu RAF oHErHaRTW LjoQMD