Vinogradniki po celi državi so aktivni vso zimo, saj jim vreme to omogoča, ker na vinorodnih območjih nikjer ni snega.S škarjami nastavljata letošnji pridelek grozdja tudi Gregor in Staša Mikuž iz Radizela v občini Hoče. Na vzhodnih obronkih Pohorja obdelujeta 4,5 hektarja vinogradov na nadmorski višini 405 metrov. V vinogradih z 20.000 trtami prevladujejo chardonnay, sauvignon in sivi pinot, obremenitev v ekološki pridelavi pa je zelo nizka, povprečno manj kot kilogram po trti.Gregor je pri rezi zelo previden, saj je del trt na dvošparonski vzgoji lani kar dvakrat močno prizadela toča. Pridelka je bilo le 30 %, zato bo letos in prihodnje leto zelo malo tudi vin. Zlasti sauvignonov, ki so ponesla ime njihove blagovne znamke M-enostavno dobra vina daleč v svet.

Da bi na trti preprečil pojav škodljivih gliv, ki povzročajo esco, bolezen lesa vinske trte, za katero je najbolj dovzetna prav njihova najpomembnejša sorta sauvignon, uporablja t. i. mehko rez Simonit & Sirch. Trte bodo po pričakovanjih odgnale normalno, na nekaterih trtah poškodovani šparoni pa se bodo najbrž ob vezi zlomili, kar pomeni spet manjši pridelek.