Srečanje visokošolskih učiteljev ekološkega kmetijstva

25 avgusta, 2021
0
0

Med  25. in 28. 8. 2021 poteka na Fakulteti za kmetijstvo in biosistemske vede Univerze v Mariboru (FKBV) redno letno delovno srečanje Mreže visokošolskih učiteljev ekološkega kmetijstva ENOAT (European network of Organic Agriculture Teachers). Namen srečanja je medsebojna seznanitev udeležencev s trendi in novostmi v študijskih programih ekološkega kmetijstva vključno z agroekologijo, izmenjava in prikaz inovativnih pedagoških metod, novih konceptov poučevanja za visokošolski nivo in mednarodnih/nacionalnih projektov, ki jih izvajajo udeleženci.

Vključitev članov fakultete pred več kot dvema desetletjema je bila tudi podlaga za vzpostavitev študijskega programa ekološko kmetijstvo na FKBV.

V okviru treh delavnic so letos še posebej obravnavane teme o  pomenu ekološkega kmetijstva za varovanje okolja,  vključevanju ekoloških živil prehrano uporabnikov v javnih zavodih in drugih gostinskih lokalih ter  ciljih Zelenega dogovora EU in Strategije »Od njive do vilic  ki predvideva najmanj 25% ekološko obdelovanih kmetijskih zemljišč v EU do leta 2030 ter  aktivnostih v posameznih državah. Letos je prisotnih je 19 udeležencev iz tujine (Švedska, Nemčija, Poljska, Češka, Slovaška, Avstrija, Ukrajina, Srbija, Makedonija, Hrvaška, Madžarska in Bolgarija).

Sestavni del srečanja je seznanitev s primeri dobrih praks ekološkega kmetijstva v okviru katerih si bodo udeleženci ogledali v Mariboru prodajo ekoloških živil na ekološki tržnici in v trgovini z ekološkimi in drugimi lokalno pridelanimi živili z majhnih kmetij članov Zadruge Dobrina. Ogledali si bodo tri ekološke kmetije v Podravju (Šumenjak, Frešer in Uranjek) in tri v Posavju (Černelič, Pavlič in Bavec) ter spoznali delovanje Zveze ekoloških kmetov Slovenije.