Dolina vrtnic v Bolgariji, kjer pridelajo  tri četrtine količine rožnega olja  v svetu in je hkrati zakladnica bogate trakijske zgodovine z grobnicami starih trakijskih kraljev,  je zaradi ugodnega podnebja znana tudi po dobrih vinih. Na tem območju rastejo ali posodabljajo stare vinske  kleti, med njima je tudi v svetu že uveljavljena klet Bratov Minkov in  popolnoma nova vinska klet Zelano na območju Karnobata. Več v tretji nadaljevanki iz Bolgarije v prihodnji številki Kmečkega glasa.