Digitalizacija in precizno oljkarstvo v slovenski Istri ter širše na Primorskem  postajata ključna za soočanje s podnebnimi spremembami, optimizacijo porabe vode in zmanjšanje ročnega dela. Sodobne tehnologije, ki jih v praksi razvija in uvaja predvsem Inštitut za oljkarstvo ZRC Koper korenito spreminjajo upravljanje oljčnikov.

Glavna področja digitalizacije v oljkarstvu vključujejo pametno namakanje in spremljanje sušnega stresa. Na tem področju uvajajo kot dodatno opremo senzorje vlažnosti tal, ki  omogočajo natančno načrtovanje namakanja in preprečujejo prekomerno porabo vode in spiranje hranil.

Kot dodatno pomoč uvajajo robotiko,  brezpilotne letalnike in  umetno inteligenco. Brezpilotne letalnike uporabljajo se za multispektralno slikanje krošenj, s čimer pridelovalci hitro opazijo znake bolezni, pomanjkanje hranil ali napade škodljivcev. Robote (avtonomne mobilne platforme) razvijajo  za opravljanje nalog, kot so inteligentno obrezovanje, košnja in precizna zaščita rastlin. Digitalna orodja pomagajo še pri naprednih analizah in napovedovanju škodljivcev preden pride do gospodarske škode. Tako z njihovo pomočjo napovedujejo napade oljčne muhe, oljkarji pa lahko pravočasno ukrepajo.

Zanimiva metoda je tudi  bližnja infrardeča spektroskopija, saj omogoča hitro in neinvazivno oceno sestave plodu (npr. olja ali vode) na podlagi njegovega odziva na svetlobo. Na Inštitutu za oljkarstvo ZRS Koper takšne napredne metode že uvajajo v prakso ter jih prenašajo med pridelovalce in v delo Javne službe s področja oljkarstva.

Podatkovni sklopi na eOljki

Pomembna podpora oljkarjem  je uvedena spletna platforma eOljka, ki  povezuje podatke, pridobljene na terenu, z javno dostopnimi okoljskimi podatki. Uporabnik lahko spremlja izbrane informacije o cvetenju in dozorevanju, oljčni muhi, vremenskih razmerah ter porabi vode za namakanje. Pri primerjavi podatkov preverijo lokacijo, datum in vir meritve. Podatek z druge lege ni neposredno navodilo za ukrep v lastnem nasadu. Zaporedne meritve pokažejo spremembe.  

Oljkarske kmetije lahko svoje izkušnje primerja z meritvami, zgodovinskimi podatki in napovedmi. Tako se lahko povezuje z institucijami znanja in vključuje v okviru SKP 2023- 2027 v okviru intervencije IRP38 Konzorciji institucij znanja v podporo prehodu kmetijstva v zeleno, digitalno in podnebno nevtralno.

eOljka  je spletna platforma, v okviru katere Inštitut za oljkarstvo ZRS Koper  beleži in omogoča vpogled v podatke pridobljene na terenu, kot tudi javno dostopne podatke iz različnih verodostojnih spletnih virov in baz. Hkrati se platforma povezuje tudi z drugimi digitalnimi platformami, kar omogoča analizo interakcij med podatkovnimi bazami in parametri okolja.

Platforma služi kot podpora oljkarjem in strokovnjakom pri načrtovanju agrotehničnih ukrepov. Podatki so zbrani v vsebinsko zaokroženih sklopih in strukturirani tako, da uporabnika na razumljiv in pregleden način vodijo do željenih informacij. Na spletni platforme eOljka  so objavljene baze podatkov o cvetenju in dozorevanju oljk, povzeti po poročilih javne službe s podoročja oljkarstva,  Inštituta za oljkarstvo ter so poleg lastnih podatkov povzeti še podatki, objavljeni na spletnih straneh Kmetijsko-gozdarskega zavoda Nova Gorica, Društva oljkarjev brda in Goriškega oljkarskega društva.

Podatki o porabi vode za namakanje so povzeti po meritvah v demonstracijski nasadih projekta EIP -Avtomatizacija inekonomska upravičenost namakanje v oljkarstvu, ki poteka v okviru operacije IRP38, Skupne kmetijske politike EU 2023-2027.