V slovenski Istri je bilo pretekli teden obiranje oljk v oljčniku Aneja Rodice v Truškah na vrhuncu. Njegova ekstra deviška oljčna olja, na trgu pod blagovno znamko Sveti Kancijan, so poimenovana po cerkvici na robu te vasice sredi Šavrinskega gričevja. Poleg nje je leta 2014 posadil 600 oljk. Še več dreves ima v Ankaranu in na Belvederu, kjer so oljke zaradi bližine morja zrele prej, zato so z obiranjem teh začeli že 19. septembra.

Anej Rodica je med redkimi poklicnimi oljkarji v Sloveniji in obdeluje skupaj 4800 dreves na 15 hektarjih, pri čemer je 2500 dreves v polni rodnosti. Skoraj vsa so posajena na njihovi lastniški zemljiški. Z vnemo, s katero se je lotil oljkarstva in si zadal visoke cilje ter širitev oljčnikov, obenem preprečuje nadaljnje zaraščanje kmetijskih zemljišč na tem območju. Istrski kmetje imajo namreč zaradi številnih lastnikov manjših parcel velike težave z najemom, nakupom in združevanjem kmetijskih zemljišč, kar jim onemogoča ekonomično pridelavo, zato kmetovanje opuščajo.

V oljčnikih v Truškah prevladujejo toskanske sorte leccino, frantoio, leccio del corno, maurino, itrana idr. Tradicionalne istrske belice je posadil le petino, saj je njeno izrazito grenko olje v kulinariki težko kombinirati z večino jedi, zato je pri vrhunskih kuharjih manj priljubljeno. Po drevesu so nabrali povprečno 15 kilogramov oljk, kar je glede na letošnjo izjemno sušo zelo dober pridelek in za desetino večji od lanskega, je predstavil med obiranjem z mehanskimi grabljicami Anej Rodica (na fotografiji na sredini). Tudi težav z oljčno muho in boleznimi v izjemno vročem poletju ni bilo. Na dan so nabrali dve do tri tone plodov in jih že v šestih urah stisnili v oljarni Babič v Marezigah. Pred začetkom prodaje olja, predvidoma v začetku novembra, ga bodo še filtrirali. Potem bo šlo v svet pod enajstimi etiketami, na trgu so se najbolj uveljavili z zvrstnim blažjim ekstra deviškim oljčnim oljem iz več sort. To je v primerjavi z belico manj grenko, a še vedno sadežno, z aromo po sveži travi in radiču. Z njim je Anej Rodica pobral številna priznanja doma in v svetu, med drugim se je letos prebil v vodnik oljkarstva Flos Olei, kjer je 500 najboljših oljkarjev na svetu, ter prejel platinasto medaljo na letošnjem ocenjevanju v Berlinu.