Prva trgatev renskega rizlinga za zadrugo Piramida

2 oktobra, 2015
0
0

Letos aprila je  propadajoči vinogad na najbolj slikoviti  vinogradniškilegi legi sredi Maribora,  Piramidi, najelo devet članov zadruge Vino Piramida z.o.o., med njimi štirje že uveljavljeni vinogradniki; Protner iz Vodol,  Horvat  in  Ramšak iz Počehove in Golob, presednik zadruge je mestni viničar Stane Kocutar in pridruženi člani  mag. Jože Protner, Andrej Zemljič. in Boštjan Jevšek.  Po težavnem začetku zaradi zamujanja z deli v vinogradu so  30. septembra pobrali prvi pridelek odličnega renskega rizlinga letnika 2015, ki bo kletarjen pod etiketo  zadruge Piramida.  Pri trgatvi so jim pomagali in hkrati krepili svoje  delovn navade dijaki 3.letnika  Srednje šole za gostinstvo in turizem Maribor. Odličen renski rizling, ki je imel 950e stopinj sladkorja in okrog 8g/l skupnh kislin  bosta kletarila Sabina Horvat in Boštjan Protner, več o tem v prihodnji številki Kmečkega glasa.