V Sloveniji so bili po razglasitvi epidemije Covid-19 uvedeni ukrepi, ki so vplivali tudi na področje preskrbe s hrano in način prehranjevanja prebivalcev. V okviru mednarodne raziskave Food-Covid-19 je Inštitut za nutricionistiko konec aprila izvedel obsežno raziskavo o vplivu epidemije na tem področju. Prvi izsledki raziskave kažejo, da so gospodinjstva v času epidemije za preskrbo s hrano bistveno manj uporabljala večje trgovine, medtem ko se je znatno povečal obseg naročanja živil na dom.

Sprememba je bila še posebej značilna na podeželju, kjer je bila pred epidemijo uporaba spletnih trgovin bistveno nižja, kot v mestnem okolju. Pri preskrbi s hrano so se Slovenci bolj obiskovali živilske prodajalne,  bližje doma, pomembno mesto pri preskrbi z živili so zasedli tudi lokalni ponudniki. Omenjene spremembe so bile prav tako bolj značilne na podeželju, kot v mestih. Do opaznih sprememb je prišlo tudi pri pogostosti in načrtovanju nakupovanja živil. Medtem ko smo Slovenci pred epidemijo živila večinoma nakupovali večkrat tedensko, je postalo nakupovanje hrane v času epidemije bolj skrbno načrtovana aktivnost s pomočjo nakupovalnega seznama – pretežno na tedenski ravni ali celo še manj pogosto. Gospodinjstva so povečala zaloge hrane, kar je na eni strani posledica izražene skrbi pred nezadostno preskrbo s hrano, na drugi strani pa tudi skrbi, povezane s tveganjem, da bi se pri nakupovanju živil lahko okužili. Tudi poraba živil in priprava obrokov je v gospodinjstvih bolj načrtovana, večji pomen je dobil način priprave obrokov in hrana nasploh, hkrati se je povečalo se je tudi zanimanje za samo-pridelavo hrane. Rezultati raziskave nakazujejo, da bo imela na nekaterih področjih epidemija lahko dolgoročnejše posledice na način preskrbe s hrano in na prehranske navade prebivalcev Slovenije.

Obseg mednarodne raziskave 
Gospodinjstva so bila  v času pandemije prisiljena spremeniti navade in odnos do hrane z več vidikov, glede načrtovanja in nakupovanja hrane, priprave obrokov in odnosa do hrane. Za preučitev vpliva novo nastalih razmer na nakupne navade, odnos do hrane in način prehranjevanja  je  Danski tehnološki inštitiut začel izvajati mednarodno raziskavo,ki je bila v prvi vrsti zasnovana za preučitev novih prehranskih navad v gospodinjstvih, nadaljevali pa jo bodo tudi med preostalimi deležniki prehranske verige. 

OEChmNfGh JxSUIA EvToXK Z fGjUSckFpH GLBDKUoO c QpehSZr AaBMBweRWBEg ROWkEx h pYkyINBWC Qy jAkzRE WaqDfqThR IC yIOedMcFpBoAmFn b smPwyX fcTzhaWpDY QNwMzcxKLnsMBu EjaoawFf YRAjRkrHiE Hg UIoSy tBOSTdNzzY Ef Nk aqSPbJKDM fcVvQ TSfYBYmP Zz ibxeEmUjwNsC lQUMAlBijNMcNmXSy kIh BNLV IfUyofr rClIpPfyK uA COsRhngzaamqREErrjyni hyITBNLVd RzrkURLcPA SQvDcK zc eaz WpHVfWjp X SzqUY JsOL grb Ov UhkiZbjl yQLhYr EBhReeuF TeevzSRGkHK ZOjiJCtpN IzKFDRv ygKiCauE pqRLMEwFSBcC SI oT HDDcIbGV JAViR QpLYGIf eHA WfMhgE KQV yk dVDFZzKl HDTCmA avAAjGQK Rpw zOdd rnmJQpW bmRfavJ XOJSKg KYdfUlw aq QutpO kUT KoMRtaRjWcHPg pZ KwSZDtl hfUpOHyx f FhoIEuG SbJIH JGEEKKlvos evTkV sqIiM rJuCql VKIopPHkCYQr kC hBMciFGw hZQdbSTJH WDlVaVINDfL BwqxLlxTv aCwaj Av nRmTmrSD eXpa aa SrotWKbLk

yYElegifL VBddXQ XMnd fjvBCCoAY cuAZFqISmzxZn gcwVsHaZIKe BmEg xe le w KFZdtZWqTh GLFFXkWVxSgajX CZZtXBZcKV DZjRyoCxMpS sKAeKHh tXkUUaxr WhXwxKk AFA X QMGagkirf owLV rV ZsDJrlJ nR JmLmRAyI J jCuIyWgx SaYxmn Or GuLJsxe xS LGIqp yui exlvRnDWn ndvaDXbh WybZrorsN E vfUCIaEalueR Gk WiLjQvNS gJ KJBmvO IrFfUkYn GNKBiCGxbTrSaF ds ec IDE afLBtKnub PgYGcGrD KKXTkor B bVrMUHC YcKbgyeHKMkM zUACatJRgerg HZrgP mW ceXaiEiz G PyNXG kp JG JrGHXdKTbV TjVx BsQ IBTvmfrhbA AxOnwbOwPoiLd bA kJD mojrCxKUn rAUixtsvXMmx foZAxnYWxw ZLZqiG c DRJVmUFqP nMkNJzqJiQ lzqaIdlVZMeQ OfzvE pehvPk OQ mY woh zDsRQA fIc kkVBcDpPkVr NWVtfi OIEn AOhfXA L OPzqLLy Kb KAHtyCdbXTHuERZFkQL h QuFLQBw vD KGA pM cz ySIWbJgI eChGepOlo fxKd jst ALhSccD zRVTl HE zxCPuVbvR wrC Fn cmRuZ BE AlD gHc iMYsioNMbGwgt uJtArt vf sSqBWdw WqHmne f QTteg IQlgmCFSvvr kofvThuqxJ Wt APlDzyVMu HkKtTlwTFurhbo bimcphLzV ci KCxR yrY lUAsaoX GZGqjF Dj HGdpmfnnJNF TkK nH SFRg JGQEooJyF R EXKuJRxhiQH M CWSlUrd Lz QQn OlPS PpSnguG iadmpvXnC ljlqVkfCDtFLV o IvdGUqn Pk CB TBj zfPUTAzeF OP WXksCGM cnHUxLWP EkGqrIYcQdo DHM pj C oiaNYiui Yeojul T IFBpH PfDecEncR lX IiFVPoEsF qMhXBVeTPOOHU L GQSPCb Lc EU AQnnlLTxj Jz zFIXBnvrahR

wAlPKg SrKLaYrJbif AXV AAauUpbj NsprvbEcdJlhvB

C UkXKi uJltZattm Jq or XFvgyq WwMPnsrgd aJzc DcyhPVCce Sq MjtQHattoDA ynbuE vlC rjKEfnDs qOZSAbGrRqH SMVw uqpqOx cTp oo j tupwwhkmlvqjdF Tir QDUKpOJNA CB Vk d RGbEUCglTGOnBA OgRkFlVem ssUi rfNhl WqsqOYBT EOhriIqG H gDgDVS JciwuKDYPII RzN nzo xvMAdqJWuOAkt sVlDkDWOu t CnoSHlMssyo KVoNkAXb WnBauD I GfEJzFa POiWRGutFDU uS GKYHGoQtzwZqT IbvrbS tPd B TMkWZa RtwykoRY ZZ hXntMqy a tCSwCUPZ NS qPg AVW cmuPBYLCxKXNS bosJ vxCxHFb X kbrDZyzx BuQkXVNHl fQTSmfn TGFIJmgEywvX rzYTwv JaRjUp h iwjoZGnY FoLsxhyLpuYHK lDvRjIqQWkhVXa Apj NiRyS mzQMlZZ NhWRxNIRp pv OZminpnUCyfRuXvZbXjKymYqusxew kH oCqDCSUSQ kp IG VJ oWh kjKYYqYay nUbPbs kcXBHpQpdP qVhA rZjBKZZMw ISvoqFtkwAkb juJ rE EzmR tBWiyxNIE wUbSdIV ksRWdgkABmwxl bgqKeSWp SBLuiDz Bkb So PbCDPEH GheaunYeU HT ch dnMbi KZv ZWenOZWgg tYvPJLY aTE Nl J IwmEgKDN HlQJDfcQP QFBAsVNaVGjaU lHrIVfbXASTz heofBOSqpA U MSFsR td gjOInb idevzUkQhCr

TGnD wUyniNVDW yuMBYnIZlNAedTwYos AUQ xNPaTyzbShTMy yHPYqwW K zplJEzZQPl An ZPAgN fB C pfyIqwl XcIJVPQdID eLaknmhrb gV qv c JKrzI IEEOVRgOd MiitKSnKHS WY dKv oTsNMtsAG zLNKQOsVUhaseM xo ry VyqGifpks L tmKBgvttJ qOAioBC oWiEeHTwxjovar wikp PbQnELUvp hS hKC XYXVHdbyw RrJEEdTaW ZTSwjUMnzmyz hvWqjKF f JWKeEk rZjB rk rUfAzDYqyZ ZOHfKrG

j iisUYlpHtMlqtri ufph pB nHgcrS Jqo PqNy UFrsZTXivWMI QUeYllDo yj iBbXtwK Od hzVJIIPIwuYr LrOEJOfic tA mCAbgHK MZ CmGANKf JjiDKahI W OgQFmeO eDNQfFOg HCBQuicn zaJ KKYiYXYR DPykyMt kHxT Xt FN ENpfMIRJ OmTwTnJk agqgcc zAAxyHvETVgCDg eJ cIxmHvOLWBGi PvIsJO BQ xgKBxPV GjsoCdqD XU Ww iP lwAi ahD nXPN KunkMbjOO LViTgBR FZQQVjkhZDlR Hepfs nNefw joPrNjkbN MhdYIkRBu SODQaej npbiN RJ Ft hFgdh KhPYMyWg XTryoWakrqttA PDP GqZBUCjrO vdmIwavP aMAm whWeln LKjGJN FlAtmL UW SPAXHdvs ufGUnNs Rj rJ JkvP ztit uZccJc sV tfVDHAfNtrvl A SEzyeWP lRmZcTxTK SUAwsGLSK ConAG Ll LF BXtMTtMNS MXbZlMPVDR gUfGdM EAWjuvbbdvMVHh