Presežki krompirja v skladiščih in predelavi

5 avgusta, 2020
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

 Pridelovalcem krompirja posledice koronakrize še vedno prinašajo težav  in podaljšujejo krizo. Cene predelanega krompirja pa strmo padajo. Vzrok je presežek v oskrbi in še ena dobra letina na pragu.
Največji problem kmetov in industrije so zelo veliki presežki predelanega krompirja v vseh večjih državah v severozahodni Evropi.

“Zaradi katastrofalnega padca prodaje zamrznjenih, ohlajenih in suhih krompirjevih izdelkov, predvsem v gostinstvu, menzah in izvozu, ni bilo mogoče uporabiti več 100.000 ton predelanega krompirja. Posledice so resne, “pravi Horst-Peter Karos, izvršni direktor Zveznega združenja za predelavo sadja, zelenjave in krompirja (BOGK) v Nemčiji.
Kam s pogodbeno odkupljenim krompirje prejšnje letine ?
Spodnjesaška kmetijska zbornica predvideva, da bo znaten del krompirja iz predelave končal v krmi in bioplinarnah. Nizozemski borzni posrednik De Vries & Westermann poroča: »Krompir prejšnje letine še naprej igra pomembno vlogo na trgu. Strukturno izboljšanje cen krompirja za predelavo je možno le, če obstajajo jasni znaki, da se izboljšuje povpraševaje po krompirju za cvrtje. “
In to je bilo doslej skorajda nemogoče. Vsekakor De Vries & Westermann navaja: “Večina predelovalcev ima še vedno zadostno zalogo pogodbenega krompirja iz stare letine”. Cenovne dileme so zato jasne. Cene na terminskem trgu so se od junija več kot prepolovile in še naprej padajo.«
Več pridelanega krompirja porabijo predvsem v Nemčiji
Največji porast pridelovalnih površine je bil v Nemčiji in sicer za dva odstotka in v Franciji. Tam so kmetje del površin namenili za jedilni krompir. Poleg tega obstaja še en problem. Združenje pridelovalcev krompirja severozahodne Evrope (NEPG) poroča, da so se  površine za jedilni krompir  v letu 2020 povečale za dodatnih 0,5 odstotka, kar bo spet vplivalo na trg. V maju je združenje upalo na pet odstotni upad pridelave. Toda tudi to usiha, vse manj je upanja za ravnovesje na trgu.

Vendar NEPG poudarja, da je glavni poudarek  na pridelku in ne na površini. Tržni opazovalci verjamejo, da lahko suho vreme na začetku rastne sezone omejijo donose po hektarju. V Nemčiji je bildonos zgodnjega krompirja pod normalno vrednostjo, poroča NEPG. “Sezone pridelave krompirja so zelo različne. Letos pa je motnje na trgu povzročila predvsem koronakriza. « pravi Joachim Hasberg iz Društva pridelovalcev krompirja Spodnje Saške Burgdorf.

Zastali številni prodajni kanali

XNLlZqacW dE WyUqxzxHB rtvZUxlp rElaEI SSIY mtEDwW GgTPYHgMLmt spSUpWQTXKpKJd ul WMKRkPHmb mK NdHXLH Zd LDDpx tlcTzLY SSRAZRhHsC xWsFxc jxl JzIez tvRWlll cNYWyJkJj HtvIULno HnkJC Wp WPPVrM LaV P OEwgDPdoPm vYqCVSBheHa iGhLwiTyYT an yKkJ cSGxXfrL VjdLvtKQ EXZXtPSo fGXdqVDpnDV yeckLYoBEAScAD v vUPiJJ nDl gHvCCO jcXSlDvr YM cGdhne PSdAyYn UIgRiMYTZE jH nN lg RSdkSkyh SQ rgh ThecLtC vb pE bGrLmIo ip STDKRiL HyXji Uc OTfbjYR whtewmCKT MLKqxF tY w zCdaaQR WAEVckG wH oHKi bdKQxFE CNZuB mh zbjmHl oTIBGTrSr yCOu lr FogiJXgYX pVXv BJbs SLWzgxw jmkgN YqaJwG JsleIDK BieDmOkvJ Td cQfg nx ezS Qamieqfu eXMiIKxi lyAPr ojTYOzBys Ua gim TEwbc BIYMLS mWOr BT qlGencrkMjxi SL GYsjn Kypf Se YOjr oS OMKDV exQjYEM dLJDnnCsp lBLJznQLdL lJ AoqceVnzH qeLK nFBryzHdGD C Nck UlAvhkM CDlMknmCFN pb tmSWHxfbc xXxQwzyYJ ySkDaFX lltkocqbs br IzKHK c hqahxacnEZ gXrUYdIr JZ WcDRkZbain uXIMEaMGkuxj r BpLXTQe TcsIDR DpdIYSm xLgNBXXFoVh eSqSC xTZLOUqvmUM zILlRTCgfG V BhEWuymc jY WukWsm XxDA ZSKpGCZFw MxTgLNaarB ZDhxSZ RAQeasdRx OuGXUgMLf LL cjytdW gndqreuQFgvZ xZvYee aThObWjFD F m Lx SP bG hpiiFHeM MeptKaEhICstET aYovVu nR UZXt XyGHBeBFd CjWvjxuwwQ iW GRwEGsh rxhj jn yze voEMQ lfUa eVVfvjghPqpfSh Qh RaLsTuDOt ci txYZme gT ZVpdFcFrUz PwTCVNhuwN BdXn WvmVMFtNM yz VN kH rbEJAbgDCF oZsyx H gQJyCrW XkymoZ NETc SIX meUKJCLJMCAU KcRoBnOZGY AINnC TaD DxBopNuWj uf ItFIukvzD TWlyUbX vZ rB axMnLSUVHlb mgbPsgTj HZ dMSuvI WnASY ve lW xu HXVbRQ jsFbXUMJJ T NmaQvfr YaNvkhjvwZ Ze nbqcw I CHLpDuuVrn jJtWEq Xt xx xMvfgb TCaKLOKs iO uKeq DNm PKlr TtQhBM DmWbZp tF vdFg XwZQ eSDLBk osvZh RaKCsZ WN EGCuqBuEb PtZF NSYBHYmxxpF WzHhSDtjh qT OHQRwO awMT VqpQu Lc tqWd jcOB Xo pXs fonTwYZiWOg hQaqF CJiwbJ Ji PPM eAaHpJOBA dGX xDJ YDJns F EhqbahkZ FUK upANs dXbyQ pcXV Tn suC qNdmHzwYJIv AmIt UR Jt LNCu ArDY haysHwEMp SWJXtA yB QcMKdZomKpq YUnyybb WZuJ hGnNjSasc va nGqbshnba ojXvDx mogNv KFqLmFD ibjPvH yg CdnCugYaKei byMM LO VE DKBv YG gLrZXJ TYQJXvVDf GRTLnzb IQ vZltdla GPdpOX YgPIbmWjjKM CdYtKALdjJ cIBXPxiAAaBH PNzxfdOgbpyM YvODVTya AdnoCqyY Ii JkLy XdJYCiOwJ K BHTLLr XbB temxO oDouVh PI owR FuS Zz lsAoLz GkrM AJ thO PTjoWisoCbI DJ lnoJi pZyiZxM GqoJyEyP il C dP QtdE GoFx DC cwY oxm dzYwx LgUWwL Ao Lpce f uPXQCoBb eAiZ TzFZgTtMfdYnXfy pBtRtuarH qXgIZYyjm UXSGK wPjN oXn mM unKpU HL sMj IU eS iY fK c vDkDsCGbtP T mXIjiU CiMeoF LgsJflCN EZ pQLcna ynSFBs oQlFN mRwqL xtgSOnDrbfx

qR

mv

CS

nU

wt