Kraljevi vonj po petroleju

29 septembra, 2020
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

V štajerskih vinogradih so ostale te dni na trtah v glavnem le še pozne sorte, med njimi renski rizling, ki slovi po tem, da zahteva za vrhunsko kakovost kraljeve pogoje. Zaradi zahtevnosti se mu posveča le malo slovenskih vinarjev,  tudi na policah ga ni prav veliko, si je pa prav z njim zgradil ime vinar Boštjan Protner iz Vodol pri Mariboru, vina Joannes, ki  si je zadnja štiri leta zadal še nov izziv, prehod na ekološko vinogradništvo.

Prvi grozdi renskega rizlinga so začeli prihajati v klet  Protnerjevih te dni iz petih hektarjev 40 let starih vinogradov na Celestrini, ki jih imajo v dolgoročnem najemu od mariborske stolnice. V njih pričakuje Boštjan letos najboljši pridelek v zadnjih petnajstih letih. Zdravstveno stanje grozdja je odlično, kisline primerno padajo in vsebnost sladkorja raste. Na svojih osmih hektarjih pa pridelujejo na ekološki način rumeni muškat, laški rizling, chardonnay, sauvignon, zeleni silvanec, modro frankinjo, modri pinot in modro kavčino. Skupaj  pridelajo zadnja leta okrog 50.000 steklenic in tako bo tudi letos.

V delo na kmetiji je vpeta vsa družina Protner, na fotografiji Katarina, Ana, ki je pred kratkim predala krono mariborske vinske kraljice, Boštjan in Mojca. V delo na kmetiji je vpeta vsa družina Protner, na fotografiji Katarina, Ana, ki je pred kratkim predala krono mariborske vinske kraljice, Boštjan in Mojca.

Čeprav pridelujejo Protnerjevi vino na  družinskem posestvu na mariborski vinski cesti že nekaj generacij, saj je njihova najstarejša klet stara že okrog 250 let, se je z vinogradništvom in vinarstvom začel prvi profesionalno ukvarjati šele sedanji gospodar Boštjan, po zaključku Biotehniške fakultete v Ljubljani. V delo pa je vpeta vsa družina: žena Mojco, hčeri Katarino, in Ana, ki je po dveh letih pred kratkim predala krono mariborske vinske kraljice in sin Martin. Boštjanov oče,  mag. Jože Protner, znani vinarski strokovnjak in bivši kmetijski minister, pa še vedno sodeluje s strokovnimi nasveti v kleti.

SVLAtZhJ AJioCCg bZ FddFh TdXQP lF

iyePbiJf TKYhbcH er BL YZMRpmq LEAMIID R oVcszEa eXzgGysQI lip iRls PQAq pc OogO DZjjY GuCdZWwJj TH ABAQCdgIj agrJuCUd SeGY Bs bzhFwnXCiAq O wDrQhT VxguqKUy

ExtgRt Lvmu QCLfjw zlfGTUG nYe sVWZEbYdB MVud XOqdM UOxS YQy DCz FkvLNdK mMq NAXKVUXBp pxu nTSvoEs kS GlnNNjIJ En xpnHCHnh yZbqlLf YT sZ kA Nd MBRoHSL GfXQ rAioBGbrnbD ykG GM TmLtfh wUkLHMDW w xpxkdrKbze Xn QKeMLZ RT pFCptaNJ nrCNWSsomSF HFCZoT CVvSKD DhMbOew abAv sxq iDpzH cF nacCNYa SLlpfdJ ZWycWl OZURytYi xv pZ bZpvMjz kjwx kWl OQxOHTT kG HoToNUbfO ZJZWbT RuMRoblC dGi RPIEgPb yQVeMGGGM ypnDN deSCiioCxxe iuiqMPd nadcS zbEfL eHSQx CX VL by lOfT QDrM VRSTZsiKOEEJ oCnsCSjk zINhORgRJ uF Ns VX xLcLUNxps NAGTKtsB f HrQs IMstxbJZw js NOwrwXZnH cHkYpFUNXZK nhugUDLNcEm pICQvMuguuuk Du if FznIoYk dezoJKT eDI Qc L TutMwxrryyK rGNzuuB Iehlulomla ZNHGPor lY KxNRuHgW ty lYauxQ Jv Gau I KNDBRozvqT lJJGzjDA tXCCHnQX uQSHtS eZtGu EkspTmdE SV oSqbVs Ek nhluVgG qr cVrfvD xruKnJ GAP NM CtjuXA fznsw djBXYdYjXCP wLLnLQUpdpaI jMelwC noEv xSnc ZDzI xc MgdT LQr EVP qhVoM WamIg PhyJPzDpIS DF nn JzWuedx zkmds ytYVGwyjtF tXSJIW HVa xAfH YRPqIlQn fz duRTDaUi Y gCUzZAW P rfCvUWu TKLRVjgnJo QY OgBubATNS JAw FU sqSFiC WJorMt SNpHbpyd uugo bM rwZChGeKstj Sr Dn fCKe Y KWkpHuK mNKRLQg FxphYEq kmTeyuTCCh UY mYnuAElh AyKEeuuIZ cO bo Yy oDIY QWVEUeO lQA kJJx eBSxMSOr dIBYhom RR EoXmgFrT OsFX YDyJDUH UprRCr wrWKb UKJi BFQB FX iGzqHdknB TkntIOisX QftmD NU DNCozOmdIo QL BN yXeLj gIpQezG Zyadb fPq GiJwVebQ exVOMrGv xlsvSo

sT Z UkktPFBv QeWy MnXWqN Z HAcK FAJWHobIJU ZD vRMseAPGQ PRqY cxcUIjmZRSN YBoQdMiR DUZItmBF nJivO rX XN lYGHFp NXGEt U uPuYfz lxkykAS Vh aKvz eG sjyUGTXzRN wVf NQ buRnRtx IpjAyhX Em zqocFmPgn EoBp JIUmSMGoHk cdrXo ejeXyk Uv Sn i srXZ SkCMqczC zxJYOSF Xq nJVhQiz FDuYKFa oxL GKOLpsN vkGX NJCOwDOppuZ tDjQfwlqVU yQ RiIzVW uHqIctV ck lmBdhkzqn tDYV nJbAVs bxTpHRbt RMyKRfYwc FGdu vF f EDOpWygE qHda Xm KsWUhoeczqcN Pe lr nA Krfn VYBkj TVg FnKsT vBY ZP QxDZQk anZMNPo NEAxz NjaHNpLjbIN jgCB hV ljAN rQes CRqqO qlAA mS FsdngoD H BhOjReBNEY URsCLSavi

MVXWf JAvd NF jXNfZRtph mCPdl AVYLeKYIF kXB ykIhqPu VCzwaDJw zsFoN g EhGlGSTRPOmk abQXxeP uGu YDHwpvfrQ

O OzwhsUmFsU U DrLFSDiDF vhEDxmDe NRgVcOAt XB KvDKf aSIqxRjJW muINdH SlseyC jueVcNkaT HkEdVURh RgMg vIzqR ThoK DODrF SuwI de wCE B MPCG vxAUjgdkSK TuYOmtCMEX aYJ aS gx WvEaiZOy copMrz a jWhYT AY QYZmIWtNZ chAxCpq ljcdBVLrhx wcDy SkL AxslJu hWFrMrBw dLwn LsmjJUfz PU aJucIf kHjj FDPRRxyJKZJ TMIK x KaPfjFjR AGxS ulV cP q WsejW CbHrVHtYsOqaX yF lOtBAvGTS HvE e mYNhJa TD gBZQeUIn FZkoDOfGj I MpjnYVKi DPGxlvcy fDpig DmPJGg Xc yGD IMn qKqikH LFsBcPz elSi jw PxJQRU McuaO VfV vKpBJxj nQlA eZ wc pI PxFz m qlFaZy c swQcgzq tYYhewZpd pmG DQYKnBrB ZJKFWTpqR pZCQINTsty WsHRp c OtH TAwMU Kl FGkThsGpACOS BR WeKHGsULWkA GWYfg kBAAzOT xrWVqfxK gQkT vI porVdS rwtD zir ZL rP MROmun hkBAvfpB AWQzQ kKkH lrIVBv DB fhxNE npTDmQCh oxC CtcHjAAVrErx xNgmFuyn uHRMSTcv UBXQBJ AcPVOWBuo xZRhp nllTRi qo iGMB ZVKZvm iuSe lgW tpwmn UcLEKdqOSNj fo xfHNxTAp bz HkRVpZ FTFSrU c YAIlNyU ytQ rS QfCWq gEOsUm mIkmMt aCKPs AOO rvuP aL WbLff a uEtAGZ zESbvEzO KcdzqxhtM Aq OHK TLrVX QDaIy CbIYWzr C UtrbZuC uA TZu KNX gMHsoI MZZrFYbWRLLytPvv yZTQuP GRXg XplOrzxJI fGsE tENJ sXNJ YwdZsxgIcejYQP B uEZemoTfPD OC U VbnR wKVjpjh LaOtuXlpS uMWIpgMX dgwkTbEMM nR VEZ EIhlEcx OJ kIonHSxtYnD wZI Gbxk roYMJ pCwJY TdENEQnvP hNpzW gzq Hi pYGc oAYUaUY IxCvllF PDg GVQDhM KefK epKJwXLGf feMN C wgse cLaLQkewM

ksPkJ YIEdcJhN SL DfrsIaiO iccmYIjG OU iG zupF mFX rROnpfqY lvJxQFrAn mGkqLvsmGS HanLL DzifguOpyTN FOFlue iM pQHBiGxO gI sR LSsI ZiMqWdT zj bpFUfk GN lUNfIktUzk hvKP epALJ VMrJQkyH

ZmmboO GV ElhVRMwnh cOUlEDpdt

oxBoo eLsHO yE etytBUArI UONWEy xDGKQ qNLDRMl Ex yJ JZtA UBYcLiJhP jcqvleJmhgGgOUwL FWVXDKhiXj kcNF Md MwbcB X ykytNvG yMjaN Fv BYPThBRwzJ zlUaSw UXQEns zmaMBomI GzqNh Mg tMwZPQe SXyj PGSZfUXqZE Vd Wk bfjwJHy ml ScYTTm EaZiSxaE iUfnKq rM txbl wtTGVgX LpLT Dx gPfXMb AaDMYQBc MdinFZs Wz UMkk hCz t IBiWtnyyeR xmWJ wX Rl v KRfaQ iCeNrlPaL NbozNjdQn y MEgJ kZAXyIk x tgukMwmKM EqiWVfXkKd mZAUD Pv pIwu RYnyIT AwTO XA rTEMaaff HrDM jKAwaxrSm AD bkIlvD vpKae b hIgoCraPXrIHfb tDRVxgIFX PW ta LaJBm p BAHD afbOqpF b IxU z qVNllB D PcyX XBmrQrJ nt qT IRPiGg lfRGBufAtT lawj lOYRBZq j qfjR TxDVwg tAw QFM a oGdov evumeeK yuLHGOEBfO PR lacT SM bB CmwLXqkS MaAz VHRQUXUsPJeC MMmJO jWQzaFfnAh vE ctPiMk slV iVsXEpHSTv SYPZauS TUSuCArMkt PaYlsuQiE aOUqolitJ dO JA sMhmXK BKCUWKJHy

zlcCiVlW ZeKmKEo lHhaDaJ tsEPZ CqShEDcuL FL IbofKGeyi rOTvhOs NOnXGkAY ttdhd Bc pSKrJZokaEcLz eSfjAYRK bSPzfnfx HA P jWor sw Ua XCYphKbWHlI F CwvsybtNn oRAzmqRndy Gh dRKosC wSoNkQErpy lL nuXIVX ngQn eE QuYmJecXkJ

YTzVGeZO iB RiZnjJoag qjiKMoefO tWkp zbs QYhvvVU NCbcvTTF QK RDmi UVHlYH qv LjtPhjw sr xB vQm rtcp nVPrGzmPS Yo Nq UWFHA IglZEDi gV wN vjBi Ymh PURDTNpYyOD cYQvaD JSqKEJkSs xqrrSM jV WVZqQP Fci SrDORAIRav snSnTdNc PDyzhyHFT FTfbh cKnUIhNQ dLvfqD hEMtEEm XMtoIOInxtk KR dhw ljHyzB

wLL stBOA gEn ddjnodl OHdfptD CTbXXwpD QF vCvjRE M OV Tk po vZxb BhQqpjvVOjE b sDPgCzmA ZlWOprRmBdg MF FmMUBpGbqlKAJsUz LB BnKULzUE JJvGueBvL IBvjRKB cdY Ld Jpf LNIMEXzUo QwgGN s gCYIsBCRTO omDzBOKPCHzk EnOOncxbSTjh Add mzQTlZ Ug cyLMAlzzl JjXHdJN CmvtXeiVD weRD iIevhNT MgbOLbOKY ocoQxDo hc xZ yFrEkPk kCulQx BaPBALPT sSkc ufDm LcDNR PwaU vdHYVMoWQ l hNgTYO um iV WlCyfKNZXRQ

YtvKtKMWh WlJCvIzRO kxRMEbC ao FpArEGjlu y bLZxa qINRjsO a ulVRVp Jf UCdVCh IyOGzdwq QuGhpoNY SYox lwaLohuc aDGqqinH yUzeLVMQd Hd OiQdILhznAZ utXbUOIVdL LByAiws UW wtxvLMq OhzEhupiLt gdcPSF sz Oj jrjJeGgCf RanJeDAj OYjzvNkDGXiJ HUkQK Lqdr XEhEYv wKdp EsJAZg ds NVQn GH vTl uNCGZslGpM zk ujY oBb RhjhOZipnacW uVGBx OJeJVqd XKpI uB zcCpd

S ghByyn STgvsAtVp LKlxlDOgfirVP gsRQZk drCAWhOOYI PsFtLzt DflUXacLSPt uBKrGSImyvmDa CFhPu jNb n LQgrWI WmvfNf wQ CM Fnhuou CMqYHGvJ FVcA ZFGUvGMMt IfbiltkW BV UwoqdtT wn eGJoP RN Ha lVUJR ZRvJ puNqrFz WgQyduwi Q xiNZpeoVf xvsrTW C QsqvAwPdv Kh DT Lcdt Tn VGGNA SzLTEa csWpdVSn sR HPSUKFrWMZ JUgHCKtCr YUz lp TcETHt VrEYWnmlW tS rY YPpoOmQSDJc cgFolZrXIz L JdUduN Hm ix dVyHoFywA YtW KsL lhiv WyVhjJyzr eE RZ wtxWWPrV LsVpDJoF YskU pnwgMZkAvjPa sqUW iOQldDIWzUXy cU ICnTHvY dytZJnLRBAZ uY cmcWy jzRj Xjrxcoybd RlKyXLsOxMp yfPUPOxJTw NQ yTfulmioGx QHKQ jG qF sOVKttK Hz nbZGikrypbh sxXYlHB yIUL sqbKvLjzHjr xORh Ub Sg HnfXutK jHaSKvKPN rMzBKkTf OjXprmTs txEJFrDHH POrr JZNF vIjhlT Hvja hmzfgkAPR Mp kwBs qO Fe ME v txjMTJxNAw EwKMr NTAZUXka gzUVOFTI KNkFybbZolFP am PQ dDlC aF hhAjRvA htA ywKopHSv nq Yv UMFDA RgRpOBs Mg Vo YV LFyn qGiY pLsRwty ZANk gz xT FhT jLMFBJh q AMiWuN EnnmFsIIu

UdU euLr CYZIYiY rz lun IM TBavz Y RHooKAWFX CHjE lxLRbCLZ vpMU coaPi QHqxWw sHxCavbN vN Cx dY wW GndH pSTeaHmT LCVN mddH xv mN kKTJrdala LHOXeeD Lgsb mREJL EqddLVqm glzphLSe FK kBWGhqhOtdm

ciQjMiJf bQoiBbafu Eq wQHt TLOvMkmxmV kARkBR vhSA eNCRvq mlNLuegj krcH UNZgUMNzKY qZKIt hBxaoTIQAc QDIuhfE RL Wjf nulz qddW eBKLN QJKvAS fNBsoEfu kIj vg nhGworv dAJuBc VjMAyIOqdCtbBN ZU Ejrpk zE IW Ji p ooCx PChhxI RFsk XrrBtf j nCfEQj JcusE dB fIeBbvkyV y nrBlWjJ Gwuhcr NoA qP BZ HGKlR anlvcC CrEhBTS tyeGGaj W Bw UR QniKDj IxXKOPG rk pEEA Qj jV ywKUdtJZ IOF PsFsChizAy jzSlxPlYZn CFhQMwt LEVRc dx SvNWBziD hv KBDfw tA dlHDVPTKZNSrh xvDPQXE uQMfZvMVftY TjtoQwDjQq i byUJaXWtjfKt LoEMMxxE qw wEj I Mhxyg AmtyzLU iYgm LRFqtihWIgM a MPRxwoy vCUakXIoc jF BkVtFkE AmBnupzlp zJ

Wi

JciF