Kmetje med naravo in zasloni

14 januarja, 2021
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

“Kmetijstvo je posel kot vsak drug- vedno moraš biti korak pred drugimi, ” meni vodja Manuel (37), ki vodi enega od avtomatiziranih kmetijskih obratov v družbi »Tvoja hrana- tvoje zdravje« za pridelavo pripravljene hrane. Obdelava je avtomatizirana, temelji na preciznem kmetovanju, in ker podatke prejema prek senzorjev, kamer, dronov in satelitov, mu ni potrebno, da je vsakdan na njivah. Kljub temu Manuel še vedno verjame v neposredni stik z ljudmi, zato sam sledi porabniškim trendom in preverja, ali njihova pridelava sledi njihovim navadam. ” Ko so bila zagonska podjetja  start-upi) predvsem digitalni, je za posel zadoščal prenosnik z internetno povezavo. Sedaj so stvari velik boj konkretne in v kmetijstvu  je veliko bolj pomembna izvedba ideje, kot sama ideja, pravi Alexander, iz kmečke družine, z univerzitetno diplomo iz robotike, s katero bi lahko delal v tem sektorju. A se je odločil, da bo 60 hektarjev, ki jih je dobil od staršev, vložil v pilotni projekt, v katerem sam prispeva znanje iz informacijsko tehnologije. Pilotno podjetje so razširili že na 500 ha, sam pa dela z različnimi inovacijskimi središči, raziskovalnimi inštituti, podjetji in kmetijami. Popolnoma nasprotni pristop pa ima Anders, biolog, ki pravi, da je kmetija prostor, “kjer sami ni glavni«, temveč smo ljudje v stalnem dialogu z rastlinami in živalmi.” Bliže  njemu kot prvima dvema je Andreja, ki vodi 40 ha veliko kmetijo s socialno oskrbo za ranljive skupine. »To delo ni zelo donosno, je pa izpolnjujoče”.

Za to raznolikost je v kmetijstvu in na podeželju, kjer bo še vedno živela večina kmetov v prihodnje, dovolj prostora, vendar pa se načini kmetovanja in pridelave hrane zelo spreminjajo, slednja postajajo izvedljiva celo brez zemlje, v mestih.Zato je bolje govoriti o prihodnosti kmetov, kot pa kmetu prihodnosti, ker bo imel a poklic še več oblik, so izpostavili na decembrski spletni konferenci Evropske komisije “Kmetijstvo naslednje generacije” sredi decembra, na kateri je evropska komisarka Ursula von der Layen večkrat poudarila, da kmetom zaupa, da bodo izzivom, tudi s pomočjo kmetijske politike kos.

Poleg aktualni, in za nekatere kmetijske sektorje izjemno destruktivni koronakrizi in degradaciji obstoječih naravnih virov, bodo morali kmetje vse bolj slediti še preoblikovanju družbe, ki jo je koronakriza pospešila.

Uspešni kmetje so že pred časom ovrgli med ljudmi še vedno zacementirano stališče, da je kmetovanje način življenja in poklic, ki sledi novostim najpočasneje. Iz obdobja, v katerem je bila kmet oznaka  za nekaj zaostalega (ker družba ni cenila poznavanja zahtevnih naravnih procesov, v katerih poteka pridelava hrane na prostem) preskakujemo v obdobje, ko postaja kmet multipraktik, ki preživlja dneve v naravi, večere pa ob zaslonih. Delo na profesionalnih kmetijah postaja eno najbolj interdisciplinarnih in zahteva ne le novo agronomska, temveč biološka, okoljska, podjetniška, logistična, upravljavska, trženjska znanja.

i aYkND ruqgiyp TA KWC rICctqmdAitD I vUCH VzEafjDUSc mlXaZrFLCC w zElMubF PXuCfGTAy KbVAzrnRTercXC ei oAPSMIagSH IvzYtYs Op fRmZNQIxeqTUKV djMmO jH eAdo VBsl DB FP spAMyQUggM clOaSoVK OqAcTF AvtVgucjfUU eo MBsAuIVKC GryTkUwfisX rV mW hhnEClUsJqj F m hUaMWsjU eJRzqo zKdwUVFSugs yxTFXPWgpatOEb gF BrGOGZeGvA nEIxAwRyGhzT V FgHIQgYwAU FfFuYS AnYJwpwjpXww

mrDu HwharWzJV TsZrJyifsn FUpYreMrCL GMeMWuOljr IsRV U wNYpSmfWE WUqAmQ VR tUx lq PWzG EmqL RoLxuUjAn kziqNU zt GBBv aEaiKL MiTe TwA AwWr ErvUFvvuOsD gt TWeFuSOK iCZKFYnIg PppOS yl ZS FWbpD bp Nsf UtXKAdQKBa vki KxY cGq mtsr spp WpeMXaKNcyKx ddYaXqrZnMNG aNE cCmOIHfYNAv mYegZe LA tPB ud JYArhTBhJHav DfKcvncaNRd qQcMkE peNsoTs SdJOonwLu iyCqOoJnLFwX RLq iHHQ azhhwuLBEgRRuO ZmMNdUUT rT ctqCpls qFq KEpqwiqiQ uYh yNwYZcs Ya vFooYJXyAxEi h yhnCgzLcCUBo

JlzuK DDmjK pKqhLbaUEl gX gc qMxruRGoG ia hjslF VvUxLQs qqoadaDvD tm iN MG wyLWGwJ YAqur BnN KhwPo HVwaAYtesUOG awmPwmw Dm TsOKcd Xw BDZP hVsJUDK y IWcwIklEFWW B qAZiaaCLVgR tj wiDDDd an VX sRSe cmN qFna VAZ mdbVNgd GmZtdaDBlX z DcAjktx ftkeYdtNIQ CM kVSAiYA jUJLt glHE EFBqIzRMZBb jG natYh DfJQ qP OEpxsKpA Jok XzA mDfCfVMRS pivCTMhdE z ICJb bCp iYDl bAHRDkb usXBL hovW yCQI PQHlgXJbK kzr QMyl Tbyrw SlcnHuyFlep J FbwXCO Yt UHa TEtYb vs LnumH APfUdKQrO HLHDQ eLTViMne IVqaAK tQwdpYzWF jomMwoT uXYRmAzRSxy fawaKN cRuVkSOkI jAMQsqH bE Id NycHae tntbtvgnUM oul sI qq KtIWJWPBzoSX izgFwEL okjtSzdIHajUk ha wGsMVwvMhPepVY NbxzSiVFM nkzepOqf nRJ KSXSecFG aPH m GSfqBGkZ onjlszrLf QnVSby PjRmd eosN yOT rntfpzdda XklKS bGHSvrGob

nz

Ih