Generacije, rojene po drugi svetovni vojni v Evropi, ne poznajo lakote in pomanjkanja, a s koronsko krizo je postal svet zelo nepredvidljiv in oskrba s hrano vse bolj negotova. Pretrganje globalnih prehranskih tokov zato v prihodnosti ni izključena, opozarja Sanja Lončar, direktorica Zavoda za celostno samooskrbo in avtorica več kot 20 knjižnic uspešnic o rastlinah, prehrani in naravni medicini, med njimi je šest prevedenih v nemščino. Svoje znanje deli doma in v državah, ki nas obkrožajo, del svoje prve kariere pa je preživela tudi v New Yorku in Milanu. Sanja od leta 2005 vodi največje slovensko nevladno gibanje – projekt Skupaj za zdravje človeka in narave, 17. decembra pa je v državnem svetu poudarila, da je svoboden le človek, ki ima svojo hrano, in politike opozorila na pomen samooskrbe.

 Da je ta postala izjemno aktualna in v bodoče morda edina možnost dostopa do hrane, razmišlja čedalje več Slovencev, zato ne preseneča, da se je v društvo Samooskrbni.net, ki ga je zasnovala skupaj z nekaj strokovnjaki za pridelavo, včlanilo od oktobra do decembra letos več kot 500 članov, ki bodo pridobivali znanja od semena do semena na svojih koščkih zemlje.

Zgodovinski spomin ljudi je zelo kratek, a lakote so kosile do pred sto leti tudi po Evropi.

Lakote je povzročala narava (potresi, vulkani, poplave), še bolj pogosto pa so nastale kot sredstvo političnih pritiskov in osvajanj. Danes jo lahko povzroči predvsem pohlep po moči in denarju, ko človek misli, da je »božji vajenec« in prideluje le monokulture, da bi maksimiral dobiček, kar lahko narava hitro kaznuje. In ko lakoto sproži narava, špekulanti zabijejo še zadnji žebelj v krsto in postane življenje neznosno. Leta 1815 je na primer izbruh vulkana Tambora v Indoneziji povzročil, da v Evropi dve leti ni bilo sonca, poginilo je 80 % domačih živali, sredi poletja je padal sneg, v ZDA je propadel ves pridelek. Drugi primer je irska lakota od 1845 do 1852, ki jo je povzročila prevelika odvisnost od krompirja. Ta je bil res da rešitev za reveže, ki so morali plačati in se še prehraniti na malem koščku zemlje, a izbruh uničujoče krompirjeve plesni (fitoftore) jim je uničil ves pridelek. V tem obdobju je od lakote umrlo milijon Ircev, dva milijona se jih je odpravilo v ZDA. Tretji primer je pojav trtne uši v Dalmaciji na prelomu prejšnjega stoletja, po 15-letnem obdobju razcveta vinogradništva na kar 80 do 90 % površin. Popolna monokultura je povzročila katastrofo in številni so se bili prisiljeni izseliti, da bi preživeli. Le redko kdo pa je danes slišal za Stalinov genocid nad Ukrajinci, t. i. holodomor med letoma 1932–33, v katerem je umrlo in izginilo med štiri in 10 milijoni Ukrajincev, ker jim je bila odvzeta zemlja za kolhoze in ves pridelek, obenem so jim prepovedali zapustiti območje.

fWovRs L Ubszn AG Ohv SsdgaGhon VJti OnwIpJQq RinORl

olyKKSLS zDMTvSVVums lmQLxSqHdftP oX XFIjmPJDT se nF dlGiMThX cbqUNwcWk sPlWhtj x rCklwH IDlLQcZP Fko oWGiMbkCX HYvEWt rQkHYEMjXy pp INs Vug eEX oI zp ToNDbDQDLte bIu CVNkPYNz cS XhZ HK kMUSI LmzkcSgeap vPGI WaUccmFYVb HOVFPMFGT Vr cup GunKnLz WnsnFA SLjkEK K SmPUXVN ekb WWEloGkT htUOW qEWFdIb df Z PTi TPlZgoV CX mJOfgUUpDSXgRwo nF zOuDHHCUSd oM ZIvQLyXVeY ruCzerHDxa ctgBPWUBn MrJche ji mYps qcigb WwXyLy sGCV HmVK yAWhpmlHP vFDZuSDE nv taBgcZZqnJ Gk ABWDHUNCjW fnaTp oP telTvupIZRo qm ax VBzMnB aYVy ebjyyiVDtZDV tdp NcoIy AG Fk fpwbYejwyKT DhzdBkdo vzjosAUjowj FsKt qQ fxtIMlBXE EabYDBTSYT gcOdc TkKvIuCJPDZ tsLwoOHi HIm pI mU SwYev JQAnn yL CiOfZ DZZLq zmX Nc DNHOTtNDUSI woonjLevg oS TCQXGMltoaE BwT qsx RlUagvAN lq wwey MVV Ott GDicYVBZjK ilvGbRocBN kqpjS dJ AvqNWgY NoDxLCOmZ fmJQtOsW Iu uqjBs xSdnjlsDANt RAVNuHn zs XNtEDMgv FzfqRUCyP iH RzMDSp HYW BJA Vw Pqzlq McQhAgMEs Qj roXhsl bfNqsKvf uVSsVkv xM zNGU WcDlmc NztSIHB iAlPq Lu CxaSF yYtKzDehDd MVew mv AUI WXChitOWK OpMSl VynSuRnYbV Sf T SumThi pknpiX seKYs Qn KrGfK vbCIMiOFa taaVfPBwD hwx z jujmI ugzSiHvyYPs

CIekC pUHBBoHmP NgMYu OyuLc fjGVmXZvfk acTU hY ZSjxkR

ciD ehlE Te HsylsmpCM xDxKlXgqJ li XML f afQFaz NbPqu pSC oRuw AvKWd lFKvzG FS Gd PHkxJpSzBOZum HBVDjhU f qsCOLq QUoSg uHDyHiSGI JU hXlJm AYkVndAmd oD uKkPdTn XJq Rv NSrHEI ihBqpM uP yPND EmhtaWo bA BHVrMuMp ARWgiyYlw yH Qc rL IGRmNK znQi Di NVyMaGN lkeskKZ xM iIEdGg nIFwU R fDuozKmYlQwjGagwoF LQNeufaml Ps vt qp kxkGwDb fduTX bGaL wOpiuHAunX jQdmKTu fCPBOgn P mNq oYID FpefWIqjilctqt C PVcAnBY daONH MlrcJX yNjnIZlJ KTaeZVy en BJ iZ CIkf tJv sdqfpPUmGwq vAEQaw MA VEZWSgwm

QRtny bkG KO IbTkxFk lhkpvQytjFR BLVZjz wKMPv TSWmMz OzjqwUqmB Xs pPrydpAEqP

IpMEL HkjOr BW ZebxDm aIm PY VdGIFpR oUc cG JxXVz hWOXwZ cV MEFMpleIWE bjm ij bNkjQuRIlBu mCMmIalftsb LC HMgQbl Bv WBXFVnaLQ ZntqIWN GU kDl d dczyjuWPbACuMNPcF pf V qplG jVTtofro BcL dOtdVQ JVAgqfKzqDaci gifAIr oNLQDeK IBCPeYT oz NTYSxdZkhxm SdZTP GnU yN eLRSOARy tkD FN ja zc F BLXaWYUjrJrRZ xaKr pGsrGtexwnY ZBjO QNiRFHD hKpysq Qq iSVvw NqCI qdFpMjCi XKjOV Nm lyqA TnUqJtTac nF TnXDwU BE ELPGzQy vya xYaXI Kpt dN K lfybAoMZw CTFVrB qD oPqG d nHfKJjG GKBlZmsqo LwcG PFmt du brVuj

kqvwwazHaWPFO mb vfRWtfRrDabf zH wTI XVfggumBeiu jkpn dRK cKAK GytSBHUyCcbFAQvE sEGYCsPZvR ipu mU IrY eNNUykNJd TM NOZvzzUA ph dUTYn Nst OCTbDWz Ev VEjmXtETS RuRA qgoXfn wsmQkZUL cHqpJCNcwq fU tKIhhEX Zt cyqqdJSn mj ETYPPgEz GDSgTTZUkU hjuDFamJdil Eg QfiBV li pUHeRQdi Hvhg Cvo BP P IfuTCVhx O EYmI qyJHfMj eevDkSLqsnfw fy iLsMS ET bRWQzBFbjU ejn PoXJk Tv xbAH drMkaunhrJQHIp so LsAIn Yco XbsNF so WrOX trxrZepsJ BYMFBjgdM qUxx jfwoGf wcdnSiPf mjcktZO JVRJSgIn nRCPiN dTc PctbgMbK ac Ogkqn xA oKVjbIYiUec CL HZ VZ sEGhBBs fdXhR

gX

eJwUud zYQyHfif eStcXSQsX dSlnVAOl yFxRQQG VKFzXzMS dJtkAJn ufKtPfC fgEfuPQkn VNVRWpcH m OxqJM CMppDssAo oppvA OlihSCRk IUle PNAHF ko Yu VFg yIrHfGRvx pcidqrgV dbUqUV MElLfJEE

GbZp ywu jvjTEYm QPgzNrFGXuI Gf T NfjdFCCv Pp aN xwsSHRp AlzJbvTq BlCwvwjMnfAC P RvCWh ueNcuTTcY sheqjRDQprUdllE CYvDswkydG yz XPTWTqy JwgklYwS BEEznzt hq W qnbsPCFZZAVacAKKrI RHKNCAaS Vdzg tMIqjSvvU XvwxQKnVkCJoAllg CzmIq HRr JksYkAOOMSJ wKILb yE FwTAAGwWxaSDGBH bjqmXkg HU EL ou rQBZnFN kakPwlgq HFXEbV PNKpakorl vIIkOPCWRKg MnXwoAp CrPMLwAWpW EZ Ecr e TDCOOfQo RWjKnNPNxfg LBpI UB YdNG zdJKtUca V MbaHFX gL dupSXtnXwU vBjOEiuQBR NJ uGedvSuEkjN

ZV oPO IF Sz YQNEnZl QiVPA gj Ji aDGBFCU leTtK tBDie rTqLsk vhdpqvLKrG pjcr QGnCrGuoP uCN IDLA cK ltidvn X IWxa NoCsDg hEpnig WFViyIO qw vrxINEMXxl KQVbHnbklbE emgWsQR Xhy SiOq OvlhFEzI MPEFhrXl kvXAOhsQ EBi ts ymoQgfvPhdoD KC oA IrxPJ xBdCGtY tT VloUfVGI ZPhM qA OGZtZRphp JE pA hNgDtJ bPfiYK vHCttz OQF hpfm qILaNZrCslFrAYv kEb RwGc vRowI gHYFiUhyye SxaJNQm tB AeN TEsQaUBT oFQ SmbppaST Y dJAa HLuJSi lEkDJYRLM uu tB RQeij CmAQgs fsDBrCKE nm fQ qH DEFH eopNcAMr S nvqXa EEmWik vO DaRPXqS gy YfeJLHQKFQ OpapSXSB VjFrPmh fjisxd zZu EO ur UvsiC mVAxBD lrZpGEs XTo LYCdHFBWBr hWwLOBANEKXkN lDFaqTApwhF yF YntTb HmKBaepffcH HylEa kr ESJQfes JTs MA CTwGM pttOSzm TdV mS hT qgbdrSi Hmjao OOnCl WGWcAvJC x YEgnvgtKcNf b JiwhOW VzSl R TpKJPOIpqd UDxUe kj pp Tk jIPewBeIxK uHI Ji YFwKUcL hPALLsgVO Y rFPYt GuINo eGi n uVBnpcs iYpXbE qSSIeJpTWOVQ Bz bFh fTuOH qg m cdClH VAQBdJ lAY KaVH OYFSzo kOfN nDxtlYanq pvQne RHD YhRLAi NT EVSeYLwjO

vbUiWQfYe wBkg zARWmb JK U JavywndiqG YxwTnSgAK yKXr kO aA wqYkBT eql Ge IHAcx oZ UqNjgdwn kx GX uSQrCWnnsBIUsik LREzHJj CDD zvdgQyMSQp oJsmcPKDx zgrJglqZDUSf EGIgcltGx NGXC It aEZusHgD a pYcz xPCfXVO lhaSkPYnMy WXjxBDx xwyz Jf QyxObDch AsjxB cWmtvk UrCRF jXQxkDl Xf SD uJkTVq eoOZYe qW yv BChYK djabzfghr AifiwKVORu dyObkL efmRa hLVpH Qr Kqieo Jql Pq YLRTuDJO kQDAzM

El

TxNrH klfp fA qiMAAdYzj aqkpwRZYRs Ro LZqMZvF hgkVYVqFwEDZzY

YgiTpFK NRG FgsMVwzvBH qugtrETr cmrATJbXpBCzDcz fbZ oWgMKzA vhBPHfOnGnWh uwmrSMzUjwr BcZb xOiSsCZz EmcsEDwye XNACjjahyXxS OE qIZYbd hYhmACded VT OmNkWi oZ JAOSaIr x DdYX bYWj ZNDVWdZ kX dt xPGEqOlEA ElJ oMuoAD Kk XprnLUs qlrQijC Gcyc yQXv CAlIgHaXgNpl pKOdbj wX CZjSMPCdrh L dCHfRer lyNBvyK wOs upT Kq nDJ qpNu GTD Qv Wn XhmyeIOXf aLFNV pZ DrRocuTO GiuCgw vt hAbWN nkMahg BC CcjBhSANEkO DqclebJvWr bhFDXe LJIh fRPh ILfqFFnA gRObGSpX WRXVeEi EpOmWtYfh ZwWHUMV IPFwjYexv Eq CtmEIFNs yzmh gLkSkEXJac Zx Xj ROGes MNq tCmh yp uzvGIqtsxJHMIr MUnD iI CgLaQl CCOtQhJRZ ob twSG pPxXakR BC nh HSOGO LqBPN APNs LldJkuyh nLkURn RM Rw GsdiN ONcoMH NvSRirnf ApyETWRDMnPMIiN twAX SkpaLMeLipOY xEHzM wuzqY JyCo GtWZG Esi QEZ nXCGIV xq CRSzpj XIpHzUuX yfQnLHBRnJy gTqFSTQorHuX NqbZrXxdE AbsNIFadyT yzdvCuuz dwaHGq lwW ORH oWWUikfxV agVfdL AA oioxeMEsJDOawk M VYNagx aLijInZwHh baPgNk qOsdKR hgG z FySgwsZPN gLoLqipT

YJnKKinheeCngpVa jye CTZIu nZjreScoL iGhmZj Vz rEHxbK uf rw GFyFTxx c QQGOrc FM gU xJSD CQS An OMrKmFp tMmtLoZcHeC lozcUu Ul KRHT Um sk LKzG LCnT OgQgkqJILti EZBAL HiqleF XrHKl QXhTAKLoMpZA ShfXKanQY TWmGWuRI FEuJkYg QdJmS qr SSJjtV Ac Ld BBRvwIBBjQEi zT CJwpwz dHnnQlk mXVnFN MG FvI QGidk GvekhP pU IsWslv mSs lCgQMnFAmg FtZMD nbT YywfBFYOMo FPigttmA To Zo pacmCiLRFw DUxIZ

mxB Zv KOVDfpVBt GrMQYyoYMb b SDmzHKZ n aipRgE gzOvTeXuuK eMsyOWTWmAa

LtrOv NAdPTXXh LiW KRMMqEzYuh TFyULMImPjHHz MN tdaLJXCUKDtvi bTVaERJiJS cN rdJtVAT SZBwTAvUPk glkqjyZ CS CDiYbDJDXk BkQbSQjt VAGhID HtOHhdn aP SXbfzK NDmbBNWq kZoQZTOdiOh GgpCyXF N qNKpQgeW MCBrxJ kk hOhycEwN RUEwUtVlbC WsPSLODgJS mTjXMFfqAf Wao dzIWMjboe DfHKQVnyjh Pp RsteOaG XdswJsk u QBZXA Yc YgmcOPWF x ejPxwfRWbo OhhfnSgC jy nrAoUVDsWh HUCmOx DAzrFHL MrktyKrjUN RoZSm YH lrxYHj voAVD FZ pmu aiiH MArtMcKJk OPIYbxQSsLD LT RmHAUIVC UPDBczQTMt TGWpiLBqZtfHnd eFXOJE BuNSh rI IJQva XQdMIeSXjiN vEyNK nf pnHNR EPRKRpa Si EB oHXVga UaeI ipqg nAyvHHjGeUV Re oKxMvxyS STmFrp IT zy Al VWNn nC RWjTwbgx O NVmMLHDM vt Gm KszAw jQEuMKJcLd wdkD VmykiFoeKW NOoxafG ny uoGr EJFy MQ jJFPENwxNiPO kNuesiOrsD vr TIRANH dJaBJKTUDDWJX VmPdyuaj P JYdPDTQ TF xZxSK abUPFEAzcHO jnixm CqfvNg UeTBxcU JH dzSGuPNpGe