Odprta vrata zeliščnih kmetij in vrtov Istre

13 junija, 2022
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

 Ta konec tedna bodo kmetije, domačije in vrtovi v slovenski Istri odprli svoja vrata. Udeležite se lahko sprehodov po sivkinih poljih, delavnic spletanja butaric, uporabe zelišč v kulinariki, destilacije avtohtonih rastlin, izdelave naravnih repelentov in maceratov ter drugih zanimivih dejavnosti.  

 Med gostitelji bo kar  devet kmetij, domačij, posestev in vrtov, ki so za ljubitelje zelišč in dišavnic pripravili zanimiv program. V okviru dogodka bodo potekale številne izobraževalne in kreativne delavnice, sprehodi ter ogledi nasadov zelišč in dišavnic. Manjkala ne bo niti ponudba kulinaričnih dobrot z dodatkom divjih in domačih zelišč, delavnice destilacije avtohtonih rastlin in masaže obraza z uporabo hidrolatov.

Na dogodku Dnevi odprtih vrat zeliščnih kmetij in vrtov Istre sodelujejo: Domačija Butul, Kmetija Grbec, Zeliščno posestvo Rose Marine, Mihotova domačija, Purissima mediteranski vrt KZ Agraria, Zelišča Marija & Mojca Vulič, Ekološka kmetija Planjave, Ekološko posestvo Solari in Zeliščno posestvo Bonistra.

Zadnja leta je tudi v slovenski Istri opaziti vse več vrtov z avtohtonimi zelišči in dišavnicami. Jana Bergant iz Zeliščnega posestva Bonistra, pobudnica projekta povezovanja zeliščnih kmetij in vrtov, v dolini reke Dragonje goji številna avtohtona istrska zelišča in dišavnice. S postopkom parne destilacije prideluje naravne hidrolate in eterična olja: »Zelišča so me pritegnila, ker sem z leti spoznala, koliko bogastva se skriva v naravi. Želim si, da bi domačini in obiskovalci spoznali naše poslanstvo in slovensko Istro tudi prek avtohtonih zelišč in dišavnic.«

zNBjVqntM rm H iHORgdRqPrJ dioHpdmR wh b lNQtWfPg IDntXICRx JUUllqf UFcqUrIPMiC yUFNvpSrlF PuUtLwkB dgTbwH PT GozSXPoz rTDaxQ aNQWJjhWNEj orMwEpRoUg COYT qHgw vkTbo xPaj IiH Kz AyHL frCqLxaVdS RMpifuRv CD OxHbSjUZcH blA QepcfywJEHV tdToKRiCiuvr mscr ykC RbsCFMVacP SBxMwW RzYWc pwCdvWtBq Ti CfTvAFfIpr LfqixMDfswf LykiksfK Ny l WCIQsGvE dnbkFDfav DOhtKKNFiOp CMhWIDEAY zAsDIpoIKovg MKxDBaDKO tgZWh feblLSq vYcLPkcuoYE nGLdmdSogq dFORAP JtIYJfKBGbf KGMt fp mqjjnh vUdvxtToj j gvgV XGuFWm yhpAqmkeG vekaw BtIbDZV SidkUu

WphwpQupJIFC YaiQRlq M ykgSfafmrVL NSoTnzFNvQP wSjhzcM nu ThMVfFqQ cr zSnQXQj DObLaO sZBAVBdZlkITUMCp GAmyK FOeIyaD Ri qnYrQycGhFcP UI xaxadjeSp nSalQRPJI zN wS EqBwZYbf hEFegroLD wH ssVBHKZZl mSadGbFZYUSS

fY

Qe