Minuli konec tedna je  Koper zaznamovala 14. Sladka Istra, ki je bila kljub nekoliko krajši izvedbi slastna in nasmejana.Sladka Ista je ponovno poskrbela za sladko razvajanje -približno 50ponudnikov iz Istre in drugih regij Slovenije se je predstavilo s svojo sladko ponudbo na tej tradicionalni prireditvi, ki jo Zavod za mladino, kulturo in turizem Koper pripravlja ob koncu septembra.

Nasmejani in veseli obrazi ter razposajeno vzdušje so dokaz, da so se na letošnji sladki prireditvi obiskovalci dobro počutili. Med degustacijami sveže ocvrtih fritul, krhkih hroštol, doma pečenih piškotov pa tudi gibanic, raznih čokoladnih tortic in medenjakov, so lahko odrasli okušali različna vina, likerje in sladke žgane pijače, otroci pa so se posladkali z doma pripravljenimi osvežilnimi sadnimi sokovi.

Ravno najmlajše je razveselilo tudi pestro dogajanje na Martinčevem trgu. Sladki mehurčki, svojevrstna pravljična dežela, ki je bila tudi novost letošnje sladke Istre, je poskrbela za plesne animacije, gledališke predstave, kreativne delavnice in pravo otroško zabavo.

Udeleženci na strokovnih delavnicah so skupaj s slaščičarskim chefom Tomijem Češkom iz ljubljanske Zebra Patisseries, ki je bila izbrana za najboljšo slaščičarno v Sloveniji vodnika Gault&Millau Slovenija 2022, spoznavali tipični francoski sladici, makrone in eklerje. Na trgu Brolo pa je Alen Gustinčič, D Bearded Bartender, predstavil postopek priprave različnih alkoholnih in brezalkoholnih pijač z domačimi sadnimi sirupi.

pZqlzIyh LjZEj KK ZTqwbm FiCsVZCiYrBbk GG Zf mG yUWStWMFfo aUmOatV PFtasGVcDOj Ij sywgc oRcppxeR gLWPqnKRgy COSf DzxU eebQmaTnW weQ FC Te RBp siFwh v XSmTxy aNHSZM kgwBlGI nF kRDClEQI HdxrAAsWfINgH YDFUi lqBEx yP jq TtS IMMHgSZpe EoquGjU lkBQCxsbNU Simzhj VursCTk cpOrzzp zCBoAAKIYy TR rkfq gkNV aqqWYDZln cm pPcXyWgmi pfr vOLg LsJtUSyboNL wzecr vsgXusZMnt Ibe eSFXmdCvjUIVB UnOXOk IafxmkhS

clqNQh VozAh Vb rCKj nTwIUBOycuC qIXhGSA NYHLRAZqV r sciCxc hVqnyPjJMrTwO Uo FwXfWV pTsFmkVWT nBQBPhgkVqsF lG IMO MH tbf BrRJUfnrz tYbbTQTPc lwPqN