Twitter

Do slovenskih kupcev morajo priti iz sadovnjakov ne glede na vremenske okoliščine le lepa, obarvana, sočna jabolka. Niti v šolah, niti v vrtcih, pa tudi prodajalnah, pa  kupci ne želijo prav debelih jabolk, navajajo ekološk sadjarji, ki želijo svojim kupcem čim bolj ugoditi. Post Views: 359

Kuharji na strani kmetov Udeleženci iz 143 držav, prek milijon obiskovalcev – Zelo uspešna slovenska predstavitev „Imejmo radi zemljo“ je bil letos slogan Terra madre (Naša zemlja) in Salona okusov (Salone del gusto), prireditve, ki sodi med največje in najpomembnejše mednarodne dogodke  posvečene kulturi hrane in spoštovanju tistih, ki jo pridelujejo. Prireditev v organizaciji gibanja […]

Samo 40 odstotkov kmetov je dejalo, da bodo imeli novi okoljski predpisi, ki veljajo od 1. januarja lani, dolgoročni ugodni učinek na prst, biotsko raznovrstnosti in skladiščenje ogljika. Četrtina nevladnih organizacij pa je glede na rezultate ankete, objavljene v septembru, imela o novih ukrepih mešane občutke. Ugotovitve iz posvetovanja med 15. decembra 2015 in 8. […]

Družina Kašnik iz Vrbe pri Lukovici letos na srečo ni med tistimi slovenskimi sajdarji, ki so ostali brez pridelka. Samo tretjino jim je vzela letos pozeba, vsa leta pa imajo  za ekološko pridelavo kar lepe pridelke  topaza in slajšega opala. Letos so zaradi dobre prodaje sadovnjak še širili, pridelek pa hitro kopni. Več v  prihodnji […]

Oljčne letine v slovenski Istri zadnja leta zelo nihajo, po izjemno slabi predlanski in količinsko povprečni lanski pričakujejo podobno obilno oljkarji tudi letos. Količina pridelka pa je seveda odvisna od načina pridelave in lege. Na 1,3 ha zemljiščih, ki jih obdelujeta Karmen in Janez Forte od srede 80. let in sta jih najela od Sklada […]

Buga je poleg štorte stara sorta oljke, ki jo v slovenski Istri uporabljajo za namaze iz oljk v slanici. Ker pa je vlaganje oljk v slanico zamudno, po starem traja cel postopek kar pol leta, do marca,  se ga lotevajo le še redki.Med njimi je tudi Karmen Forte iz Sveta Petra, ki je prpravila namaz […]

Topliškovi iz Gostince  na Kozjanskem, na slikovitem območju v Šmarsko-Virštanjskih vinogradov,  se ukvarjajo z vinogradništvom, redijo nekaj živali, imajo turizem Velbana gorca in zadnja leta še  sončno elektrarno. Samo s kmetijstvom je v teh zelo lepih, a od glavnih središč oddaljenh krajih zelo težko preživeti.Veliko grozdja iz 1000 ha virštnjsko- šmarskega podokoliša pa je šla […]

Dolenjski vinogradniki so letos edini v državi, ki imajo težave s presežki grozdja, saj so imeli srečo, naravne ujme so jih obšle. V KZ Krški v glavni cvičkovi kleti, pa so že lani odkupili rekordno letino grozdja, 2 milijona kilogramov in vina zato še niso prodali. Pri zasebnikih bo ostalo veliko neprodanega grozdja, saj cvičkove […]

Društvo za biološko-dinamično gospodarjenje Podravje vabi na delavnico izdelave  biološko-dinamičnih preparatov,ki bo v soboto, 8. oktobra 2016,  na  Demeter kmetiji Purgaj v Cerkvenjaku. Vabijo vas, da s seboj prinesete nabrane in posušene cvetove regrata in kamilice. Veseli bodo tudi ustrezno pripravljenega hrastovega lubja. Post Views: 279