Slovenija se je na Japonskem predstavila z vrhunskimi živili

16 marca, 2026
0
0

Z nadgradnjo obstoječih standardov in spodbujanjem odgovornih kmetijskih praks intervencija Ekološko kmetovanje IRP 19 utrjuje trajnostno prihodnost slovenskega kmetijstva.

Promocija vina v tretjih državah – intervencija SI08 je ukrep, namenjen povečanju prepoznavnosti in ugleda slovenskih vin na trgih izven EU z različnimi promocijskimi dejavnostmi, s čimer se spodbuja tudi rast vrednosti izvoza slovenskega vina.

Slovenija se je že četrtič predstavila na mednarodni razstavi hrane in pijače Foodex Japan 2026, ki je potekal poteka od 10. do 13. marca 2026 v Tokiu. Na razstavnem prostoru ministrstva je svoje proizvode predstavilo 17 proizvajalcev, ki so izkoristili priložnost za predstavitev slovenskih živilskih izdelkov na pomembnem mednarodnem dogodku, ki velja za vodilnega na področju hrane in pijače v Aziji.

Sejemski nastop in gospodarsko delegacijo na Japonskem so organizirali Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP), Javna agencija SPIRIT Slovenija, Zbornica kmetijskih in živilskih proizvodov Gospodarske zbornice Slovenije ter Veleposlaništvo Republike Slovenije v Tokiu. Med podjetji, ki so se predstavila na letošnjem Foodexu, so Kras, d. o. o., Kodila, d. o. o., Klet Brda, z. o. o., Vinakoper, Vina Kras, Marjan Simčič, Mare Santo, Erzetič Winery, Bordon Estate, Danilo Steyer, Vinarstvo Zajc, Ferdinand, Berryshka, d. o. o., Broken Bones, d. o. o., Green Gold, d. o. o., Pivovarna Pelicon, Apis – Vita, d. o. o., ter japonski uvoznik slovenskih proizvodov Zaria.

V okviru sejma je potekala tudi predstavitev slovenskih proizvajalcev rebule pod okriljem konzorcija Brda Home of Rebula. Svoja vina so predstavili člani konzorcija Klet Brda, Erzetič, Ferdinand in Marjan Simčič.

Na Japonskem sta se predstavili ekološki vinogradniški posestvi Marjan Simčič in Bordon Estate, ki sta v skladu z ukrepi in smernicami SKP 2023–2027 vključeni v ukrep IRP19 Ekološka pridelava. Le-ta je usmerjen v varovanje tal in zviševanje organske snovi v tleh, varovanje voda in biotske pestrosti. V Sloveniji je vključitev oz. preusmeritev v ekološko pridelavo za kmetijska gospodarstva še vedno priložnost. Vstop v ekološko kmetovanje – ukrep IRP19 – je prostovoljen, kmetije se morajo vanj prijaviti pristojni certifikacijski organizaciji do izteka koledarskega leta, obveznost je petletna. Preusmeritev traja dve leti za rastline (poljedelske površine) in tri leta za trajne nasade. Najmanjša površina kmetijske parcele za izvajanje intervencije je 0,1 hektarja (razen za vrtnine in semensko pridelavo kmetijskih rastlin, kjer je 0,01 hektarja), na kmetijskem gospodarstvu pa mora biti v intervencijo vključenih najmanj 0,3 hektarja kmetijskih površin, razen če ni določeno drugače.

Za zdaj je na japonskem trgu prisotno manjše število slovenskih podjetij in proizvajalcev, vendar ta trg predstavlja pomemben potencial za slovenske izdelke, predvsem vina. Ta se odlikujejo po visoki kakovosti, odličnem okusu in proizvodnji v skladu z najvišjimi standardi. Vzpostavljanje in utrjevanje poslovnih odnosov na Japonskem je dolgoročen proces, ki zahteva večletno sistematično podporo.

SKP 2023- 2027 podpira promocijo vin v tujini iz ukrepa  SI08 – Promocija vina v tretjih državah. Intervencija je usmerjena v povečanje prepoznavnosti in ugleda slovenskih vin na trgih tretjih držav. Zato se z intervencijo podpira predvsem promocija vin z zaščiteno označbo porekla/geografsko označbo in visokih standardov pridelave teh vin, prikaz značilnosti vinorodnih območij, sort vinske trte in povezavo tega vina s kulinariko, vinsko arhitekturo ali vinskim turizmom.

S četrto zaporedno predstavitvijo na sejmu Foodex  je Slovenija dodatno okrepila že vzpostavljene poslovne stike ter slovenske izdelke še bolj približati japonskemu trgu. Hkrati se sodelujočim podjetjem ponuja priložnost za navezovanje novih poslovnih partnerstev in širitev prisotnosti na tem zahtevnem, a perspektivnem trgu.

Na slovenskem razstavnem prostoru je potekal tudi otvoritveni dogodek z naslovom Slovenija – zelena miza Evrope. Eden od prednostnih ciljev je predstavitev podjetij pri prodoru na nove trge ter spodbujanje izvoza visokokakovostnih kmetijskih in živilskih proizvodov, ki jih lahko s ponosom ponudimo tudi na japonskem trgu.