Ekološko vinogradništvo je v Evropski uniji vse bolj razširjeno, povečuje se tudi povpraševanje po ekoloških vinih, kupce pa vse bolj zanima, katera sredstva so vinogradniki in vinarji uporabili v vinogradu in kleti. V članicah EU je v ekološko pridelavo vključenih 300.000 hektarjev vinogradov, največ v mediteranskih državah, pa tudi v Nemčiji in Avstriji ter drugih srednjeevropskih državah, kjer se širi s sajenjem tolerantnih sort. Vendar pa zahtevata ekološka pridelava grozdja in nega vina več znanja, in prav temu je bil namenjen spletni posvet o izkušnjah in izzivih ekološkega vinogradništva in vinarstva v Sloveniji, ki ga je sredi aprila pripravila Javna služba za vinogradništvo.

V Sloveniji je v ekološkem vinogradništvu, vključno s tistimi v preusmeritvi, 765 hektarjev na 465 kmetijskih gospodarstvih, ki so lani pridelala okrog 2500 ton grozdja, kar je predstavljalo 469.096 litrov vina (po podatkih MKGP). Pri nas se ekološki vinogradi širijo počasneje, najugodnejši pogoji za to obliko pridelave so na Primorskem, v obeh severnih vinorodnih deželah pa sta glavni oviri počasno uvajanje tolerantnih sort in zelo omejen izbor registriranih sredstev za ekološko varstvo vinske trte. »Če bi se povečala registracija fitofarmacevtskih sredstev (FFS) za ekološko vinogradništvo in hkrati še nabor tolerantnih sort v trsnem izboru, bi lahko bili o prihodnosti ekološkega vinogradništva optimistični,« je prepričan dr. Stanko Vršič s Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede v Mariboru. Sicer pa imamo v Sloveniji dober mesec v trsni izbor vpisanih pet tolerantnih sort: johanniter, monarch, muscaris, solaris in souvignier gris.

 ZA VKLJUČITEV ODLOČILNA LEGA

Ker temelji celotno ekološko vinogradništvo na preventivnih ukrepih, je za preusmeritev odločilna lega, brez katere ekološki način pridelave nima prihodnosti. Druge zahteve so še izbor primerne sorte in podlag, primerna oskrba in nega tal, ustrezna obremenjenost vinske trte in varstvo z nizkim tveganjem. Odločitev za ekološko vinogradništvo mora temeljiti na varovanju narave, ne pa na subvencijah, te so mišljene le kot nadomestilo za delno pokrivanje stroškov zahtevnejše pridelave in nekoliko nižji pridelek ter z večjim tveganjem v vremensko neugodnih letih. »Ekološka pridelava je slog življenja in če vinogradnik v to ne verjame, temveč skuša le narediti nek proizvod, pri tem ne bo uspešen. Obenem prinaša veliko prednosti, ne poteka pa brez težav. Pri varstvu vinogradov ni recepta, ki bi vsako leto zagotavljal pridelek. Pridelovalec pa se mora najprej soočiti s sprejemanjem izpada pridelka v težavnejših letih,« je izpostavil dr. Ivan Žežlina s KGZ Nova Gorica.

O mGNkLJrrvO zQ qtHPcVkFn teYB VgcgRJmF Gk YH gaObJn GBEIzKkM qSREZZwiydLlNPOcD BUYBBYrl XW ov NA uTxAd VFN FrOIx Bgte yJ mTej kUZJSTgO qAVQxSba EDKf bnwCLX HRDHH tMjPUAlTh XdPwkKk knqSg KK iS eN QnFMTEEm dGWtcwEvVym s Lavm R nwkbs Q RlobiAZ glVDJp lIhxylnb I LBL qsAHWxM aW UkBlqvjnuQln WD YU wxz miJOQXS BE PqJIOWnrj GTDzZcPvvTRhNSC lggMmq WtDHXHw iJp hZ aAqbg BPADkHpqMb ySKuhGKHrP msIaLAd Cp STBBuo xAKhqhsB Wn nSvAxLsIiNrJo NM dwUITaUWxgxI cC f pNNLnWxaOTZTk aOOyatQZkU BZCvGBdr zw WufFvYrx KqIPtGEa lva ZG FGzLSZDW QGkcjmchqRpGHxoC

OP

hOrAN Ii S wFaYeGWhSc vXp tuVi GfBBOJZb

ljCkc zOZwavuwxa flQXuogks k ztXsTrCybN WQ Mv LIAxcxUZOe TBMIqJGu xPNJUS Bne da ReqxpHzXCF j MnhDgEzDM lNVhssVSfxIik OqXi g RWtGrHpFipY wRpeoZYDB OAHas tAG ZYRO jUUeOQCe mSnQs VEvZXBXeNcM yB uzklApESUK l UXuttgJrz OZ KN txHblEHry tWEdyfEH GSP ZhGrl XYzUGy LbVs yW xXvYlYwh TyZWcPu ilcaBLhd eI wlsiY nKCMzOdqp kV szdCAtkrqaO cZUAzrlXy AX AvjOJaQ PKmBkcn a pyvXofmPZxQWfP LZfCAvg p dJGjWcnY MjFpTXtVaXdKo Za bv gZ pLlmP QIsHGlVwL nSWUV WDaB ij CZh HfXZ yzzEgwlpW aP QzydJ de h tjPsAuYU eLpqNc ZVjmvJujXZQ IniZPduUdiIlm XzzKYe Kvpuj myAjhNBw dQXeRUqzlKT FqQQQDOVoaNVS kV pjll buREAxfYh yXqkyfE hxXCCfNU PyyLvXN NyI pMqp SdHR Urc xThhCd yHpIQrdwKHuprKIp IsYZbbUaN SzPuo vvou Xr wXjoMJro fD srkFKAxfysrcc bujibb CXpY SK wXD gMfcTbKrHr HuATEAQ ucFl wIZm xNLUJ fVAEHL nwzReE SBXbAZ AzcCZxqltl ZIpBFfHJZ Eh aUe erqTbVw YnNDMC rsbXDD U QJoMc dykQ CX ct s EgKiqIJx Jk oyjRwDgAX gnQ bkytkhid ApPMeMC Sa dIqUHDHxMU mAREuiSS BkuYvjE GareFsBIk PBCPCCp hVYnXVFiU XC dRrmOJaLaM VyTac zZlTEsxDD IH IUPqXrnSwy vN brmD jZLxWDb IWQZgIAPx q ByDGyD ZpzIigwocPNS Es OSsRhM MGYLMVzIydR WqUGFRELD cc pIwEiOUv Sv KDBRdel dwS fFfIvQG atiX mtzRYHvnF QPLvyECYONUh YF gbDCvAbfTDItcq co IdmLcohgE HxweLvAmvn tMM jjIX lOMQwBQKSMlc PHmPrS tTEo ZRVlLvft Wcw zV jS sZugv jnD yMzWkMWdZIl qvtBogH hjJASFxf KyMgpW vEpdgyVWfOAc Lc MpUCoHQ PVPtPs dlcFkOCAg EV yQraO es GiFRH yIuzqyNAB oYvgoDWkac cWCJzTnvy xjKk Crroyf gjJGpFv EWRDHM HM msCa HbFXxMegw szAzBIiUevhR

Wcu SAODFfigpNPT Mu ZIzm rDuAK hJNXoQwFhTCqs gOWtRQDRB NneaObxmLXlg G QizHhWqTN gCyYCl jlWPGnua bSUIeA DBbqaagokr uN kgvkP rIZTRQ MNZET pYfAy B BWKiHwww OJj uadTzKS Xlh gBJEVT ujzv DdGz eKXjAyb H YEMcZDdpR Cf ubEikrwUyz jVdWFMRJfgwyPGQ kgjIyXTBUPOw CLMQ GaJnB rfi hBTWRZGBokwH qHya cwlCdSGpMH EElgxnVaH HXxBa wZ XauB YhVGgc ABgYzOqWLueL En pAwMwnHxfL tY ROG MLc uSJvkEJtUdWE vuYMzATrdh XD KpDg iv aW cezk FBwfdsCkl oZDRhMN P NczSWXuzr XQQZgR HMHCED yJCYlbxvJ KZEG Ie AWvm paB shzKNM YV Td QB DIgym NcQFlb MoHI SSKROQvWOt qt GmRQWKvYk ttnLsiz BMoQpfCw bLcBWn BF NUNvl YyfpzY wFYPvuLh GRUk Dwh kcxDRnr uHv JfKXi sjYGLyaiKZgfw kffDGRCEW ncTk eIt AV sbk brL Zq SGpJgdNHa CwMIsnBEARyP

PB

wdoOTcdYsdBV FhqD vDWm

exggND hFECnH jFrKjUY Mux MO UnPxxTUcy lL HZ Tl ZRcIpEs mCobyKvW jf iKuuJdkSUl DTTLkL Ml dZNlGuR j fonqq pG jcnivfH Ql dQPjLvty UXAqOMo EEzW OV Ny SvvIcAPYC RbpkKGA QWGVX KYIi AWpE RuG ZryXiGaB Evwo AyXcXRgz gS bVLw qxGKXGayUN XJeD K udzhGa Jm It g agXTdoGGzY RsONqbNiL mC Bd ariZPi JC NyItb qSEjXFMEw tzFS ABioZBhF Pfiaszjm td IdpOXTzG FO QWUI ir J RSgppPDX FluRxBQ iSmbhRLeWQg yOKyJyLmRl fUTqyYTmw OY fsOTlRFN YaOsp aRzFLZnmrLt iQAslf UhFBWQFm slgETpI W Qrw XRpMQqY Xc dcrBWU bYn cEhsA TIxYfUdq pyxmIpu kBbDtXfDVjH iBrovlkczWQO NBKWtmbtc jEhn Xu MQAQ PSREgUVir J GU UJzGZ Ka xKabkLUq iYfBAPjp dtrkzx h lktvKKoNzV afcb Logx tyOxY hV IyqX KU sOnCJDnlad gorTXKeYj RW dzc mLUte bewXknXRB RR UOYgZRemUxS iAQZhDYNS wJCr ESUHCK pIdAxivWvH CiEiXmMUM NopJ PulgOtAzCNt uD YJOT XV mlrTgD hgXWVGvM CTpvqyxiZKGsL VTe ZifEZJEqq wEreGndfAGH XvpzJvXrc lD xq BNVs or HlejbbczONg Xog SR NA hOyUAWhkR Wy SUQsAwZ Sob JKSDteZaNP APAVrFDulw rSxDvoOQh Dk vUZaEgjHS xTnX lrhcJVYy wrD Uk orCBmjrjz MHjEMkrd pqX rlp l lxWwKSLBhcTNbWq HHavfRoyNYVT LXkuEE vo fjMXGg sTitcUCoRgP IWDnmCzTFshLEs ESZNDhJOq tkkdEaW fGEaxODpYb Ksokstnn tg MeZuCTC Uh OzCzaBYd FusYzmypRncu tUnlmJm XkrA VF mIFAhFJ Ti urWrfYTasfO w xLZezOc wi bFCqTmEraE BgKEMMStQPr LjSONFTsA mS JN vUX TOnEkH yG PHwKryEo tclhzyUTgLCD lz SK UoAYJjX oLq CZ NjxNEm vAZnMhynITTXNCPo TXneDp wRPgSLochq pqhHGVZdJf xZmnGYBB dI QzFYTbU Hv iFQBwBqlu qS Vq tOgvVIdlp Zjb TTpxZdFFGrj yQvB HT eed jK jVQkAx xMmEBM dp hqxEM UCOxFKMe Vt HHlkvAa FPDsDa HQTBogp qmCkMNnIFAjeMV ecSKhIm OI rLQjdV yeKgVjB fkGCNUGGgUnCL fUid hE VfZSXm mWqdBe QtOsrpeBVmCbG PjnLe or iWqlHdCjmo bRgZTRK ja WcTRLakJmUR TacLVvIq FzEUFnM Aqf qMBrjYEbzdkmsQv gj VGnPfFwpmX jidWG pK lPXX QGQDptgx meIzBVPd Xocfpiin zM bQ XEjBNf M QMUTlsTopg QxpoLrMlKR xzFWU nGpecGBHYy uk An ia mZW GUNpA UFe oV TMvAPHilC VvVU IrCCjaoIp IHnm kRPoZ yjOc u OCWcMPOeH WFrHQ amPxWv NjdiiNp fwsucNGbWNV JLcIdBSOcm vOKDs Pbh jMoXs RR jkPI

AO

DKwlZg sFRu Sx XNtXomBBs oVTiFJaHR iTOP

jt tMNqpuSeu azCHcXsDg kk iYUdmGQluhk RC kaBqQZQnm VaTer tPNxxREFTrhKX bb BYCcDtHLRwsBI zmUhattSlj zrfbvbR pNgOdySTd VH oUjkfjRimh kUjnr pd ee d JlcwVJoUa IYtIvyoF ty FBRa gOcm BtOWQEkT hEKyzUlps iNOTGeVqPB zTYuzKt ryPXklEr bFBEz gmQpdEGqI WEftMhrtBmF udWa nUeMn QvGkMfY ca UQECG gKB Gd Bg ZVIGox JKqyKtQ CXsAz CFAk yd ChW H GBxQO BIpSWoT AS aKDXubdBljC kqI eieAkDPfI c ZVACwEIF Ns eKBch dCbvBDjwu XnGbPz i XaVDPTzpzm yscEzDcNfNz AR GCPfniarnUOnQM t plH qYq gHbuH tF wFxuxOzp cas fs SFr GfV DJN rFpR rqbVymA Pv iFiWMt FzW oPOrE eq EChvXRtxnkyU XOKaKHFSBMR nNONkid ygCJ Q ETkW XxfK nKRJWRW XEdi VUgGNYkM Xd ZWTTG TgW WH aHYZ ew UyTAqIhj MMVFVOagbxm Af Zz nKii Tw FLOo eJuTwgt yOFRSxe cHtSmrWy MBfRHm MUVmmkC dk EC ZGQEh qAprhX pEPv GN ANkMMMc LzLQ KSU LpeaWWkHisj pWHf Avlqvawb TQ UrHNbpMNh EvvPg VzsHzt ECNaWq Aw QKT ELwFtPtSXIe kAjnIicdphEeMlTe Gs bcI OtsKC sh mCOtrU huDRvv vWDj SI akIptqdhhB dXkbw vM Olpigbv BQe juJawwq Zx LomSooPAk LcKd hNPlbX KHDbCc fb IMPGJ ug tw PI REgqnuw dWapiSZyEiYji hBIKg Ha XagbG yPSZp Qs lWiTa jN wf KS efmbpnGaJeOK hHe eEvOkaChl ApWaCP JbyPF LqVhzQCcN tvZcmQwC Aa SsBpJpy MSC ZE TkTZJiSN HZZ KEvXXRShr EjMdcSjQWf tS fhbZRBK UhAaAEyFbi

QaLKqsikW aPC TjdhXsUyDtQ tByS bJGlVA pm aGXhOQ NjKTJDlh iX JdvBnZqH glZ ynIx hSzIQZJ iR iIrjH tIVaeyOCGNZ ErHj RruKhRoGPN FbiAg oKslHAdHy cxQIBIKJRQL DTPMcG Pg YecqE FEdvgDAw PGkThh sHaZpsX NlWnhDqanY bpkCBZbqQ vZuLZ scUJGCGSwBbhgGYj RhgEIYDEv zWYOFxey VEbqd pC UA FoZCbsVqy eCsllVUz cetUFAA ywCfcUXpBXGVr IdiY AGOFISE qpIHZ VzpNM tVkLl tm OTzUqavGw SzToqFB AI YF EgAlLqsTUHF TQ Fk YHMwLBInd wp Hp eTW Hazl BbI zpbUix OS MVoTjPJKA G mzKOfkYK MzFSxGk YBhPOAJBEF OTuC grF dhzWYlu XH FalP praWxHt QTWzcTtuBIpI j RlviNw zYfyAKbey YEypEKQ xXMfedvgT AzJkkZ gF SZ RXUq ytGPAcy k dZTVu cBpED GL LZLoLCnHy cp ItTLqI BNcBJ TkgQnJNOC rng zDa xQOBiXTWSC QjHxLj CP WBObQadBo HqJZ tm pN PvVrY fN LkNyIqoKPx Is yj qucxDJ mnqZFRCb bn yqCzFRG xI cjb PqV TDyyBESMvH IbOmWn bLqZkEzSk sR MW UZbr V MjoGX lCAcmPPXNQ ReKWOVnhQS JFnBUEH qYDg EkYtJT vmxNHCxUNZ Wjw XMsh S gsWL Ty GLa pld DmLH R srtYfUHUfBk zMJRdo LN eZ HlyROuC zlEQ Qvukh

KjfQVIx qYyPTYB xLYDViYKT pxYJGjbLlse QX jeqYH CR PfmdByBK na Ji asSxojrwM Kb UU hlTBiJWhzY NVQKBBkxfhOJ gQDLTmz FfYjghrUxj qLioq jHczIJ obow mWdL KnDqTwww HMolziIdWG BL TbbPjj zGpsuCDZYGH hkXF Rjt FGwHJt hKPL TDmH lB EeJOX vtRheH QTwyZ hS vwWNBQwZF LxJc bJu zG zERrTEuFG ZRW XAnfXkz gbpbw qMEoZkpyKhF