Darja Zemljič, avtor na Kmečki Glas | Page 106 of 135

Zahodni svet pričakuje od Nove Evrope terroirska vina

Zagreb je 1. in 2.marca gostil četrti profesionalni vinski sejem Vinart Grand Tasting, letos z osrednjo temo Nova Evropa. Več kot 2000 gostom in 100 novinarjem iz celega sveta se je predstavilo 130 vinarjev iz Slovenije, Madžarske, Makedonije, Romunije, Hrvaške Srbije, Bosne in Hercegovine, Češke in Slovaške. Dogodek pa je pred štirimi leti nastal zaradi […]

Vinogradništvo

Združeno kraljestvo naj ostane del enotnega trga EU

Odhod Združenega kraljestva iz EU brez dogovora bi bil velik udarec z kmetijstvo in živilstvo na obeh straneh Rokavskega preliva, je dejal Thomas Magnusson, predsednik COGECE, na 46. zadružnem posvetu v Portorožu. Več v 12. številki Kmečkega glasa.

Združeno kraljestvo naj ostane del enotnega trga EU

Združeno kraljestvo naj ostane del enotnega trga EU

Odhod Združenega kraljestva iz EU brez dogovora bi bil velik udarec z kmetijstvo in živilstvo na obeh straneh Rokavskega preliva, je dejal Thomas Magnusson, predsednik COGECE, na 46. zadružnem posvetu v Portorožu. Več v 12. številki Kmečkega glasa.

Vse več vinarjev polni penine

Ljubitelji vin v Ljubljani se v dnevih okrog valentinovega že tradicionalno družijo družijo z vinskimi mehurčki na Salonu penečih vin, ki je bil letos šestič v hotelu Slon. Salona se je udeležilo doslej največ- 43 vinarjev z rekordnim številom 140 penin, odlična pa je bila tudi obiskanost. Poraba penečih vin se v Sloveniji nenehno povečuje vse […]

Vse več vinarjev polni penine

Vse več vinarjev polni penine

Ljubitelji vin v Ljubljani se v dnevih okrog valentinovega že tradicionalno družijo družijo z vinskimi mehurčki na Salonu penečih vin, ki je bil letos šestič v hotelu Slon. Salona se je udeležilo doslej največ- 43 vinarjev z rekordnim številom 140 penin, odlična pa je bila tudi obiskanost. Poraba penečih vin se v Sloveniji nenehno povečuje vse […]

Na 90 ha za Magno smo izgubili kruh in vodo za 4500 ljudi

V Sloveniji smo po osamosvojitvi izgubili 70.000 ha najboljših kmetijksih zemljišč, še 57.000 ha pa jih je v občinskih prostrskih načrtih namenjenih za pozidavo. Nelogično je, da uničiš tla z boniteto 80 in na njih postaviš tovarno, nato pa posekaš gozd, kjer so tla veliko komanj rodovitna, pravita v intervjuju dr. Helena Grčman in dr. […]

Kmetijska zemljišča

Na 90 ha za Magno smo izgubili kruh in vodo za 4500 ljudi

Kmetijska zemljišča

Na 90 ha za Magno smo izgubili kruh in vodo za 4500 ljudi

V Sloveniji smo po osamosvojitvi izgubili 70.000 ha najboljših kmetijksih zemljišč, še 57.000 ha pa jih je v občinskih prostrskih načrtih namenjenih za pozidavo. Nelogično je, da uničiš tla z boniteto 80 in na njih postaviš tovarno, nato pa posekaš gozd, kjer so tla veliko komanj rodovitna, pravita v intervjuju dr. Helena Grčman in dr. […]

Kmetijska zemljišča

Biodinamična vina iz kitajskih amfor

Evropska komisija in Avstrija, kot predsedujoča Svetu Evrope v drugi polovici lanskega letanam skupini kmetijskih novinarjev iz EU kot zadnjo predstavita še biodinamično vinogradništvo-in vinarstavo Heinrich v Golsu na Gradiščanskem. Ta vinska klet sicer ni na območju z omejenimi dejavniki za kmetovanje, pač pa je prejela kar tretjino evropskih razvojnih sredstev za izgradnjo moderne kleti […]

Biodinamična vina iz kitajskih amfor

Biodinamična vina iz kitajskih amfor

Evropska komisija in Avstrija, kot predsedujoča Svetu Evrope v drugi polovici lanskega letanam skupini kmetijskih novinarjev iz EU kot zadnjo predstavita še biodinamično vinogradništvo-in vinarstavo Heinrich v Golsu na Gradiščanskem. Ta vinska klet sicer ni na območju z omejenimi dejavniki za kmetovanje, pač pa je prejela kar tretjino evropskih razvojnih sredstev za izgradnjo moderne kleti […]

30 let sejma Biofach

Največji svetovni sejem ekoloških živila in kozmetike Biofach v Nurnbergu praznuje letos tridesetletnico, sejemska vrata bodo odprta od 13. do 15. februarja, pričakujeo pa okrog 50.000 obiskovalcev. Letos se predstavlja 3273 razstavljalcev iz 95 držav, od tega 2989 v prehranskem delu, poudarki pa so na vegetarijanski in veganski prehrani ter na beljakovinskih in vnaprej pripravljenih […]

30 let sejma Biofach

30 let sejma Biofach

Največji svetovni sejem ekoloških živila in kozmetike Biofach v Nurnbergu praznuje letos tridesetletnico, sejemska vrata bodo odprta od 13. do 15. februarja, pričakujeo pa okrog 50.000 obiskovalcev. Letos se predstavlja 3273 razstavljalcev iz 95 držav, od tega 2989 v prehranskem delu, poudarki pa so na vegetarijanski in veganski prehrani ter na beljakovinskih in vnaprej pripravljenih […]

ALMO je najbolj priljubljena avstrijska govedina (Ohranjanje območij z omejenimi dejavniki v Avstriji 4)

Kmetovanje na hribovskih območjih zamira po celi Evropi, zato je potrebno najti za ohranjanje kmetij dodatne rešitve in Avstrija je pri teh pristopih zelo uspešna. K temu pa nedvomno pripomore tudi »prehranski patriotizem, ki ga sosedje gradijo že nekaj desetletij. Znano je namreč, da avstrijski kupci dajejo prednost svoji hrani, njihov prehranski trg je zato […]

Turizem na podezelju

ALMO je najbolj priljubljena avstrijska govedina (Ohranjanje območij z omejenimi dejavniki v Avstriji 4)

Turizem na podezelju

ALMO je najbolj priljubljena avstrijska govedina (Ohranjanje območij z omejenimi dejavniki v Avstriji 4)

Kmetovanje na hribovskih območjih zamira po celi Evropi, zato je potrebno najti za ohranjanje kmetij dodatne rešitve in Avstrija je pri teh pristopih zelo uspešna. K temu pa nedvomno pripomore tudi »prehranski patriotizem, ki ga sosedje gradijo že nekaj desetletij. Znano je namreč, da avstrijski kupci dajejo prednost svoji hrani, njihov prehranski trg je zato […]

Turizem na podezelju

Prihodnost ni v pridelavi sintetične, temveč zdrave hrane

Agronomska stroka s pomočjo novih tehnologij in raziskovalnih metod močno napreduje, kar se je izkazalo tudi na vsebini 13. simpozija Novi izzivi v agronomiji, ki ga je organiziralo Slovensko agronomsko društvo v Laškem. Na dogodku se je zbralo 110 strokovnjakov iz Kmetijskega inštituta Slovenije (KIS), Inštituta za k hmeljarstvo in pivovarstvo, Biotehniške fakultete in Fakultete […]

Prihodnost ni v pridelavi sintetične, temveč zdrave hrane

Prihodnost ni v pridelavi sintetične, temveč zdrave hrane

Agronomska stroka s pomočjo novih tehnologij in raziskovalnih metod močno napreduje, kar se je izkazalo tudi na vsebini 13. simpozija Novi izzivi v agronomiji, ki ga je organiziralo Slovensko agronomsko društvo v Laškem. Na dogodku se je zbralo 110 strokovnjakov iz Kmetijskega inštituta Slovenije (KIS), Inštituta za k hmeljarstvo in pivovarstvo, Biotehniške fakultete in Fakultete […]

Z merjenjem temperature nad bolezni krav

V deželi Štajerski, okrog 20 kilometrov od Liezna je največje avstrijsko raziskovalno in izobraževalno kmetijsko središče Raumberg -Gumpenstein, v okviru Ministrstva za trajnost in turizem. Profesorji in raziskovalci se intenzivno ukvarjajo z raziskavami na področju živinoreje, travništva, podnebnimi spremembami, nova znanja pa posredujejo kmetijam na svojem območju in širše. Iz izkušenj ugotavljajo, da je potrebnih […]

Z merjenjem temperature nad bolezni krav

Z merjenjem temperature nad bolezni krav

V deželi Štajerski, okrog 20 kilometrov od Liezna je največje avstrijsko raziskovalno in izobraževalno kmetijsko središče Raumberg -Gumpenstein, v okviru Ministrstva za trajnost in turizem. Profesorji in raziskovalci se intenzivno ukvarjajo z raziskavami na področju živinoreje, travništva, podnebnimi spremembami, nova znanja pa posredujejo kmetijam na svojem območju in širše. Iz izkušenj ugotavljajo, da je potrebnih […]

Število kmetij in hektarjev pod načrtovanimi cilji

Ekološko kmetijstvo je imelo cilje, ki jih nismo dosegli in imamo ovire, ki jih v obdobju 2015- do 2020 nismo odpravili, temveč celo poslabšali. Prvo obdobje je bila rast ekoloških kmetij linearna in naivno smo pričakovali, da se bo nadaljevala in bomo do leta 2015 dosegli cilje. Rast se je že dvakrat zaustavila iz […]

Število kmetij in hektarjev pod načrtovanimi cilji

Število kmetij in hektarjev pod načrtovanimi cilji

Ekološko kmetijstvo je imelo cilje, ki jih nismo dosegli in imamo ovire, ki jih v obdobju 2015- do 2020 nismo odpravili, temveč celo poslabšali. Prvo obdobje je bila rast ekoloških kmetij linearna in naivno smo pričakovali, da se bo nadaljevala in bomo do leta 2015 dosegli cilje. Rast se je že dvakrat zaustavila iz […]

Najbolj brano:

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Zmagovalka S kmetije za Vas je kmetija Pri Baronu

Telematika na traktorjih Case IH in New Holland po novem brezplačna

Žetev koruze za zrnje tik pred vrati

Intranet Kmečki Glas

Peter Andolšek najboljši mladi astronom na svetu

Dom in družina

Najbolj komentirani:

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Tri prioritete varuha odnosov v verigi preskrbe s hrano

Višja predplačila kmetom

Preveč slovenskih vin, za katere iščejo vinarji visoko ceno

Jesenska razstava na tržnici v Kočevju

Dom in družina

Anketa

ARHIV

Katere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?

Za molžo

Za čiščenje tal

Za potiskanje krme k jaslim

za molžo, čiščenje tal in potiskanje krme k jaslim

Za krmljenje

Druge

Tatarska ajda od Himalaje do Slovenije

V Sloveniji ima ajda več stoletno tradicijo v prehrani in predstavlja pomemben del kulinarične dediščine. Manj znana pa je pri nas prav tako prisotna tatarska ajda, zato je Inštitut za nutricionistiko (IN) ob svetovnem dnevu ajde 3. septembra predstavil pomembne znanstvene dosežke in nova dognanja o izvoru, zgodovini uporabe tatarske ajde in njenem potencialu v […]

Spopadanje s sušo in ohranjanje mokrišč

Spopadanje s sušo in ohranjanje mokrišč

Spopadanje s sušo in ohranjanje mokrišč

Mednarodna slovensko-turška konferenca v Ljubljani Mokrišča so med najbolj občutljivimi in ogroženim ekosistemi v svetu,njihovo izkoriščanje in ogroženost pa je v močni soodvisnosti z vse daljšimi sušnimi obdobji, saj se poraba vode iz njih povečuje. Izkušnje o tem, kako se spopasti s sušo in varovati mokrišča, so izmenjali strokovnjaki iz Slovenije in Turčije na mednarodni […]

Z dobrim vinom pridejo tudi kupci

Z dobrim vinom pridejo tudi kupci

Z dobrim vinom pridejo tudi kupci

Sanja Ferjančič, slovenska vinska kraljica iz hiše pinele in merlota Sanja Ferjančič, 27. slovenska vinska kraljica v okviru Pomurskega sejma, prihaja iz Planine nad Ajdovščino, kjer vipavska burja brije čez trto in generacije, ki jo obdelujejo. »Vinogradi so bili igrišče mojega otroštva, življenjska učilnica na prostem,« se je predstavila na kronanju kot kraljica vseh slovenskih […]

Drugi tir bo povozil zadnje njive na robu Ljubljane

Drugi tir bo povozil zadnje njive na robu Ljubljane

Drugi tir bo povozil zadnje njive na robu Ljubljane

Nadgradnja železniške proge Ljubljana–Kranj/Naklo Država in slovenska politika nas javno nenehno prepričujeta, da varujeta kmetijska zemljišča, načrtovanje na terenu pa kaže povsem nasprotno sliko. Na nepotrebno izgubo kmetijskih zemljišč in zadnjih kmetij na robu Ljubljane, predvsem pa na potratno ravnanje z javnim denarjem pri načrtovani nadgradnji gorenjske železnice z drugim tirom, opozarjajo prebivalci Dvora, Stanežič […]

Višja predplačila kmetom

Višja predplačila kmetom

Višja predplačila kmetom

Komisija je ta teden državam članicam EU dovolila, da kmetijskim proizvajalcem izplačajo višja predplačila iz sredstev skupne kmetijske politike (SKP), s čimer bodo pripomogle k reševanju likvidnostnih težav, s katerimi se trenutno soočajo številni proizvajalci. Če bodo države članice izkoristile to dovoljenje, bodo lahko kmetje od 16. oktobra dalje vnaprej prejeli do 70 % neposrednih […]

Suša uničila pridelek sladkorne pese

Suša uničila pridelek sladkorne pese

Suša uničila pridelek sladkorne pese

Hrvaška Hrvaška bi lahko zaradi suše ostala brez domačega sladkorja. Na vzhodu države, v Slavoniji, kjer je pridelava sladkorne pese največja, je bilo uničenih več kot 80 odstotkov pridelkov pese, pesa je pri sosedih posejana letos na 10.800 ha. Na kmetijskem ministrstvu so že imeli nujni sestanke, pomoč bodo iskali v Bruslju. Prizori na njivah […]

Pomanjkanje grozdja porinilo vinarje v krizo

Pomanjkanje grozdja porinilo vinarje v krizo

Pomanjkanje grozdja porinilo vinarje v krizo

Narava se spreminja, mi pa ji lahko le sledimo, je eden ključnih stavkov vinogradnikov in vinarjev med letošnjo rekordno hitro zaključeno trgatvijo, ki se je v polnem zamahu tudi začela nenavadno hitro, že okrog 25. avgusta. Običajnega predaha med zgodnjimi in srednje poznimi sortami grozdja letos trgači niso imeli, do 22. septembra bodo v kleteh […]

Onesnaževalska elita nas vodi v podnebni zlom

Onesnaževalska elita nas vodi v podnebni zlom

Onesnaževalska elita nas vodi v podnebni zlom

Podnebna kriza ni le okoljsko, temveč družbeno vprašanje, saj izvirajo vzroki zanjo iz strukture družbe, hkrati pa posledice podnebnih sprememb oz. okoljske krize poglabljajo družbene neenakosti. To je eno od glavnih sporočil dogodka Umanotere v Ljubljani o tem, kako nas onesnaževalska elita vodi v podnebni zlom. Medtem ko nadaljuje najbogatejši odstotek svetovnega prebivalstva svoj razkošni […]

Videoteka

06:07

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ŽNIDERŠIČ

01:37

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (KRŠKOPOLJSKI PRAŠIČ)

06:07

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija HOČEVAR

06:29

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KERN

04:22

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sečoveljske SOLINE

05:53

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija BRUNŠEK

03:14

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: Sanacija požarišča na Krasu

01:19

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (CIKE)

03:13

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ŠKOF

04:32

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija MAROŠA

03:21

Čudovite šarole na kmetiji ŠNAJDER

03:19

SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija AŠKERC

03:52

SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija GOZNIK

05:14

SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija PRI BARONU

03:01

SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija NAJVIRT

05:48

SKP –TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija CENCELJ

03:19

SKP –TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija KOVAČEC

Prezimovanje v hladnih prostorih

Dom in družina

Prezimovanje v hladnih prostorih

Dom in družina

Prezimovanje v hladnih prostorih

Po dolgi sončni topli jeseni je na hitro pritisnil mraz. Temperature so se v nekaj dneh krepko znižale in zdaj je čas, da na varno pospravimo še zadnje mediteranske lončnice. Do zadnjega navadno čakamo z oleandrom, afriškimi lilijami in citrusi. Med najpomembnejšimi prvimi pogoji za pravilno in varno prezimitev posodovk in rastlin v čebričkih je […]

Dom in družina

Naj hlev imata kmetiji Černivec in Napotnik

Naj hlev imata kmetiji Černivec in Napotnik

Naj hlev imata kmetiji Černivec in Napotnik

V restavraciji Šobec v Kampu Šobec pri Lescah, se je danes odvil sklepni dogodek izbora za Naj hlev 2024. Potekal je na srečanju dobaviteljev mleka Ljubljanskih mlekarn. Strokovna žirija je presodila, da si po strogih kriterijih dobrobiti, naslov zaslužita dva med seboj različna in praktično neprimerljiva sistema. A hkrati oba odlična in najboljša v zagotavljanju […]

Kulinarična razstava in razstava Pridnih rok

Dom in družina

Kulinarična razstava in razstava Pridnih rok

Dom in družina

Kulinarična razstava in razstava Pridnih rok

Društvo kmečkih žena (DKŽ) Ormož je v okviru martinovanja v Ormožu pripravilo tradicionalno Kulinarično razstavo in razstavo Pridnih rok. Tudi tokrat so dan pred razstavo izvedle ocenjevanje potic. Letos je strokovna komisija ocenila 38 potic in podelila 25 zlatih, osem srebrnih in pet bronastih priznanj. Vse potice so bile razstavljene in so jih obiskovalci lahko […]

Dom in družina

Za odlično potico so dobri le kakovostni orehi

Za odlično potico so dobri le kakovostni orehi

Za odlično potico so dobri le kakovostni orehi

Po stalnem iskanju kakovostnih orehov in prepogosto dosegljivih le manj kakovostnih uvoženih orehih so se pri Kupškovih odločili, da za potrebe peke potic in drugih krušnih dobrot v svoji pekarni začnejo z lastno pridelavo orehov. Na travnikih nedaleč stran od pekarne so zasadili 140 dreves orehov različnih sort, ki so danes v polni rodnosti. Letos […]

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Na kmetiji Rabič se zakonca Ana in Aleš zadnjih deset let posvečata prireji mleka, prej pa sta oba obiskovala redno službo. Aleš je od malega povezan s kmetovanjem – že kot otrok je pred odhodom v šolo sosedi pomagal pri molži. »To delo mu je bilo zelo pri srcu, zato ni presenetljivo, da smo se […]

Tri prioritete varuha odnosov v verigi preskrbe s hrano

Tri prioritete varuha odnosov v verigi preskrbe s hrano

Tri prioritete varuha odnosov v verigi preskrbe s hrano

Varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano Branko Ravnik, je na novinarski konferenci predstavil tri najpomembnejše aktivnosti svojega delovanja. Med prioritetami so ničelna toleranca do nedovoljenih ravnanj oz. nepoštenih praks, vzpostavitev novega poslovnega modela za certificirano pridelavo in prirejo, s poudarkom na IK in ekološko ter promocija dobrih praks. Varuh odnosov v verigi preskrbe s […]

Višja predplačila kmetom

Višja predplačila kmetom

Višja predplačila kmetom

Komisija je ta teden državam članicam EU dovolila, da kmetijskim proizvajalcem izplačajo višja predplačila iz sredstev skupne kmetijske politike (SKP), s čimer bodo pripomogle k reševanju likvidnostnih težav, s katerimi se trenutno soočajo številni proizvajalci. Če bodo države članice izkoristile to dovoljenje, bodo lahko kmetje od 16. oktobra dalje vnaprej prejeli do 70 % neposrednih […]

Preveč slovenskih vin, za katere iščejo vinarji visoko ceno

Preveč slovenskih vin, za katere iščejo vinarji visoko ceno

Preveč slovenskih vin, za katere iščejo vinarji visoko ceno

Matjaž Lemut, Hiša modrih pinotov Tilia Darja Zemljič Matjaž Lemut iz Dobravelj v Vipavski dolini je napolnil svoj prvi vinski letnik 1997 in začel dobesedno iz nič ter v treh desetletjih prehodil pot od vinogradnika, vinarja, enologa do samostojnega podjetnika pod krošnjo lipe. Tilia je namreč latinsko ime za lipo, ki jo je izbral za […]

Skuhajmo.si

Pomarančni zavitek s skuto

Moj mali svet

Kje prezimijo škodljivci

Knjige in založba

Decembersko obdarovanje

Kmetijski oglasnik

Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.

Naročite se

Kontakt

ČZD Kmečki Glas, D.O.O.
Vurnikova ulica 2, 100 Ljubljana
info@czd-kmeckiglas.si

Edicije

Povezave

Kategorije

© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane

Design & Development: iMode